「非遗人做“电商”」邹小和:用最流行的方式传承古老技艺
夹江豆腐乳由邹三和于1859年酿造,该菜肴精选上等黄豆,磨细、过滤、包点成块,晾干发酵后,加入多种名贵中药材和特制的香料,拌和入坛,灌满优质曲酒浸泡,密封发酵,豆腐乳质地绵软,细腻化渣,深受川渝地区群众青睐。“虽然是100多年的老牌子,产品质量更没得说,但都是手工做,产量销售十分有限。”据邹小和透露...
当非遗遇到短视频和直播,打开了奇妙的“新世界”
四川省乐山市级非遗项目“夹江豆腐乳”的第六代传承人邹小和,祖上是夹江腐乳创始人邹三和。2019年6月,邹小和开通抖音号@邹小和,投身做短视频与直播,把传统美食制作视频带入年轻人们生活中,让更多的人了解传统美食、了解非遗,推动腐乳产业的发展。截至目前,邹小和在抖音上发布了339个作品,收获了1100多万粉丝。让...
想不到吧?可口可乐、王老吉曾经都是地方特产,他们是如何出圈的|...
如以邹三和的核心产品无骨凤爪为例,2020年7月,经过半年多的研发周期,反复调试后的无骨鸡爪终于上市,通过邹小和账号,仅5个小时的时间就达到了2万多单的销量。邹三和百香凤爪图片来源:邹三和此后,邹三和也不断根据用户的反馈改进产品,以及迎合全国消费者的口味,在保留川渝特色风味的基础上进行改良和创新。同时深...
《炬光》在生意维艰的日子里,万千本地商家依然去把光打开
@邹三和旗舰店邹小和,四川夹江腐乳第六代传人,为了不让源产地好物消失,他创办邹三和美食品牌,连续3年在抖音用短视频+直播传承家乡特产,打开新思路,让地方的特色上了小黄车,不只是做乡愁的生意,还让更多人享用到区域特色的源产地好物。本地乡创商家:通过短视频单品引流,直播等方式种草带货,并且善用科学度量分析用户...
巨量引擎“本地商家助力行动”上线,打开生意新曙光
他创办邹三和旗舰店,连续3年在抖音用短视频+直播传承家乡特产,打开新思路,让地方的特色上了小黄车,不只是做乡愁的生意。邹小和不仅与粉丝一起共创酸辣粉,为制作出粉丝更喜爱的美食,他还通过使用巨量千川、DOU+等精准分析用户,让传统手艺焕发新生,通过短视频单品引流,直播等方式种草带货,最终为品牌带来了总销售额的83...
消费复苏按下“快进键”,炬光助力城市商家生意回暖
邹小和,四川夹江腐乳第六代传人,为了不让源产地好物消失,让更多人看到区域特色的源产地好物(www.e993.com)2024年11月1日。他创办邹三和旗舰店,连续3年在抖音用短视频+直播传承家乡特产,打开新思路,让地方的特色上了小黄车,不只是做乡愁的生意。邹小和不仅与粉丝一起共创酸辣粉,为制作出粉丝更喜爱的美食,他还通过使用巨量千川、DOU+等精准分析用...
抖音电商:我为什么说新的增长在兴趣电商?
四川省乐山市级非遗项目"夹江豆腐乳"的第六代传承人邹小和(抖音号@邹小和),祖上是夹江腐乳创始人邹三和。2019年6月,邹小和开通抖音号,用最流行的方式传承古老技艺,通过短视频和直播将传统美食制作介绍给观众,获得很多年轻人的喜爱,@邹小和在抖音上发布了293个作品,短短一年时间,至今已累计1100多万粉丝。在疫情期间...