食品安全消费提示 | 网购花生油如何辨真假

从生产成本来看,一斤纯正花生油的价格一般不低于12.5元,但有些商家给出的售价竟然在6元至10元之间。那么,日常购买花生油,除了看价格外,还可以从哪些方面分辨真假?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民在接受《中国消费者报》记者采访时说,选购或使用花生油的时候,可以用以下3种方...

菜籽油、花生油、橄榄油……植物油怎么选更健康?

优先选择不饱和脂肪酸含量高的植物油,如橄榄油、茶油、菜籽油、花生油。控制植物油的摄入量。适量油脂是合理膳食的重要组成部分,《中国居民膳食指南(2022)》建议成人每日烹调油摄入量为25—30克。应根据自身年龄、性别、体重、健康状况和活动水平等来明确具体摄入量。有超重肥胖、高血压以及高脂血症等问题的人群,应...

猪油、花生油、玉米油,到底哪种油更健康?

玉米油来自玉米胚芽,其中饱和脂肪酸含量比葵花籽油高,比花生油低,不饱和脂肪酸含量较高,其中以亚油酸为主,其次是油酸。玉米油的营养价值不仅在于它是必需脂肪酸和维E的来源,更重要的是玉米油中还含有丰富的植物甾醇和维E,其中甾醇含量在1000ppm(毫克/升)左右,生育酚(维E)含量在700ppm(毫克/升)左右。5.稻米...

股指期货:金融消费领涨,A股体现乐观预期 20241108

目前河南白沙通货米报价4.20-4.25元/斤,大花生通货米报价4.20元/斤左右。辽宁产区白沙通货米报价4.15-4.20元/斤;兴城花育23入市成交,通货米报价4.25元/斤,上货量有限。国内一级普通花生油报价14000元/吨,实际成交可议价;小榨浓香型花生油市场主流报价为16800元/吨左右。目前来看,现阶段国内花生价格持续震荡弱稳...

【价格早报】2024年11月08日星期五

11月07日北京主要生活必需品价格(单位:元/500克.5升)(数据来源:北京市价格监测中心)1、建筑钢材价格止跌上涨。我的钢铁网消息,11月7日,全国31个主要城市20mm三级抗震螺纹钢均价3588元/吨,较上个交易日上涨3元/吨。2、环渤海综合煤炭价格小幅下行。秦皇岛煤炭网发布的最新一期指数报收于714元/吨,环比下行...

广东省市场监督管理局关于11批次食品不合格情况的通告(2024年第35...

近期,广东省市场监督管理局组织抽检乳制品、罐头、冷冻饮品、酒类、食品添加剂和食用农产品等6类食品793批次样品(www.e993.com)2024年11月15日。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品782批次、不合格样品11批次(见附件),检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相...

你天天吃的油健康吗?记住5个关键数字,吃油更安心!

7～9月龄的宝宝,每日参考摄入0~10克食用油;13～24月龄的宝宝,每日推荐摄入5~15克食用油;虽然可以吃,但不建议给孩子吃猪油、黄油、奶油,因为这三种油均是以饱和脂肪为主的,尤其是人造奶油(就是我们常说的植物奶油)还可能含有反式脂肪酸,过多摄入不利于宝宝的健康。

关爱女性健康|健康知识知多少——营养知识篇

答:在选择烹调油时,不能只根据口感、消费习惯或者价格来购买,而应该从营养健康角度以及个体情况综合来考虑。不同种类的食用油,脂肪酸构成不同,其营养特点也不尽相同,因此,应该经常更换烹调油的种类,食用多种植物油。比如,素食者每天会吃豆制品,就没必要再多吃大豆油,因为豆油和豆制品的脂肪酸比例是一样的。相比...

10类名字不含“糖”但升糖快的食物,能不吃就不吃

干锅、干煸、红烧类菜肴的名字中虽然不带煎炸,但原料都是经过油煎油炸的,糖友最好不吃。小贴士糖友应多选择蒸、煮、拌等少油的烹调方式,每日用油量不超过30克,且选用大豆油、花生油、菜子油、芝麻油等植物油。四、勾芡的菜????麻婆豆腐、鱼香肉丝、烧茄子、番茄炒蛋、紫菜蛋花汤、西湖牛肉羹等...

山西省市场监督管理局关于2023年第35期食品安全监督抽检情况的通告

餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、调味品、饮料和食用油、油脂及其制品28大类食品729批次...