医生忠告:冬季经常吃南瓜的老人,身体会有这几个变化,了解一下

医生笑着点头,又补充了一点:“还有一个你可能没听过的,南瓜中含有一种名为‘南瓜多糖’的成分,这种多糖具有调节免疫系统的作用,对于老年人来说,免疫系统往往不如年轻时候活跃,南瓜多糖可以在一定程度上增强身体的抵抗力,对抗疾病。”“那太好了,我得赶紧告诉我们那块的老伙计们,都来吃南瓜去!”老马高兴地说,医...

经常吃南瓜有什么好处?这5个功效,你了解多少?

促进消化：南瓜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化和排泄，预防便秘和肠道疾病。降低血糖：南瓜中的一些特殊成分可以帮助降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。美容养颜：南瓜中的维生素E和β-胡萝卜素等营养物质对皮肤有很好的滋养作用，可以保持皮肤弹性和光泽，延缓衰老。了解了这些知识后，李大妈更加...

减脂控糖该咋选择“健康食品” 这些“陷阱”可要注意了

这份轻食含生菜160克、藜麦10克、腰果8克、橙子50克、圣女果33克、鹰嘴豆14克、水煮黑胡椒鸡胸肉60克、蒸南瓜80克以及芝麻酱40克,根据热量计算软件显示,此份轻食合计热量约在550千卡左右,也远超过400千卡。社交平台上有不少网友分享自己选择轻食的经历。某知名测评博主发布过轻食外卖测评视频,12家销量领先、评...

真的建议多把南瓜当主食!理由不止一个

以贝贝南瓜做盅来蒸牛奶鸡蛋布丁,不仅借了南瓜的香甜软糯,还配上牛奶鸡蛋的优质蛋白,是一道口感丰富、老少皆宜的低糖健康甜品。无论选择哪种南瓜,都要注意加工方法。像奶油南瓜浓汤、咸蛋黄焗南瓜、拔丝南瓜这样高糖、高油的菜肴,吃一两次解解馋还行,不建议经常吃。最推荐的做法是蒸着吃,简单美味,还能更好地保留...

控制血糖只看食物升糖指数还不够,这样吃东西才更科学

这就引入了另外一个概念——升糖负荷(简称为GL)。升糖负荷指数是结合了碳水化合物的质和量的一个数值。它是由食物的升糖指数以及食物中所含碳水化合物的量计算出来的。有些食物,比如西瓜,GI较高,但是净碳水含量很低,所以100克西瓜的升糖负荷值(GL)比一个普通大小的苹果还要低。再比如,馒头和糯米的GI值...

北美常见15种南瓜大科普!这么多种南瓜,到底应该怎么吃?

3.SugarPiepumpkin糖南瓜/派南瓜比第一款南瓜个头要小一些,外型更圆润,口感比较甜,适合用来做南瓜派或者其他南瓜点心(www.e993.com)2024年11月25日。罐头类南瓜好像都是用这种南瓜做的,很多美国人吃的最多的是这种南瓜。图片来自于@istockphoto,版权属于原作者4.LongIslandCheesePumpkin奶油南瓜...

南瓜的“死对头”,医生提醒,二者万不可同吃,吃南瓜的禁忌要懂

周老伯连连点头，突然想起了什么："医生，我听说南瓜还有降血糖的作用，是真的吗？"李医生点头肯定道："没错，南瓜确实有降血糖的作用。南瓜中含有一种叫做南瓜多糖的物质，可以促进胰岛素的分泌，帮助降低血糖。不过，糖尿病患者也要注意控制食用量，毕竟南瓜中还是含有一定量的糖分。"周老伯恍然大悟："难怪我的血糖...

黄瓜苦瓜南瓜皆为降糖良药

苦瓜苦瓜中含有类似胰岛素的物质,可以降低血糖。另外它还含有大量的纤维素,可以延缓小肠对糖的吸收而使血糖下降。用鲜苦瓜做菜,每餐50~100克,每日2~3次,用苦瓜磨成粉剂,每次9~12克,每日3次。南瓜南瓜含有较多的铬、镍微量元素,可降低血糖。南瓜又是高纤维食品,可以延缓小肠对糖的吸收,减轻胰岛细胞的负担,...

吃南瓜能降糖?别被误导了

而且,糖尿病患者过量吃南瓜,尤其是含糖量较高的南瓜,血糖可能不降反升。这是因为虽然南瓜的碳水化合物含量低,但南瓜的血糖生成指数(GI)高达75,属于高GI食物,对餐后血糖峰值影响比较大。因此,糖尿病患者吃南瓜要注意摄入量。建议要选对吃对南瓜南瓜种类繁多,从口感甜糯的贝贝南瓜到较为清淡的金瓜,含糖量有...

3种蔬菜升糖较快,糖尿病人需注意!就算再喜欢也尽量别碰

但胡萝卜有一定的功效,这是不能否认的,它含有较为丰富的维生素,尤其是其胡萝卜素,能够在一定程度上发挥保护血管、缓解眼睛疲劳的功效,因此,糖友们适量食用是可以的,但一定不要超标。2.南瓜南瓜一直以来都是备受大众推崇的养生食物,在网络上,甚至还有不少网友称“吃南瓜能够帮助降血糖”,但实际上,并没有哪一...