每日美食新花样!29款家常菜肴分享,为家人打造超好吃的三餐体验
2、墨鱼片,咸菜末中加调料拌匀,装盘,撒上腰果末,芫莩即可食用。蚝油煎鸡脯准备食材:鸡肉150克,威化15克,盐1克,鸡蛋50克,淀粉(豌豆)75克,植物油50克,黄酒10克,蚝油10克,味精1克。做法步骤:1、将鸡片开切为四方形件,用精盐拌匀,加入鸡蛋、干淀粉再拌匀;2、用油起锅,把鸡件排在锅中,煎至两面...
家有学生,早餐一定要吃好,7种早餐一周不重样,妈妈换着花样做
先在蒸锅里加水烧开,然后取一个平底容器(比如不锈钢盘或者玻璃盘),刷上一层薄薄的油,这样肠粉就不会粘盘子了。4、倒入适量的肠粉液,能铺平容器底部就好,记得要越薄越好!这样蒸出来的肠粉才会更加嫩滑。然后,在肠粉液上撒上肉末、鸡蛋和葱花、胡萝卜等配菜。5、把容器放入蒸锅中,盖上盖子,全程大火蒸1-2...
29款家常菜肴每日分享,变着花样为家人准备三餐吧,超好吃
2、墨鱼片,咸菜末中加调料拌匀,装盘,撒上腰果末,芫莩即可食用。蚝油煎鸡脯准备食材:鸡肉150克,威化15克,盐1克,鸡蛋50克,淀粉(豌豆)75克,植物油50克,黄酒10克,蚝油10克,味精1克。做法步骤:1、将鸡片开切为四方形件,用精盐拌匀,加入鸡蛋、干淀粉再拌匀;2、用油起锅,把鸡件排在锅中,煎至两面...
鸡蛋土豆泥沙拉—俗哒哒的摆盘挡不住的好味道
做法大同小异,最大的变化就是摆盘不过,我摆这个的时候发现身边没什么了就白了这么一个比较俗的样式特别说明一下,这道菜很随意喜欢什么可以多加什么,没有规定各多少做法很简单,先煮鸡蛋,煮完了剥皮再做土豆泥,土豆削皮,切小块,冷水下锅煮打开网易新闻查看精彩图片在煮土豆的时候来处理别的把煮...
科技与狠活,好一部鸡蛋“风云录”
此外,袁枚还有用鸡蛋清调和蜜米酒制作“假牛乳”的方法。也记录了用鸡蛋、盐、粗茶叶煮“茶叶蛋”的方法。同时还有“熏蛋”:“将鸡蛋加作料煨好,微微熏干,切片放盘中,可以佐膳。”有时候,鸡蛋还有装点摆盘之用,比如制作“剥壳蒸蟹”,将蟹肉和蟹黄取出,再放回蟹壳中,将五六只蟹放在生鸡蛋上蒸熟,上桌时螃蟹仿佛...
天门蒸菜,“蒸”出新花样
汤料就绪(www.e993.com)2024年11月18日。他打开蒸柜,端出一个碗,迅速扣于餐盘之上,用手轻轻按压,碗揭开的一霎,热气蒸腾中,香味扑鼻而来。只见尖头宽底的肉果与鸡蛋糕交错着在盘子里“拱”成一个圆,淋上汤料,简单摆盘,如一朵盛开的花。“这就是春节最受欢迎的一道菜——‘全家福’。”吴进波介绍,一碗“全家福”共选用10种食材,寓意“...
有甜有咸有花样,步骤简单味道香!用空气炸锅做过的好吃的及制作...
首先在空碗里面打入两个鸡蛋。加两勺半白糖。把蛋挞壳子放在空气炸锅底盘里摆一下,预估一下摆放数量。在打好的鸡蛋液里倒入适量的牛奶。将鸡蛋白糖牛奶打均匀以后的蛋液用勺子小心翼翼的放在蛋挞壳子里,不能放满,最多放8成。再把装好鸡蛋液的壳子慢慢的放到底盘里去。
水蒸蛋整出新花样,3蛋合1的做法,营养均衡维生素多
四、蒸好后取出,稍微凉一下,便可以切片摆盘,可以摆出自己喜欢的仪式感。最后用香菜,葱末,小米辣,香油和陈醋调个料汁便可一起上菜。小知识1、还是哪个调盐的问题,尽量少,你可以不放盐,在料汁中加点盐,吃起来同样的美味。2、这道菜我是更适合冷吃,待放凉后切开上菜,口感更佳。
孩子爱吃的早餐,一周七天换着花样安排,营养健康美味,长高长壮
黄瓜、胡萝卜、小番茄、即食黑椒鸡胸肉分别切小块,放盘里,用香油、生抽酱油、香醋、盐调成料汁,浇在上面拌均匀即可装盘自制的蔓越莓蛋糕,用电饭锅做的,参考配方:牛奶100g、鸡蛋5个、白糖45g、低筋面粉100g、蔓越莓干50g。蔓越莓干建议切碎一点,做出来的蛋糕口感会更好。
孩子放假妈妈更忙碌,一周七天换着花样做早餐,吃好喝好营养好
早餐七:南瓜绿豆汤、土豆鸡蛋饼、蒸玉米、蒸红薯、小白菜炸小酥肉、草莓。南瓜绿豆汤清甜爽口,南瓜去皮切小块,和绿豆一起放进电饭锅里加上清水,煮成南瓜绿豆汤,清甜可口非常好喝。土豆饼这次换个做法,一个大土豆去皮用擦丝器擦成细丝,再放两个鸡蛋和一小勺盐拌均匀,电饼铛里刷上油,把土豆丝鸡蛋液倒进去...