秋季进补第一肉!比猪肉营养、比羊肉便宜,秋季常吃补肺强肾健脾

此外,鸭肉的脂肪含量比猪肉低,但营养价值却很高。它富含优质蛋白质、维生素B族以及铁、锌等微量元素,能够补充身体所需的营养。特别是对于那些体质较虚弱、容易感冒的人来说,秋季食用鸭肉,不仅能够润肺止咳,还能够增强身体的免疫力,预防季节性疾病的发生。同时,鸭肉含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,保护...

从肥胖到富营养 肥猪肉“逆袭”也别急大快朵颐

拘泥于某种食物单方面的营养价值是没有意义的,食物是否有益于健康,看的是饮食模式。总之,猪油和肥猪肉不是洪水猛兽,但也不是神奇保健食品。喜欢吃五花肉没关系,只要酌情扣减一些炒菜油,保持一日中总脂肪量不变,或额外增加运动,消耗掉这些脂肪就可以。但如果本来不喜欢吃,大可不必为了健康而刻意吃肥猪肉。食物营养...

医生建议:猪肉万不可和“它”一起煮,很多人不懂,看完别大意了

不过猪肉不宜与豆类一起煮着吃,因为豆类中含有的植酸含量很高,会与猪肉中的蛋白质和矿物质元素形成复合物,两者的结合会降低营养价值,这样吃起来等于浪费了两种食物,因此平常我们喜欢用黄豆来炖猪蹄、炖排骨,其实这样也是不可取的。第三种:羊肝羊肝也不能与猪肉一起吃,容易让人产生心闷,因为猪肉是滋阴润燥的,...

米里含肉!我国成功研发出猪肉米:营养价值提升 口感更香醇

这种鸡肉米和猪肉米不仅保留了米中的膳食纤维、碳水化合物、维生素和矿物质,还添加了人体必需的氨基酸和丰富的动物蛋白。这一独特的结合使得传统米食在口感上更加香醇,同时在营养价值上也得到了极大的提升,实现了营养均衡。研究团队成员表示,这项技术具有巨大的发展潜力。通过精确调控食品中的动物蛋白、必需氨基酸、膳...

猪肉是低嘌呤食物吗?哪些人不能吃?

总之,猪肉并不属于低嘌呤食物,但其营养价值不容忽视。在日常饮食中,我们可以根据自身情况合理搭配食物,控制总嘌呤摄入量。对于需要控制尿酸水平的人群来说,更应注意饮食的选择和搭配,以保持身体健康。同时,我们也应该关注食物的其他营养成分和其对身体健康的影响,实现饮食的全面均衡。

虹鳟鱼的营养价值及其在宠物食品中的应用

我们发现,越来越多的宠物家长在关注宠物食品营养的同时,也更加关注组成宠物食品的原料,特别是肉类的原料(www.e993.com)2024年11月8日。在宠物食品中常见的肉类有鸡肉、鸭肉、牛肉、鱼肉、羊肉、牛肉、猪肉及其他的肉类,不同的肉类具有不同的营养价值和特性,其中鱼类因具有高蛋白、低脂肪和高含量的DHA和EPA,得到行业和消费者的特别关注。

冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它!高蛋白,高营养,适合全家人

它的肉质鲜美，口感极佳，而且营养非常丰富，是冬季餐桌上的一道亮丽风景线。与猪肉相比，龙利鱼含有更高的蛋白质，低脂肪。据统计，每100克龙利鱼肉中含有约20克蛋白质，而且这种蛋白质的质量非常高，易于被人体吸收和利用，对于增强身体免疫力、提高身体抵抗力有着重要的作用。除了高蛋白质之外，龙利鱼还富含丰富...

替抗富硒猪肉:更加安全、营养、健康的食品选择

一、富硒猪肉的营养价值富硒猪肉是指生猪经过宰前、宰后检验检疫合格,并且其肉中的硒含量达到0.20-0.50mg/kg的猪肉。这种猪肉比普通猪肉更健康,因为它含有丰富的微量元素硒。这种猪肉是通过使用富含硒的饲料来喂养猪,使猪摄入更多的硒元素,从而生产出含硒量稳定、安全的富硒猪肉,并且具备以下特征:肉质好、味道鲜美...

营养师帮你了解春笋

一.春笋的营养价值春笋含有丰富的膳食纤维及蛋白质,蛋白质含量为2.4g/100g,膳食纤维2.8g/100g,富含的膳食纤维能清洁人体的消化壁,促进食物消化,同时有助于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌的发生。竹笋还含有其他多种人体必需的营养素,如钙、钾、磷等,含量分别为钙8mg/100g、钾300mg/100...

这些你以为很“脏”的食物,专家为何还推荐吃?它们的营养也许会惊...

猪肝的营养价值:猪肝脂肪含量比较低,相当于猪肉的1/7左右,它的维生素A含量比较丰富,大概是猪肉的400倍左右,是重要的维生素A来源。维生素A具有保护视力、维持视觉正常功能、保护皮肤等作用。另外,它的锌元素含量也比猪肉高,缺锌会造成儿童生长发育迟缓、味觉减退及免疫力下降。