日本便利店的预制菜,为何能卖出吉尼斯记录?

实际上,它是在7-11旗下的食品工厂完成预处理后,冷冻配送至各门店,再由店员通过油炸机“现炸”,才成为一个热腾腾的咖喱面包。尽管7-11声称“这种流程既保证了口感,又提高了配送效率”,但严格说来,它就是一款名副其实的“预制菜”。把一款预制菜卖进吉尼斯世界纪录,这大概是连7-11自己也没有想到的。在这之...

杨明超“万店俱乐部”江山难守 锅圈业绩失速股价跌80%押注预制菜

中期业绩报告说明会上，锅圈表示，对于2024年门店结构和业绩的短期下滑，公司认为与门店数减少成正比，是计划内的调整。过去一年，公司暂缓了门店扩张，专注于结构优化和标准化经营，通过“墩苗”行动提升了门店质量，为下半年业绩增长打下坚实基础。但这一解释未能说服投资者。今年2月，锅圈股价最高达12.28港元/股，到...

评论笑喷!浙大研究发现冷冻馒头不能吃,网友:预制菜能吃

还有网友提到:“那预制菜,还有那冷冻的馒头、包子、饺子、汤圆,你怎么看呀,超市里全是这些冷冻的玩意儿呢。”确实呀,这一对比,让人心里直犯嘀咕,同样是冷冻食品,咋这待遇就不一样了?更有意思的是东北的网友发言了,“东北祖祖辈辈,冬天蒸馒头冻上吃。来解释吧”“东北人吃几辈了,一到冬天就放天然大冰箱里...

超市卤菜标“阴阳日期”,预制菜标签岂能搞“双标”

预制菜标签“双标”的做法,混淆了商品的生产日期,既暴露了商家的诚信缺失,损害了消费者的切身利益,也与现行法律法规相悖。《食品安全国家标准预包装食品标签通则》明确规定,“应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期,日期标示不得另外加贴、补印或篡改。”可见,这种情况已在打法律的擦边球。在“阴阳日期”形成公共...

肯德基多门店下架预制产品 工作人员:可能是因为销量不太好

预制菜是工业化时代的产物,具有统一采购、批量生产、标准管理、成本可控等优势,兼顾了效率、口感、安全和营养等多方面需求。在快节奏的今天,其因上菜速度快、等餐时间短等特点,赢得不少餐厅的青睐。对忙碌的年轻人来说,下班之后冲到超市,买几样预制菜赶回家,简单烹饪就能上桌,方便快捷。

解码广东预制菜出海全球链路:“共享工厂”与新西兰22家饺子连锁店...

麦涛解释,首先预制菜需要冷链运输,时间长、成本高;再加上各地法律法规存在差异,出口限制较多(www.e993.com)2024年11月23日。面对这些问题,产业链出海是最优选择。麦涛曾考虑到国外投资设厂,但这又意味着要付出一笔庞大的支出。而新西兰之行为他提供了一个新思路。此前,国内食品商出海往往会选择在国外寻找代工厂——品牌方需要什么,代工厂便...

极寒末日800天,我提前知道消息偷偷囤物资,最终苟过灾难

"“哪里都一样”是什么意思？我若有所悟，再次与他对视，却再也无法从中读出任何信息。这句话在我心中引起了一阵莫名的瘙痒感，但我不清楚到底哪里出了问题。在回家的路上，我正走神间，"梆"的一声。一只灰色的小鸟落在我的脚边，即便寒风凛冽，它的羽毛也纹丝不动，直挺挺的。然而，就在一秒前，它还在天空...

看了六部门发布的预制菜通知,用大白话解释了一下!

看了六部门发布的预制菜通知,我来用大白话解释下:1、速冻饺子、速冻汤圆、速冻米饭等等一切速冻主食,都不算预制菜;2、超市里卖的那些切好的半成品食材,不算预制菜;3、连锁企业有专门的厨房向各家门店配送菜肴,这些厨房配送的菜肴不算预制菜;4、可以不经加热或弄熟就吃的食物,不算预制菜,比如蔬菜沙拉、...

...董宇辉收益;任泽平回应“虚假宣传”;辛巴称最应给孩子吃预制菜...

黑马早报雷军解释小米汽车定价贵;东方甄选谈董宇辉收益;任泽平回应“虚假宣传”;辛巴称最应给孩子吃预制菜...今日头条雷军解释小米汽车定价贵1月21日消息,在央视播出对雷军的采访中,他再度回应小米汽车售价。雷军表示,小米汽车相当于传统燃油车两三百万豪车的性能,配置非常强,成本也是非常之高的。大家喊的...

预制菜真的对身体有害吗?4亿人日常选择背后的真相

值得注意的是,日本作为预制菜行业的先行者,其居民在享受预制菜便利的同时,也保持着相对健康的生活方式。他们更倾向于选择富含豆物、黄绿色蔬菜和鱼类的预制菜,这些食物对心血管健康有着积极影响。此外,日本居民还普遍服用类似心益维的健康补充剂,这也在一定程度上解释了他们较长的平均寿命和较低的心血管问题发生率。