拼多多“农云行动”走进“中国药都”,花草茶如何卖出新花样?
薏米红豆祛湿茶并非新产品,但袁丽发现,很多祛湿茶之所以喝后无效果,原因在于薏米、芡实等没有制熟,消费者无法简单用开水泡透。由于店铺规模不大,袁丽从亳州当地的药材加工制造商定制产品,直接进货到平台销售,令她惊喜的是,这款产品居然在平台上的销量逐步攀升,而且收获了很多回头客和消费者推介。于是,袁丽...
拼多多“农云行动”助力安徽亳州创新中药材大市场
薏米红豆祛湿茶并非新产品,但袁丽发现,很多祛湿茶之所以喝后无效果,原因在于薏米、芡实等没有制熟,消费者无法简单用开水泡透。由于店铺规模不大,袁丽从亳州当地的药材加工制造商定制产品,直接进货到平台销售,令她惊喜的是,这款产品居然在平台上的销量逐步攀升,而且收获了很多回头客和消费者推介。于是,袁丽开始自学...
花草茶卖出新花样
一开始她对选品和消费者需求也没有概念,直到店铺的第一款爆款出现——以薏米、赤小豆、芡实、茯苓搭配的祛湿茶。祛湿茶并非新产品,但袁丽发现,很多祛湿茶之所以喝后无效果,原因在于薏米、芡实等没有制熟,消费者无法简单用开水泡透。袁丽从当地药材加工制造商处定制产品,直接进货到平台销售,销量果然逐步攀升,并收获...
换个包装就能火?最近“袋装奶茶”你喝了吗
想象一下,炎热的午后,当你手里提着大包小包走在大街上,口干舌燥,这时,如果出现一袋袋装的水果茶,喝起来冰冰凉,提着不麻烦,而且不用从外带袋子里掏出来,直接就能喝,是不是会对这杯饮品产生强烈的好感?改变“手拿”方式的饮品包装,也有不少成功案例。比如蜜菓前段时间出了一款“可以背着喝的小熊奶茶”...
【说句食话】那些与夏日绝配的五彩缤纷水果茶
这里的水果茶主要有三种:草莓+芒果,香橙+西柚,西瓜+葡萄。与其他水果茶多种水果混搭在一起相比,乐cup的水果茶相对比较纯粹,味道也很好。茶底是乌龙茶,乌龙茶的香气与新鲜水果紧扣,茶香与果香一瞬间在唇齿间蔓延。这里还有可爱的袋装饮料哦,
天天喝奶茶居然暴瘦20斤,怎么做到的?
除了冲泡豆浆以外,现在也会有袋装的纯豆浆,配料就是简单的水+黄豆,作为下午茶也不错~其他1:保温杯泡枸杞:挺养生的,可以喝,只要不是一次性泡半碗枸杞还把枸杞全部吃掉都好办;2:红豆薏米水:湿气重的小伙伴冬天还是可以喝的,喝热的会更好一点哦~...
奶茶在中国的这十年
消费需求引导行业从冲泡到现调,未来似乎又引导着奶茶行业更偏向水果茶,不仅喜茶等现调奶茶店纷纷推出水果茶系列,连香飘飘也开始靠水果茶新品提升利润,而资本市场似乎也在注意着生鲜水果的潜力。“奶精”撑起的杯装奶茶市场从“想把你捧在手心里”到“说好不哭”,虽然周杰伦没有开过一家奶茶店,但却与奶茶有着剪...
深度拆解新式茶饮:“网红茶”已占领消费者心智
饮品配方难以申请专利,茶饮产品也只是在奶盖茶,水果茶,珍珠奶茶的基础分类上进行延伸,导致不同的茶饮产品之间可能具有高度的相似性,进而导致了较低的市场集中度。各品牌现制茶饮虽然在原材料配比等方面有所不同,但一旦形成标准之后具有高度可复制性。现制茶饮的原材料主要包括茶叶、牛奶、水果、芋圆、椰果、芝士、...
奶茶简史:中国奶茶的三十年沉浮录(1987-2017)
我们对奶茶似乎都有着一种特别的情感,一杯砂糖加上水果味粉末的奶茶百喝不腻。1987年,珍珠奶茶的出现更是掀起一番“嗑奶”潮,奶茶渐渐从店里一个小饮料变成拥有独立店面的主流饮品。30年过去了,从5平米到100平米,从2块钱到22块钱,从粉末饮料到奶+茶,从单一茶饮店到多功能休闲饮品店,奶茶在不...
存量时代,餐饮如何进化?
茶馆的社交属性使得翻台也相对较低,大的空间比较难做出高坪效,目前整体回本周期也存在不确定性,门店模型远不如奶茶水果茶连锁,现有纯茶馆商业模式还有待持续迭代。但我们觉得,在现有奶茶果茶门店中,提高茶叶品质,加入纯茶产品以满足不同消费者的需求是可行的。整门店模型对比:茶饮类数据不算咖啡专门店,茶饮类在...