泡发腐竹,只会加水泡,难怪泡得慢有硬芯,多加2种料15分钟搞定
我就遇到过一次这样的事情,因为拉面馆里会用腐竹和芹菜一起拌凉菜,之前一直是按照以前的时间计算,来自:oev.pingjiashe所以并没有提前泡发,而是预留了10几分钟的泡发时间来自:tdm.changchunshoulianzhen,结果那天就傻眼了,腐竹放到水里,醋和盐都加了后,就去处理芹菜了,给芹菜焯水后放到凉水里浸凉了,捞出...
千滚水能不能喝?三滚水,五滚水,亚硝酸盐,说的是啥?涨知识了
三滚水,五滚水分别指的是反复烧开3次和反复烧开5次的水,而千滚水的意思则是形容反复多次烧开的热水或者是持续沸腾的热水,并非真正反复烧开一千次的水,只是一种比喻而已!在我国一直有着一个喝热水的习惯。而问题就出现于此!水在加热煮沸的过程中,处于一个缺氧和高温的环境,会加快水中硝酸盐转化为亚硝酸盐。...
月薪2万都快要吃不起泡面?“性价比泡面”被打工人默默买爆
“开水后先放调料再放面饼,大概2分40秒左右打2个蛋再焖熟,时间到开盖、划开蛋,再把蛋液和面搅在一起吃”,潘氏泡面法看似平平无奇,却凭借着这位年轻时反转地球,如今半夜翻锅盖的44岁老哥,含金量仍在持续上升。“毕竟他连自己的专辑介绍都没有这么详细。”看着视频流出3米口水的打工人本想着今晚加完班...
加拿大艾伯塔省极寒天气有多冷?热拉面秒变速冻面条
拉面吃不成,就煎个鸡蛋吧。没想到磕开鸡蛋壳,蛋液流出了一半就直接冻住。在冷空气的作用下,普通的一卷卫生纸竟然可以悬立在空中,泼出的热水秒变蒸汽和雪粒。加拿大环境部16日说,艾伯塔省北部部分地区的极寒天气可能持续到本周晚些时候。
甘肃小伙异乡开拉面馆 连续六年请环卫工人吃面
环卫工李芳说,我们口渴了,他提供开水,从无怨言。“王老板已经请我们免费吃了6年拉面,他对我们是真的关心。”环卫工人朱少明感慨地说。王国杰表示,做这些不为别的,只是想用这种方式,赞美和感谢一下环卫工人,呼吁社会给环卫工更多的关爱和关注。同时也是想给自己的儿女和亲戚们做个榜样,让我们民族之间更加团结,...
今麦郎板面“泡40分钟才能吃”,掀盖800回也得等着?
就像电影《喜欢你》里金城武扮演的美食家的“龟毛”泡面吃法一度带火出前一丁(www.e993.com)2024年10月16日。烧水要精确到98度,先要大火煮3分钟,再冰水泡1分钟,配各种调料搅拌30下,然后倒入八分满热水焖3分钟,少一分一秒都不行——这叫讲究。《喜欢你》)
潘玮柏煮泡面火了?看了明星煮面秘诀,原来嗦面也可以如此快乐
其次,在选择煮制方式时,潘玮柏再次强调:一定要使用明火烹煮,这样的味道会比电磁炉煮或用热水泡更为美味。因此,为了煮这两包泡面,他特意准备了一个气罐灶。看来潘帅为了这一顿,还真是下了不少功夫。接着就是水量的问题,潘玮柏表示自己不喜欢汤水过多,所以提前准备了一个汤碗。往里面倒入适量的水,通常是...
33款鲜美小菜今日推荐,好食材好味道,值得分享
做法:1、羊血切成小块,用开水浸泡一下捞出;2、豆腐切小块,用开水浸泡一下捞出;3、青蒜洗净切碎;4、锅里油热,放入姜末蒜末炒香,加半小碗清水,放入辣椒肉酱,糖,生抽,煮开;5、放入羊血,豆腐,加料酒大火煮开3分钟;6、加些盐煮开,放入胡椒粉,鸡精,撒些青蒜末煸炒匀,淋些辣椒油即可。
潍坊临朐“拉面哥”走村入户让老人吃碗热面
趁着雪停,马由奴四赶紧支上架子,打开燃气灶,烧上热水和老汤。他洗净手,拿出事先准备好的面团,用力揉了几下,拽住面团两端开始拉面。不一会儿工夫,面团就变成了长长的拉面。这时,锅里的水沸腾起来,他熟练地将拉面抛进锅里。拉面出锅后,浇上老汤、铺上牛肉片、撒上香菜和葱花,一碗热气腾腾、香气四溢的拉面就做好...
拉面说、永璞咖啡,爆款频出的新品牌多无工厂?产出90个新国货的...
清晨起床,穿上NEIWAI贴身衣物,来一份薄荷健康早餐,以玛丽黛佳打底,用橘朵上眼影,给喵星人换上PIDAN猫砂盆,穿上Lostinecho鞋出门。进办公室,以一杯永璞咖啡开始忙碌的一天,下午偷闲来一块每日黑巧,收工回家,煮一碗拉面说,随后在野兽派的香氛中泡个热水澡,在源氏木语夜光床上睡个美容觉……...