潮汕第一大市,不是潮州,不是汕头?

如果有人跟你说“我要去潮汕”,接下来的对话可能会有两个走向:提起潮州,自然会津津乐道旧时的“潮州府”治所、如今的“世界美食之都”;说起汕头,鲜甜的海鲜、南澳岛的绝美风光一定首当其冲……但若要问谁才是潮汕人口最多、面积最大的城市,答案可能会大大出乎你的意料,它就是名字没出现在潮汕,但只要你坐飞...

潮汕菜,为什么是粤菜的代表和主干?

HO8潮汕美食文化馆董事长施海彦介绍,潮州被联合国教科文组织认证为“世界美食之都”,潮州菜烹饪技艺被评为第五批国家级非遗项目。“HO8”在潮汕方言中意为“好饱”,参与本次美食文化节的商家,既有荣获米其林一星和黑珍珠三钻的菁禧荟,也有潮州老字号非遗刘卜卤鹅,还有隆江猪脚、蚵仔煎、牛杂汤、牛肉丸、炒粿条等潮...

秋冬季节适合去潮汕旅游吗?潮汕跟团5日行程包含的景点有哪些?

我们参观了潮州西湖、广济门城楼等景点,还品尝了地道的潮州美食。第四天,我们来到了揭阳的惠来县。这里有着美丽的自然风光和丰富的民俗文化。我们参观了惠来石林等自然景观,还观看了当地民俗表演和民间手工艺品制作过程。最后一天,我们将回到汕头市,逛一逛当地的市场和商业街区。在繁华的街头巷尾中,你可以尝试到各...

潮汕7日游绝佳路线安排,潮汕7日游跟团人均多少钱?省钱攻略!

1.潮州打冷:以冷菜为主的一道美食,包括鱼饭、鱼生等。2.潮州鱼丸:口感鲜美,是潮州人的最爱之一。3.汕头牛肉火锅:以新鲜牛肉为主料,搭配各种蔬菜、豆腐等食材的火锅美食。4.揭阳牛肉面线汤:以细嫩的面线搭配牛肉和鲜美的汤汁,口感丰富。潮汕旅游5.客家特色菜肴:如酿豆腐、梅菜扣肉等,具有独特的客...

如何正确发音:貔貅在潮州音、潮汕话中的读音解析

潮州发音潮州hiun1白中文解释见“貔貅”古书上说的一种猛兽比喻勇猛的军队貅xiū[貔貅]〈古〉传说中的一种猛兽。〈喻〉勇猛的军队。英文解释brave,fierce。很多朋友想了解关于貔貅读什么的一些资料信息,下面是(扬升行业网gldl)小编整理的与貔貅读什么相关的内容分享给大家,一起来看看吧。

是该给潮州来点声音了,不能总说潮汕忘了它

很多人以为潮汕是一座城市，但实际上的潮州与汕头有着不同的文化和人文(www.e993.com)2024年11月27日。潮州，这座历史悠久的城市，犹如一颗镶嵌在南海之滨的璀璨明珠。它不仅是广东省的东大门，更是中国文化的重要发祥地之一。潮州的魅力，不仅在于其独特的地理位置和自然景观，更在于其深厚的人文历史和令人垂涎欲滴的美食。踏入潮州，仿佛穿越了...

「视频」14年才建成的绝美“粤东陈家祠”,就藏在这个潮州古村!|...

本期“文化中国行·名城里看国保”走进位于潮州市潮安区的从熙公祠。它是潮汕祠堂的典型代表，因为同为陈氏宗祠，它还有着“粤东陈家祠”的美誉。从修建到落成整整花了14年时间在享有中国传统村落之称的金砂一村，明清古建筑众多，而从熙公祠却凭借其独特之处成为潮安区唯一一处全国重点文物保护单位。从熙公祠...

粤派评论??|“潮汕热”的背后,一个青年写作群体正在“崛起”

近日,一场以“潮汕后生仔写乜个(潮州话:写什么)”为主题的潮汕新锐作家分享会在汕头合胜书店举行。潮汕青年陈润庭与黄守昙分别带着他们新出版的小说集《超级玛丽历险记》《走仔》回到汕头,与家乡的读者朋友近距离交流互动。他们书写的故事里有潮汕的传统风物,有青年人的现代思考,有“新人类”跳出传统规训的努力。

潮州歌谣代表性传承人林朝虹:让“潮声”在五洲四海回荡 | 文化...

2010年开始,在著名方言学家林伦伦教授指导下,林朝虹创新性地提出了民间歌谣收集整理的五大原则以及方言歌谣用字的四项基本原则,并整理评注了1003首潮州歌谣,2012年出版了《全本潮汕方言歌谣评注》,使千首潮州歌谣统一了用字。视觉化艺术化,拉近与年轻一代的距离...

潮汕两天一夜,吃喝玩乐全攻略,感受地道潮汕风情!

一、潮汕美食的特点潮汕美食注重食材的新鲜和口感的多样性。当地人喜欢选用新鲜的海鲜、蔬菜等食材,通过巧妙的烹饪手法,制作出美味佳肴。同时,潮汕美食还注重口味的清淡和鲜美,让人回味无穷。二、潮汕特色美食推荐潮州牛肉火锅:潮州牛肉火锅是潮汕地区的特色美食之一。它选用新鲜的牛肉片和丰富的调料,再煮上一锅鲜...