一个胶弹粘嘴,一个软糯入味,吃完都夸天仙配
2021年12月17日 - 网易
1.干白芸豆100g提前放入冰箱冷藏浸泡一晚须充分泡发煮出来的白芸豆会比较软糯2.猪蹄400g冷水下锅,加入2大勺料酒,大火焯水3分钟捞出清洗3.锅中加入1大勺食用油,放入8克冰糖小火炒出糖色,放入猪蹄翻炒至均匀裹上糖色4.倒入330ml啤酒,放入大葱、姜片、八角、桂皮、干辣椒、香叶5.继续加入蚝油、黄豆酱中小...
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1.干白芸豆100g提前放入冰箱冷藏浸泡一晚须充分泡发煮出来的白芸豆会比较软糯2.猪蹄400g冷水下锅,加入2大勺料酒,大火焯水3分钟捞出清洗3.锅中加入1大勺食用油,放入8克冰糖小火炒出糖色,放入猪蹄翻炒至均匀裹上糖色4.倒入330ml啤酒,放入大葱、姜片、八角、桂皮、干辣椒、香叶5.继续加入蚝油、黄豆酱中小...