考研生物工程包括的专业有哪些
生物医学工程是将工程学原理和方法应用于医学领域的学科,研究医学设备、医学影像、生物材料等。17.生物制药生物制药是利用生物技术生产药物的过程,包括药物的研发、生产和质量控制等。18.发酵工程发酵工程是利用微生物进行发酵过程的工程学科,包括发酵菌株的筛选、发酵条件的优化等。19.细胞生物学细胞生物学...
替代蛋白产业的春天已来?首届全国微生物蛋白技术创新及产业发展...
自十八大以来,党和政府多次提出要树立大食品观,构建多元化食物供给体系,要从传统农作物和畜禽资源向更丰富的的生物资源拓展,发展生物科技,生物产业,向植物动物微生物要热量、要蛋白。据悉,微生物发酵蛋白是利用真菌、微藻、细菌等微生物制作出富含蛋白质的食品成分或替代物。根据DEEPTECH数据,微生物蛋白平均蛋白质...
“生物矿”储备显成效,路德环境生物制造产能进入释放期
财报显示,路德环境从成立之初就开始布局的微生物发酵饲料业务进入业绩释放期。今年一季度,公司营收和净利润均实现增长,分别达到21.90%和54.15%,扣非净利润同比增长88.16%。微生物发酵饲料业务收入占比在2023年达到56.05%,同比提升9.74个百分点,成为公司稳定的利润增长点。5月7日,路德环境董事长季光明接受证...
精准发酵,一条复合年均增长率为40.5%的重要赛道
如今,通过微生物就可以合成可使用的乳清蛋白:一吨发酵罐的乳清蛋白产量相当于8头奶牛,45吨罐微生物生产线相当于360头奶牛牧场产出的乳清蛋白,而养一头奶牛到产奶需要两年多,启动发酵罐产出乳蛋白只需5天。微生物“奶牛”生产蛋白质的效率似乎远胜于牧场中的奶牛。传统的微生物发酵正在演变为精准发酵,已经从利用自然...
路德环境:白酒糟生物发酵饲料业务属于生物制造范畴,将持续推进...
生物发酵是生物制造的基础产业,公司白酒糟生物发酵饲料业务属于生物制造范畴。公司白酒糟生物发酵饲料业务主要涉及对白酒糟资源化利用,采用微生物固态发酵和连续多级低温干燥技术,以非常规原料-白酒糟作为培养基制备生物发酵饲料,可以有效保留产品营养及功能物质活性,保护动物肠道健康,实现生态健康养殖。同时公司在研项目“...
发酵过程的影响因素及控制方法
发酵过程是一个复杂的系统,菌体浓度、营养物质、温度、pH、溶氧、泡沫、染菌以及发酵终点的判断等因素相互影响、相互制约(www.e993.com)2024年10月18日。通过对这些因素的深入研究和有效控制,可以实现发酵过程的优化和高效生产。克微生物把控发酵生产重要环节,杜绝微生物超标风险,提供发酵系统整体灭菌方案。基于全球领先的环保消毒液、数字化智能化消...
诸城:打造国内最大智能化生物发酵基地
打造国内最大的自动化、智能化生物发酵基地近日,记者在根源集团辛兴生物技术科创园暨微生物制品产业化基地项目见到,施工现场一片热火朝天的忙碌景象。据了解,该项目总投资12亿元,是目前全国最大的饲用酶制剂单体工厂,主要生产新型酶制剂和微生态产品。该项目采用高密度发酵新工艺,将饲用蛋白酶的耐酸、耐热性和木聚糖醇...
合成生物学助维生素生产绿色高效
微生物发酵合成是维生素制造的重要方向。生物制造技术的应用可以有效实现节能、减排和降耗,是实现维生素制造绿色发展的重要突破口。例如传统的维生素B6生产主要依赖化学法合成,合成过程中要用到强腐蚀性的三氯氧磷和有毒溶剂苯等,且副产物处理难度较大,存在安全隐患,污染环境。“生物发酵方法相对而言比较温和,反应温度大多...
在毛乌素沙地深处,实验微生物治沙的九零后
“当时我们进口了一些菌种原株,在实验室阶段的扩繁和微生物分解效果相对符合预期。但技术方要求,只能对菌种进行一次扩繁,且经过二三次扩繁的菌种对废弃物的发酵效果也不理想。”在此过程中遇到的难题,让张至的工作一度陷入了瓶颈。“治沙本就是一个极其缓慢艰难的过程,得有咬定青山不放松的精神。”张至说,父亲等...
《食品科学》:兰州理工大学张新国教授等:产香气化合物微生物的...
目前,微生物发酵作为香气化合物的重要来源,资源广泛、环境友好而且产物具有天然属性,在食品行业有着巨大的应用潜力。2.1酯类香气化合物作为水果和花卉中香味的主要来源,酯类香气化合物广泛应用于香精、香料、食品、化妆品等方面。ZhangZhongtian等研究发现菌株ClostridiumtyrobutyricumATCC25755能产生具有水果香气的丁酸...