宁夏北方乳业2批次酸奶被查不合格 复检后仍不合格

发酵乳中酸度检验值不达标的原因,可能是企业生产过程中使用的发酵剂活力不足;也可能是原料乳中乳糖含量偏低;还可能与发酵工艺控制不当等原因有关。公开信息显示,宁夏北方乳业有限责任公司为自治区“鲜牛奶”加工销售为一体的重点龙头企业,经过20多年的发展,已成为集奶牛养殖、乳制品及乳品饮料加工、牛奶配送为一体的...

内蒙古鄂尔多斯市市场监督管理局关于454批次食品抽检情况的通告

103呼和浩特市乳醇香食品有限责任公司呼和浩特市赛罕区金河镇八拜村东胜区蒙特牛草原特产店内蒙古牛奶提子豆268克/袋2024/4/16乳制品内蒙古中普检验检测有限公司104鄂尔多斯市蒙纯乳业有限责任公司鄂尔多斯市东胜区罕台食品园区东胜区家云草原特产烟酒超市内蒙古酸牛奶原味248克/瓶2024/6/25乳...

内蒙古市场监管局关于923批次食品抽检情况的通告(2024年第14期)

444科尔沁左翼后旗巴胡塔苏木伊胡塔初级中学食堂内蒙古内蒙古蒙牛乳业科尔沁有限责任公司内蒙古自治区通辽市经济技术开发区辽河大街以北甘旗卡路以西纯牛奶学生饮用奶200mL/盒2024/3/16乳制品445阿鲁科尔沁旗新民小学内蒙古河北新希望天香乳业有限公司保定市满城区新兴产业园区新希望路8号学生饮用奶纯牛...

宁夏回族自治区市场监督管理厅2024年食品安全监督抽检信息公示(第...

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人民巷头条丨宁夏奶产业:向高端转型 向千亿进军

当前,宁夏乳制品加工初步形成了以伊利、蒙牛、光明、新希望4大龙头企业为引领,金河、亿美、北方乳业等12家宁字号企业为基础的高端奶产业发展新格局,为打造“高端奶之乡”提供有力支撑。截至2021年11月底,全区新(扩)建规模奶牛场123个,总数达到355个,千头以上奶牛规模养殖场占比达70%以上。宁夏正不遗余力将“黄...

3日领到的奶,咋印着6日生产

宁夏永宁北方乳业有限责任公司生产部相关负责人表示,这是因订户多、居民区距离远等原因,部分24日夜间出厂的牛奶打上25日的生产日期,提前于24日夜间配送所致(www.e993.com)2024年11月12日。一般情况下,牛奶生产企业都是当日收奶、夜间生产,经两至三小时检验期,合格后次日凌晨送出。该负责人表示,牛奶本身经过两道杀菌程序,消费者可放心饮用。