浓甜不涩口!海南金钻凤梨,甜蜜多汁,细腻无渣!

在秋冬这个时节,能吃到不用挖眼、不用泡盐水、不用去果芯的凤梨简直是大满足!吃它就像西瓜一样简单,一切一啃,开吃!和普通菠萝不一样,金钻凤梨不需要挖孔去芯,因此可食用率非常高!一眼望过去,满满都是果肉。就连芯的部分,也依然是甜的!今天商城就给大家带来,自海南远道而来的“凤梨界翘楚”——金钻...

又香又甜又多汁!海南金钻凤梨,削了皮直接吃,不用泡盐水

一般来说,菠萝都需要泡盐水去除“涩涩”的口感,这是由于果肉中含有刺激性的蛋白酶等造成的,但金钻凤梨中这类物质的含量较少。所以,吃金钻凤梨就不需要泡盐水这一步了!切开果肉直接吃!不涩口不麻嘴,肉质脆嫩、细腻、纤维少,还有丰盈的汁水一咬就溢出,满嘴的香甜,还带着一丝丝清新的微酸,让人如沐春风~而且...

不同年代吃菠萝,为什么凤梨可以直接吃,但是菠萝要泡盐水呢?

不同年代吃菠萝,为什么凤梨可以直接吃,但是菠萝要泡盐水呢?2024-04-2512:16:0580后小芳湖南举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:虚构演绎,仅供娱乐80后小芳182粉丝三“花”年代秀00:3780年代不同家境女生的卫生巾!00:34不同...

吃菠萝前要用盐水泡?胡闹

没用!菠萝“扎嘴”,有两个最可能的原因。(1)菠萝当中含有菠萝蛋白酶,可以分解我们口腔黏膜上的蛋白质,产生刺痛感。(2)菠萝里含有草酸钙结晶,像针一样扎到我们口腔,产生刺痛感[1-3]。但不管是哪种原因,往水里撒点盐、泡一泡都没用。(来源:soogif)想要真正的不“扎嘴”,最好的办法是开水泡几分...

吃菠萝扎嘴?泡盐水真的有用?菠萝应该这样吃!

所以,如果用低浓度的盐水泡菠萝,并且泡的时间还比较短,是无法有效地使蛋白酶失去活性的,只能对其活性有较小程度的抑制。(1)烹调处理菠萝蛋白酶遇热会失活,它的最适温度为40℃左右,温度过髙或过低都会影响菠萝蛋白酶的活性。(2)热水浸泡菠萝切成块,直接用开水泡几分钟。热水可以把菠萝蛋白酶灭活,也可以...

除了泡盐水,这种吃菠萝不扎嘴的方法,建议收藏→

市面上,菠萝有刺、扎手,还得用盐水泡;凤梨没有刺、皮薄、不用挖眼,不用盐水泡就能吃(www.e993.com)2024年11月19日。而之所以会出现这样的差异,与菠萝的品种直接相关。菠萝的栽培品种约有70个,根据其形态、叶刺和果实特性分为卡因、皇后、西班牙和杂交种4类。即菠萝就是凤梨,凤梨就是菠萝。人们口中的“凤梨”,是菠萝家族中的不...

吃菠萝只会泡盐水 这种不扎嘴的方法你知道吗?

可能很多人会说:“市面上的菠萝和凤梨就是不一样呀,菠萝有刺、扎手,还得用盐水泡;凤梨没有刺、皮薄、不用挖眼,不用盐水泡就能吃。”之所以会出现这样的差异,与菠萝的品种直接相关。菠萝的栽培品种约有70个,根据其形态、叶刺和果实特性分为卡因、皇后、西班牙和杂交种4类。

这种吃菠萝不扎嘴的方法,我不允许你不知道(不是泡盐水)

可能很多人会说:“市面上的菠萝和凤梨就是不一样呀,菠萝有刺、扎手,还得用盐水泡;凤梨没有刺、皮薄、不用挖眼,不用盐水泡就能吃。”之所以会出现这样的差异,与菠萝的品种直接相关。菠萝的栽培品种约有70个,根据其形态、叶刺和果实特性分为卡因、皇后、西班牙和杂交种4类。

树仔镇创新种植模式200亩凤梨结出“致富果”

早几天,第一批已收获完毕,约80亩,平均亩产7000斤,收购价每斤约3一4元。现在开摘的是第二批,这批果比第一批质量更好,果大甜度高稳产,肉质细嫩,纤维极少,果眼浅,果芯也可食用,不必泡盐水,不刺激口腔,预测两批果收入共约300万元。现市场供不应求,部分大果零售价每斤达6一7元。

盐水泡菠萝,解锁美食新境界的秘诀

二、改善口感:盐水的魔法除了预防过敏,盐水泡菠萝还有一个重要的作用,那就是改善口感。菠萝中富含有机酸,这些有机酸在给我们带来清新口感的同时,也可能让一些人感到不适。而盐水的浸泡,就像是一位魔法师,能够中和这些有机酸,让菠萝的口感变得更加甜美和柔和。