11道 特色风味菜,色香味美|调料|鸡精|味精|料酒|白糖|酱油|调味料...

1.锅里放油烧热,投入姜片和葱段炒香后,掺入清水烧开,等放入盐、味精和美极鲜酱油调好味以后,下小花螺小火煮至入味,捞出来再取净肉待用。2.锅里放色拉油烧热,投入姜米和小米椒节先炒香,再依次下花螺肉和紫苏叶末。翻炒的同时加蚝油、美极鲜酱油、味精和胡椒粉调好味,出锅前淋香油便好。沸腾鹅肠原...

朋友聚会,最适合的一道花螺菜色香味俱全!醉、卤、白灼、盐焗等

然后把香螺放入锅中,加入一根泰椒!煮5分钟后,连汤一起出锅,撒点葱花,泰椒圈!搞定!白灼花螺白灼花螺的做法葱姜切片,花螺洗好,锅热油少许,入葱姜黄酒爆锅。锅添水,大火烧开,待水开后放入花螺,水再次开后观察花螺肉从螺内露出即可,不要煮时间过久,以免肉质变老。捞出装盘,可以自己配一些蘸酱。盐焗...

《寻味盐田》|本地食材隐藏高级吃法 “泥猛海鲜粥”里品盐田味道

酒店的第一位客人周先生,品尝泥猛粥后深深爱上这个味道,每周定会过来点上一煲细细品味。▲泰椒浸南澳花螺坚守初心打造盐田独特美食除了泥猛粥,凯悦酒店还独创“开渔节”“海鲜节”“二十四节气”等主题的美食嘉年华,在不同节气运用不同食材,为食客带来地道的、源于自然的献礼。▲优雅别致的用餐环境凯悦酒店一...

洞庭湖景“鲜味研究所”,龙岗人天天排队都要吃?!

上桌一定手机先吃!梦幻水晶球造型的泰椒浸花螺十个妹子里九个都喜欢需要小哥哥手动敲碎才能吃到深藏其中的浸花螺清爽微辣,螺肉脆弹可口,韧劲十足吃一颗就发现停不下来了!能升腾起“蘑菇云”的爽口海蜇头绝对是店里最有趣的一道菜了看它由小变大“bia叽”一下破掉莫名感觉被治愈了怎么肥四?玩...

华丽丽粤菜极致诱惑

毕竟是W酒店,内秀之余,总有些拥有让人一眼触电的菜式。像微辣醒胃的凉菜花螺,就撒了一大堆泰椒、白盐、芝麻等香料佐盘,上面还压了一颗红樱桃,看一眼就感觉舌根开始流汗了。记住叹:广式茶点:平时午茶时间和周六日,在这里都可以吃到既传统又不乏“W元素”的广式点心。那些内含汤汁的精致小点,像小笼包和饺...

上菜后却没人敢动筷!还要翘班才能吃到...

藏在水晶球里的泰椒浸花螺泰椒浸花螺算是道冷盘前菜,一上桌带着神秘感十足的“水晶球”,加上烟雾缭绕,真的是仙气袅袅!吃花螺前先用勺子敲开冰球,创意满分!颜值满分!浸入泰椒的花螺,味道有点麻辣,但非常开胃!爽口的花螺全都经过精心的处理,每一颗都细心的去除了尾部!在「佬麻雀」,你只需优雅的入座品尝即可...