黑龙江鱼类“三花五罗十八子”名实图考(最新修订版)
2022年3月12日 - 网易
体重可达4斤,常见1斤左右,肉味鲜美,是鲤科鱼中少有的适于清蒸者。鳊,音同边,注意不是三声。3.“鲫花”,花??图3.1花??花??/Hemibarbusmaculatus,产于国内南北多个省区,在浙江、福建等地已成为较为重要的养殖种类之一。体长,体侧和背部青褐色,腹部白色,体侧中轴有数量不等的黑斑。听说味道一般......
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长江上游四川宜宾段发现白色乌鱼
2006年8月22日 - 新浪新闻
新华网成都8月22日电(闵勇智、丁成杰)8月21日上午,在长江上游的四川省宜宾市江安县农贸市场发现一条白色乌鱼。鱼贩贺原明告诉记者:“这条鱼是从长江中捕到的,我卖鱼15年,从未见过白色乌鱼。”乌鱼,又名黑鱼,浑身呈乌黑色,主要分布于长江流域,北至黑龙江一带。这条白色乌鱼身长0.425公尺,体重0.4公斤,相貌与...
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跟蔡澜一起搜罗世界至in美食,有多少你见过?
2017年2月25日 - 网易
目前,全球有多个国家可出产白芦笋,其中也包括中国,但由于气候、土壤及培植技术的差异,德国BlackForest、意大利Veneto及法国南部出产的白芦笋最好。希腊乌鱼子台湾人称它乌金、泰国人称它玉食、日本人则称它唐墨。事实上,上好的乌鱼子也确实兼有黄金的光亮、美玉的润泽和墨块的深邃。还未入嘴,颜值上就比普通鱼子...
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