石斑鱼,是一种美味可口、营养丰富的海鱼,做法简单易学

*食用油适量做法步骤:1.石斑鱼去鳞、去内脏、去头,洗净备用。在鱼身两侧各划几刀,以便入味。2.热锅凉油,油热后放入姜片、葱段爆香。3.将石斑鱼放入锅中,两面煎至金黄色。4.倒入适量的料酒,加入适量的盐,轻轻翻煎均匀。5.加入适量的清水,水量刚好没过鱼身即可。大火烧开后转中火煮约10...

美味石斑鱼

平日里,我做石斑鱼一般用来清蒸或做汤。精致、讲究的清蒸做法是,在宰杀洗净的鱼身两侧打上花刀,将猪板油切成10片。在鱼的每个刀口处塞进猪板油,姜片各1片及葱段。再取杯子一个,放入精盐、酱油和绍酒,连同鱼一起上蒸笼,用旺火蒸至鱼刀纹露骨即可。拣去葱、姜、猪板油片,撒上味精,即可食用。如此制作煮熟的...

走进海军飞行员食堂,看看午餐吃得有多扎实?难怪战斗力爆表

豉油蒸石斑鱼豉油蒸石斑鱼第一道菜就让人惊叹,这石斑鱼肉嫩刺少,肥美鲜甜。虽然是食堂,但是这个出品跟星级酒店都有得一比。葱丝、姜丝、红椒丝点缀其上,豉油的香味扑面而来。香辣花蟹香辣花蟹又是一道硬菜,新鲜的海蟹营养价值很高。含有丰富的蛋白质、磷脂、多种维生素……飞行员平常的训练强度非常大...

...城郊型高附加值特色农业——解析厦门深入践行大食物观具体做法

厦门百利海洋种业科技有限公司是目前厦门规模最大、专业化程度最高的虾苗繁育企业,主要培育南美白对虾苗、石斑鱼苗、罗氏沼虾苗等品种。2023年,超过100亿尾的南美白对虾苗从这里走向全国,产值超过4000万元。要树立大食物观,既向陆地要食物,也向海洋要食物,耕海牧渔,建设海上牧场“蓝色粮仓”。近年来,厦门以市场为...

广东的十大硬菜及做法!

6.清蒸石斑鱼清蒸石斑鱼,是广东海鲜菜品的代表之一。石斑鱼肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋白质和多种营养成分。制作时,只需简单调味,如姜片、葱段、盐、料酒等,然后上锅蒸制几分钟即可。蒸好的石斑鱼鱼肉洁白如玉,口感鲜美嫩滑,是海鲜爱好者的首选。

夏天,遇到这鱼别手软,比鲫鱼营养,比鲈鱼鲜美,人人都能吃得起

准备食材:小石斑鱼、姜、葱2根、盐适量、清水适量具体做法:1.将小石斑鱼去鳞、去内脏,洗净控水备用(www.e993.com)2024年11月23日。2.锅中加入少许食用油烧热,将控干水分的石斑鱼放入锅中,大火煎,煎至两面金黄后,放入姜片和葱,加入热水,大火烧开后,转至小火炖煮20-25分钟,至鱼肉熟软。

在珠海,实现“海鲜自由”!吃什么、怎么吃?这份攻略送你!

一鱼五味石斑鱼砂锅焗鲍鱼温馨提示海鲜具有季节性与时令特点,当季品类需视具体情况而定。文中所涉及价格内容只做参考,实际价格可能会因市场变动而有所不同。海鲜控们这还拿不下你心动不如行动赶紧来珠海大开吃戒吧!内容综合自珠海传媒集团早前报道...

石斑鱼怎么做才好吃?最简单的家常做法

打开网易新闻查看精彩图片食材准备:石斑鱼、姜、大葱、橄榄油、蛋清2个、食用盐、生粉清炖石斑鱼的做法:第一步:将买来的石斑鱼放入水中半小时,去除污物,去鱼鳞,内脏等;第二步:去头尾,将鱼肉顺鱼骨割下,切成小块;第三步:放入料理机打成鱼泥;...

一条石斑鱼两种不同的做法,看的口水都要流下了

做一盘心太软2月1日19:39菜谱2环游八桂66·贺州玉石林·下1月31日06:42玉石林8日本一连锁店用中国产鳗鱼充当日产被查,称中国产更便宜,鱼又大又软1月31日23:26265泸沽秋色重彩绘,水天湖草风清浓---南下海南游之二1月31日13:04天湖海南4三亚棋子湾1月31日08:15自由行男子臀部疼痛不...

非洲徒弟想吃海鲜,用中餐做法红烧非洲石斑鱼,他边吃边夸味道好

非洲徒弟想吃海鲜,用中餐做法红烧非洲石斑鱼,他边吃边夸味道好2021-12-1018:10|4万观看63077213手机看非洲飞哥粉丝3.5万|关注0+关注作者最新视频1.9万|11:28中秋节没法回家过节,我组织非洲孩子一起聚餐,看他们吃好喝好心里也是美美的22评论2024-09-203.1万|08:32我们去地里收花生,小...