霞客行之江山多娇·游学云南丨凤庆:循着茶香 探访茶马古道重镇
古墨村水磨坊群凤庆县委宣传部、凤庆县文化和旅游局供图古墨村沿袭大理南诏建筑风格,布局多呈现出三房一照壁和四合一天井的模式。独立飞檐大门、白墙青瓦的设计,有清白做人的寓意。水磨坊凤庆县委宣传部、凤庆县文化和旅游局供图水磨坊群内分布着一片繁茂的核桃树林,其树干粗壮,枝密叶茂,清爽碧绿,迎风摇曳。
金磨坊新品“汤泡臭豆腐”见面会在长沙召开
12月2日,“湘字号”休闲食品龙头——金磨坊食品公司在长沙召开了新产品“汤泡臭豆腐奇妙夜”的消费者见面会,正式发布了创新产品“汤泡臭豆腐”。“闻起来臭、吃起来香”的臭豆腐,是我国传统特色小吃,更是湖南小吃的名片,很多外地游客来到长沙,必吃的就有现炸臭豆腐。由于拥有广泛的消费者,不少食品企业都推...
印尼豆腐磨坊正营业(环球掠影)
一名男子在豆腐工厂工作。豆腐工厂制成的豆腐。9月14日,印度尼西亚班达亚齐的豆腐工厂一片繁忙景象。新华社/法新
封丘农民张扬友玩转豆腐小磨坊摘掉穷帽奔小康
“豆腐——谁切豆腐——”4月22日5时许,封丘县陈桥镇杨寨村村民张扬友,正骑着电动三轮车穿梭在杨寨村、王庄村、张庄村的大街小巷。不到9点钟,他的豆腐就售卖一空。凭借着小小的豆腐磨坊,身有残疾的张扬友踏上了脱贫致富路。张扬友腿部患有残疾,行动不便,加之家中有90多岁的老母亲,他不能外出务工,所以家...
金磨坊秋季糖酒会上全系推新引起业界关注
中国食品安全网讯(喻志远记者陈赛)10月9日,金磨坊食品股份有限公司在深圳举行盛大的新品发布会,一口气推出九大新品,配方、包装、形象升级的基础上,通过极致还原达到口味升级,引起了业界的极大关注——前往参加秋季糖酒会的全国600余名优秀经销商参加发布会,现场签约秋糖专款近亿元。原湖南省经信委巡视员,湖南省食品行...
纸做马与纸为马:布衣豆腐《水浒中纸马》结义篇序言
水浒中的纸马结义篇01布衣豆腐说水浒系列作者:布衣豆腐开篇序言一个纸做的马,一个以纸为马之前我们在《麻辣历史》专辑讲中秋的时候,曾经专门做了一次纸马专题,那次主要是阐述了,众多的纸马品类当中专门用于中秋祭月的月光码(www.e993.com)2024年10月16日。
【中国智造看湖南】金磨坊食品有限公司:以“智”造撬动味蕾
金磨坊就在抢抓机遇、抢占市场,如今金磨坊的产品不仅畅销全国各地,客户更是远销产品至美国、澳大利亚、新西兰及东南亚等国家。传统与智能的交汇“臭豆腐、麻辣香干、梅干菜扣肉、魔芋……这些食物都是浏阳人会做的,我们就是利用现代生产工艺将其做成辣味产品,让更多人能随时吃到湖南口味的零食。”金磨坊相关负责人...
七步场,我想吃你的豆腐!
专业做豆腐从《呈贡县志》来看,明洪武年间,七步场就开始做豆腐了,比做臭豆腐的历史还要久。一代代传承下来,经验值蹭蹭蹭往上涨。有人说,七步场的豆腐好吃,是因为水质好、黄豆好,其实最关键的还是手艺好。村里做豆腐的老师傅们知道,怎么做才好吃。
人力、畜力、水力、风力——细品古代欧洲磨坊史
在那些不适合建造水力磨坊的地方,人们为了能够在寒冷的冬季或者是缺水的夏季照常工作,所以又发明了风力磨坊,南欧的河流南欧的河流夏季水量较小,所以风力磨坊也较为流行。风力磨坊在英格兰东部十分流行,因为当地适宜建造水力磨坊的地点非常少,当地的河流较为匮乏,满足不了磨坊生产所需的水力,所以当地的风力磨坊则是较为...
豆腐乳的传统做法,简单易学,开胃又下饭,比外面卖得更卫生
打开网易新闻查看精彩图片6.辣椒粉打开网易新闻查看精彩图片7.浇上热油,淋上高度酒,放点糖和十三香合成辣椒汁打开网易新闻查看精彩图片8.放进豆腐乳坯,让豆腐都粘上辣椒汁打开网易新闻查看精彩图片9.好辣的油辣豆腐乳,拌好的豆腐乳装进玻璃瓶里密封,一个月后开封。