农村自己摸的田螺要煮多久才能把寄生虫消灭,需要注意什么?

还有一点需要注意的就是如果是水田边捡田螺,还得注意区分福寿螺哦!

全身仅六分之一能吃,价格是田螺10倍,过去一捡几十斤,如今少见

正是因为“物以稀为贵”,如今山坑螺的价格也是水涨船高,但是养殖田螺的很多,养殖山坑螺的基本没有,它主要是以野生的为主,明显满足不了市场的需求。目前市面上的山坑螺价格普遍是田螺的十倍,一度要卖到30元左右一斤。山坑螺怎么做好吃?山坑螺比田螺的价格贵,不光是因为它的产量少了,还有就是更加的鲜美、好吃。

鸡蛋大的田螺很少见!比鲍鱼更美味,农村姑娘一捡一大桶

这种在农村不要太多,这不,笔者今天就下鱼塘回味了一次小时候捡田螺的乐趣。昨天大伯家的鱼塘放鱼,过了一个晚上鱼塘的水差不多放没了,笔者就和家人一同提着大桶小桶到鱼塘里边去捡田螺了,来到池塘里,大老远就能看到田螺在淤泥上,赤脚上阵捡田螺,好过瘾,而且又大又多。鸡蛋大的田螺你们见过吗?不是我夸张,笔者...

广东多地爆发福寿螺泛滥成灾,鱼塘一片“血红”,它真的不能吃吗

据说是因为有人吃田螺觉得肉小,吃起来不够过瘾,所以引进了福寿螺。没想到福寿螺的繁殖能力这么强大,因为它一下子可以产出好几百颗卵。加上福寿螺的适应能力极强,到哪都是它的天下,本土生物反倒没了容身之处。每年的4到6月就是福寿螺繁殖的季节,小河、小溪、小池塘随处可见一团团粉红色的卵。打开网易新闻查看...

炒田螺时,多加“一步”,不要用力“吸”,螺肉滚出来!

这时只要听到声的妇女们就会齐刷刷的下鱼塘,去捡田螺。然后把捡好的田螺放在清水中泡个几天,就能吃了。田螺是生活在水塘中最底层的,里面不仅有淤泥,还有蚂蟥等生物。所以如果处理不好,不仅土腥味重,还会招惹难缠的蚂蟥。但我认为最难的就是吃田螺了。田螺肉小,外面的壳又硬,想要吃到里面的肉,还要用力的“唆”...

紫苏炒田螺:侨乡广东台山人中秋夜的一道传统美食

据闻，以前在台山的农村里，每到中秋前一个星期左右，家家户户都会趁着农闲时到村前村后的水田、小溪、河沟或鱼塘里，施展他们“三指摸田螺——十拿九稳”的功力，为中秋夜那道“紫苏炒田螺”寻找主要食材(www.e993.com)2024年10月31日。收获的田螺，还要用装有清水的瓦盆养上三五天，等田螺吐干净泥沙和排泄物才能食用。但若是不急着食用...

衡阳鱼塘里捞出10斤重河蚌王(图)

本报衡阳讯11月23日,衡阳市珠晖区五四村村民唐某在鱼塘里捡田螺,在深及腰身的塘泥内捞出了一只重达10斤的大河蚌。渔政专家表示,如此大块头的河蚌王在鱼塘里甚为少见。唐某说,当时自己在抽干的鱼塘内捡拾田螺鲜虾,发现泥底一个黑乎乎的东西在蠕动,水面冒出气泡。“吓了我一大跳,刨开大堆淤泥后,发现一只大河...

“穿督田螺”现身横县 没有螺尖成因仍然是谜(图)

广西新闻网横县讯(记者阮萃)横县民间相传,明建文帝朱允炆曾在横县宝华山应天寿佛寺隐居了15年,并留下了“穿督田螺”的传说,只可惜人们平时难得一见。最近有村民在自家鱼塘里发现了没有螺尾的“穿督田螺”。记者几经调查发现,其成因仍然是个谜。

湖湘地理丨如果吃螺也有鄙视链,湖南哪个地方会在顶端

第二天,我们专程到新田县大坪塘镇黄家舍村去吃螺蛳。村里的大厨李冬文,被请出来掌勺。他是村小的校长,学校只剩下一年级的六个学生,他是校长,也是唯一的老师。螺产业[养螺者]天再冷些,“泥狗”田螺就钻到泥里去了村民唐利承包了村里的水库,还有几口鱼塘,不缺少螺蛳。下塘去摸,或者用网捞,轻易就能...

湖南鱼塘捞出10斤重河蚌王 或已生长20年

湖南鱼塘捞出10斤重河蚌王或已生长20年11月23日,衡阳市珠晖区五四村村民唐某在鱼塘里捡田螺,在深及腰身的塘泥内捞出了一只重达10斤的大河蚌。渔政专家表示,如此大块头的河蚌王在鱼塘里甚为少见。