质检资讯|福建开展现制现售咖啡比较试验:星巴克等4款样品咖啡因...
结果显示,59款样品的咖啡因含量在151—656mg/kg之间,平均为358mg/kg,其中,标称品牌为“星巴克”的拿铁、香草风味拿铁和标称品牌为“沪咖??鲜果咖啡”的沪咖精选拿铁、拿铁4款样品的咖啡因含量低于200mg/kg,咖啡因浓度略低。二、糖含量《中国居民膳食指南(2022)》建议“控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g...
彭志强:咖啡茶饮赛道的「极简增长方法论」
作为一个较年轻的品牌,挪瓦的品牌调性时尚、洋气,主打好喝低热量、高性价比的咖啡,并借助外卖优势扩大市场份额。由于其团队背景与饿了么的关联,挪瓦在赋能便利店咖啡业务的结构中外卖占比较高,这也使得它在这一场景中的市场竞争力增强,为便利店咖啡业务带来显著的增量也是立竿见影。事实上,条条大路通罗马,关键在...
曾比肩星巴克,却接连闭店,这类“洋咖啡”不行了?
手冲产品售价38元~88元不等,客单价在60元以上;采用“全球独家竞标批次咖啡豆”;仅有6家门店,却累计办过6200+场咖啡分享会,在深圳被打上了“精品咖啡顶流”的标签。而同样不打价格战的星巴克,顾客不仅可以买到细致入微的定制化咖啡,还能享受打动人心的服务、始终在创新的体验,甚至每一句啡快口令都被设计得十分有...
云南咖啡正成为星巴克的标配
不同于哥伦比亚、危地马拉和马尼拉这样经常出现在精品咖啡店菜单上的名字,云南咖啡曾是速溶咖啡的原料,是质量不稳定的代表,产地品牌化几乎是够不着的野望。即使是精品咖啡热令云南咖啡“出圈”的四、五年前,云南咖啡豆也多被用来与其他咖啡豆拼配,来填补它在风味上的不足,以及拉低整体成本。而当大公司如星巴克决...
挪瓦咖啡郭星君:读懂年轻人对健康零糖的追求,就是我们最大的优势
这种互联网思维让他们的产品更贴近市场需求。比如圣诞节期间,其他品牌都会推出热量很高的太妃榛果拿铁,但挪瓦咖啡宁可牺牲部分销量也坚决不上这种高热量产品。"我们所有产品都是零糖和低热量的,这几乎没有品牌愿意做。"郭星君表示,这种坚持虽然短期内可能影响业绩,但长远来看会赢得消费者的信赖。
重返美国,瑞幸要在星巴克的主场作战?
星巴克1999年在中国开设第一家门店,截至2024年,中国内地的门店数量达到了7596家(www.e993.com)2024年11月22日。据上海市文化创意产业促进会发布的《2024中国城市咖啡发展报告》,2016年中国人均年咖啡消费为9杯,到2023年这个数字上升到16.74杯,虽然比不上世界主要咖啡消费国动辄500杯往上的年均消费数,也已经体现了咖啡消费文化...
“反攻”星巴克,瑞幸急不得
星巴克1999年在中国开设第一家门店,截至2024年,中国内地的门店数量达到了7596家。据上海市文化创意产业促进会发布的《2024中国城市咖啡发展报告》,2016年中国人均年咖啡消费为9杯,到2023年这个数字上升到16.74杯,虽然比不上世界主要咖啡消费国动辄500杯往上的年均消费数,也已经体现了咖啡消费文化...
专为咖啡爱好者和环保主义者准备!星巴克推出气候适应型咖啡、碳...
随着全球气温上升,咖啡生产面临严峻挑战。星巴克通过创新农场,致力于研发气候适应型咖啡,帮助农民应对气候变化带来的风险。同时,星巴克还致力于降低自身环境足迹,目标在2030年前实现“碳中和绿色咖啡”。星巴克表示,通过创新农场的研究和实践,将不仅提高咖啡的生产力和质量,还将为农民提供应对气候变化所需的工具和知识,助...
星巴克臻选上海烘焙工坊携手先锋时装设计师JUDY HUA ??联名系列...
9月26日,星巴克臻选上海烘焙工坊(以下简称“上海烘焙工坊”)携手先锋时装设计师JudyHua,共同推出联名系列。该系列以星巴克咖啡渍为灵感,将高级时装品牌JUDYHUA标志性的红唇图案和荧光橙融合其中。平面与立体的匠心工艺,可持续理念和对咖啡生活的多元解构,酝酿出此次新颖独特的联名设计。
最低一杯五六块 咖啡只要可乐价?
最低一杯五六块咖啡只要可乐价随着市场竞争加剧,咖啡越来越“卷”了。为赢得消费者青睐,不仅有茅台咖啡、中式养生配方等新口味上线,最近,咖啡界的低价风又刮了起来——蜜雪冰城旗下的幸运咖以“全场6.6元封顶”登场;库迪开启为期三个月的营销活动,全部饮品9.9元不限量;星巴克在各大平台推出优惠券……...