自酿白啤酒方法大公开,5斤麦芽可酿出15斤美酒,成本超低,口感浓郁...
酵母不能加入太多,否则酒精味太浓影响口感,15公斤白酒需要添加9克酵母即可。如此酿出的白酒,起码安全系数有保障。如果你不怕麻烦,那就采用这个方法酿吧。和啤酒酿造对比,白酒酿造更加普通。不过,自酿白酒的酒质、口感、安全系数等是爱酒人士最担心的。有很多农村手艺人,他们为了利益最大化,指定会偷工减料。...
新加坡Coq & Balls自酿啤酒:美味与创意的碰撞
2.经典牛排:外焦里嫩,肉质鲜美,每一口都能感受到牛肉的浓郁香味。特制的蘸料为这道经典菜肴增添了独特风味。3.招牌炸鸡:金黄酥脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,配上特调的酱汁,让你体验到别样的炸鸡美味。餐厅的自酿啤酒也是一大特色。每一款啤酒都采用独特配方酿造,口感醇厚,多种口味选择满足不同的喜好需求。不论...
轻松实现自酿啤酒自由?iGulu F1智能胶囊啤酒酿造机
而爱咕噜F1最为人称道的,莫过于其自主研发的多种精酿啤酒原料包,这些都是经过严选的高品质酿造原料,经过精心调配,既保留了啤酒的原始风味,又赋予了它独特的口感和香气,每一口品尝,都能感受到啤酒在口中的绵密泡沫和醇厚的口感,仿佛置身于酿酒厂的现场,感受着那份独特的酿酒文化。除了酿酒的乐趣,爱咕噜F1还为...
关于精酿啤酒,你不知道的事!
过去,因酿造工艺费时、原材料成本高、产量低等因素,精酿啤酒价格一般是普通啤酒的3倍-5倍,消费者直呼"喝不起";如今,酒文化正从悦他消费向悦己消费转变,消费者对啤酒高端化、差异化的追求越来越明显,进而导致消费者对精酿的价格敏感度下降。相比于国外,国内的精酿市场尚处于初级阶段,从模式上看,当前的国产精...
大罐装高性价比精酿啤酒热度攀升,多快好省成产品开发趋势
类比咖啡、新茶饮等赛道,品类都会经历正常的入门阶段。“比如我个人对啤酒的喜好,也是从口感很甜的啤酒一步步走过来。绝大多数消费者也会这样,当你喝了多年的工业啤酒,最先适应味蕾的就是水果味、甜味的啤酒。所以对于很多精酿的果味设计,我并不认为就是所谓的‘低级落后’款。这没有高下之分。”...
7块啤酒对瓶吹的县城,容不下百亿精酿的野心
市面上常见的华润、青岛、百威、燕京啤酒(10.590,-0.14,-1.30%),会使用玉米等淀粉类物质来替代麦芽酿酒,它们发酵时间短,度数低,口感较为单一,相对应的成本和售价也更低,适合作为满足大众的需求的简单饮品(www.e993.com)2024年10月28日。而精酿啤酒以注重原料、风味更加浓郁多样的特点,吸引了众多年轻消费者的青睐。他忍不住讲起跟精酿啤酒有...
居家细品精酿啤酒,爱咕噜啤酒机帮你开启啤酒DIY时代
发酵罐材质为Tritan奶瓶级材质,不含双酚A,耐温耐压。在产品的管路设计上,iGuluF1极致简化,采取大口径发酵罐、可替换酒管、可拆卸酒嘴和分离式滴酒盘设计,让产品的清洁和维护变得易如反掌,为消费者打造简单、有趣和丰富的完美自酿啤酒体验。iGuluF1可拆卸式出酒管...
4款啤酒市场无处不在,告诉亲友再便宜也不要饮用!
第1款:自酿啤酒现如今无论是饭店还是烟酒店,都能买到这种商家自己酿的啤酒,这种啤酒售价更低,一大杯500毫升的量,价格才2元钱,看着泡沫也很丰盈,口感喝着还算可以,深受消费者青睐。然而这种啤酒的问题最为严重,其酿造都是个人的小作坊,设备工艺都是非常落后,酿造全是用添加剂勾兑,为了防止头疼还会添加...
你和家酿啤酒的距离,只差一台爱咕噜智能啤酒机
而针对酿制啤酒的保鲜问题,iGuluF1智能家用啤酒机配置了60w直流微型压缩机,可以实现快速制冷。同时双气源模式的配备,让二氧化碳气瓶和气泵灵活切换,确保家酿啤酒的流畅出酒和极致新鲜,打造无压力续杯体验。iGuluF1智能啤酒机,尽情享受家酿的乐趣一台iGuluF1智能啤酒机,让更多的啤酒爱好者,尽情享受家酿的...
重磅丨老字号啤酒品牌双合盛五星公司摘得2024“亚洲最佳大型酒厂...
在最佳产品方面,“亚洲最佳小麦啤酒”和“亚洲最佳拉格啤酒”分别是双合盛五星公司的“精酿德式小麦啤酒”和“五星纯生啤酒”;美西的“宇宙双倍浑浊IPA”摘得“亚洲最佳IPA”,来自昆明的岔巴蝉联“亚洲最佳自酿酒吧”,香港啤酒公司获得了“中国香港最佳酒厂”称号。在32个分组中,中国酒厂在大多数组别中都有所收获,在...