被誉为“红楼第一菜”的“茄鲞”究竟是一道什么菜?

为了解释这个问题,各路专家们无不大开脑洞。有的说,不单是干鱼,凡是干片状的食材,都可以叫作“鲞”,所以干茄子片就是“茄鲞”。对吗?不对。王熙凤说茄子切成片了吗?没有,说的是切成“茄丁子”,更不曾晾干或者晒干。这个说法显然是硬往“鲞”上扯,太牵强了。“茄鲞”是一种“路菜”吗已故的邓云乡先生...

学术生涯的基调是焦虑,焦虑的主要症状是下假功夫

启功先生说:“工夫”是“准确的重复”。老老实实练过书法的,都知道准确的重复有多难。“启功先生的老同学”在书法界是普遍现象,在学术界也是普遍现象。学外语,不反复细听,不用心背诵,不动手翻译,只背单词;天天去办公室,泡图书馆,但不是图安静,保效率,而是为了让别人看见自己用功;热衷买书而疏于阅读;下载论文...

撺掇老板瞎折腾,苦的还是打工人

我一开始没听懂什么意思,仔细琢磨了一下,才发现说得太对了!而且,经济环境越是复杂,民企老板就越是需要心理按摩。这就可以解释为何过去三年,这位大V的行情一直看涨,似乎完全超越了地心引力的影响。我们每个人都需要“心理按摩”,用时髦的说法就是“情绪价值”。但是,老板需要的“心理按摩”与一般人不同,更多是事业...

大泽龙蛇起,凡徒仗剑走天涯,问鼎长生之路

这本书，简直是男频界的一股清流，剧情紧凑到让人窒息，角色塑造得个个鲜活，仿佛就站在你面前。主角的每一步成长，都像是咱们自己在披荆斩棘，那种成就感，简直了！我敢打赌，翻开第一页，你就停不下来，直到最后一页合上，还会意犹未尽地回味。真的，不看？你绝对会后悔得拍大腿！赶紧的，别让好书等太久...

工夫红茶是什么意思,「功夫红茶」指的是什么?——带你了解中国...

1.什么是工夫红茶?答:工夫红茶又称红茶,是一种经过发酵、揉捻、发酵后烘干而成的知道茶叶。其特点是色泽红艳、香气浓、滋味醇厚、回持久。2.茶树由什么组成?答:茶树主要由茶树叶、芽、嫩枝、叶柄等组成。茶叶中含有多种化学成分和营养物质,如***、茶多酚、氨基酸、维生素等。

重回夫君娶平妻这天,我留下和离书,搬空嫁妆悄悄走人,婆家慌了

最后,大着肚子的薛玲珑对她说:“卫家挡了二皇子的路,所以家破人亡,而你挡了我的路(www.e993.com)2024年11月7日。你霸占着世子夫人的位子,倘若不死,我的孩子无法生下来便是名正言顺的嫡子,所以,不好意思了!”她在薛玲珑眼前咽下最后一口气,却没有就此重入轮回,而是化作一缕幽魂,飘荡在晋阳侯府。整整十年,她见证了薛玲珑为沈峰诞下...

《汽车非常道》房车车展

我们都知道车有转向力,有抓地力,还有惯性,你很难解释这个东西是因为转向造成的,还是因为抓地力造成的,还是因为惯性造成的。我们国家汽联也提了一些很明确的规则,包括2014年中国房车锦标赛的规则就有翻天覆地的变化,以前进攻的时候我可以压迫式的进攻和防守,今年可能不允许了,在进入刹车点之前你必须要做出进攻和...

会客室-精品栏目-搜狐汽车

主持人梁洪:刚才南辰又把两个不同的法规给我们简单的解释了一下。总结一下刚才二位老师的观点,回复这么多朋友问的这个问题就是一句话,团结起来力量大,希望大家能够根据我们的这个思路,看看能不能找到解决问题的一个最好的途径。由于时间关系,我们最后还有一点时间请两位专家给我们这期节目做一个总结,尽管这个话题...

厉以宁_《意见中国-经济学家访谈录》第1期_网易财经

厉以宁:也不叫下工夫,这可能是两个原因造成的:第一点,上中学的时候,老师的指点。老师会介绍、推荐你看一些前人的诗词,唐诗、宋词嘛,从小就有这层关系,这个和经济学是没有关系的,那时候我也不知道自己将来会学经济学,所以这是我从小受老师的影响。家里倒对我没有这方面的要求,有些人是受家庭的影响,但是家庭...

诗书继世长_新浪财经_新浪网

这首诗是牛大怀念母亲的一首诗,他把这首诗放在产品说明书上,我不知道是什么意思,但这诗是我读到的他的第一首作品。我随口说,陈总是儒商,生意做得好,诗也写得好。这句客套,就像一根火柴,“哧”地一下,就此点燃了牛大心中燃烧的文学之火,他要开始写文章了。