金梧桐提名餐厅丨好酒好蔡(杭州)

金梧桐提名餐厅丨好酒好蔡(杭州)好酒好蔡地址:浙江省杭州市西湖区天目清水商业中心8号楼801、802、803、901、902室「好酒好蔡」是由蔡昊先生所创办,蔡先生亦早于2005年在中国创立餐厅「好酒好蔡工作室」。蔡昊先生以化学、科学的基础知识提高烹饪技艺的完美,呈现精良食材之原本,并以简单纯粹来表达精细独特的中国...

杭州“最好吃”餐厅排行榜

好酒好蔡(天目山路398号天目里8号楼8层)。好酒好蔡可是可以做潮汕菜FineDining的呢。东富酒家(多家)汉舍小雅(拱墅区杭州拱墅区丽水路100号)另外,如果你要在杭州找苏格兰威士忌,好酒好蔡也是杭州苏威最多的地方。第二档瑞四季·新潮粤菜(钱江新城来福士T2幢天璟54层)文兴酒家(多家)秋粤台(民心路28...

“好酒好蔡”掌门人蔡昊是美食美酒圈007一样的存在

酒必须有年份才好喝，你如果尊重我，20年以上的酒，在好酒好蔡开瓶，不要开瓶费。”“这也是我对杭州饕客尊重。”蔡昊补充说。脆皮猪手与“好酒好蔡”的盘子都在不断迭代詹姆斯·邦德每次出现，都是一个终结者的身份，与他快人一步的身手有关。作为美酒美食榜单的资深评委，蔡昊从未停止自我革新，在杭州天目里...

2023最新合集 | 34家杭州葡萄酒吧&餐厅攻略

好酒好蔡在酒水上有着强大的专业支撑,餐厅共配有多名侍酒师,更有中国侍酒师大赛冠军、知名侍酒师郭莹女士亲自坐镇,数百款的名庄佳酿更是不必言说。品牌创始人蔡昊在餐饮界也是荣誉无数,给贝克汉姆做家宴、梁朝伟陈奕迅众多港星化身粉丝、《舌尖上的中国》美食顾问……是许多名庄来杭的中餐高端晚宴的首选。WINEB...

...试的苍蝇馆子和吃不起系列(全部经我们人肉测试,供小长假来杭州...

04、四川荣县饭店(新华村店)萧山新华村-942号豆花饭、麻辣鱼、鲜椒兔、火爆肥肠、火爆腰花、爆炒猪肝这家开在杭州城郊结合部吃川菜中的川菜——自贡盐帮菜的苍蝇馆子,凭着豆花饭、鲜椒兔、麻辣鱼、火爆肥肠、火爆腰花、火爆猪肝获得了本届年轻人的芳心。

杭城探店094|旅行博主请我吃了杭州最贵粤菜

探店:好酒好蔡地址:天目里8号楼8层好酒好蔡,里面的蔡是指蔡昊,和蔡澜点心一样,这也是一家个人标识性非常强的餐厅(www.e993.com)2024年11月7日。个人的喜好就是餐厅最大的特色,所以相对来说会比较偏小众一些。走进餐厅,可以随处看到老板的照片被挂在墙上。蔡昊身上简单来归纳,有两个标签,一个是美食探索家(名厨),他出身潮汕世家,对于...

超百款预制菜豫酒现场PK!“好酒好菜迎新年”预制菜豫酒推介活动举行

蔡海彬介绍，新乡千味御知菜食品科技有限公司占地总面积万余平方米，核心工厂位于河南新乡平原新区，拥有3个高标准的生产车间。据介绍，御知菜独创了“模拟餐厅后厨”服务理念，从研发到生产都围绕客户的“后厨”来进行，能够为餐饮企业降低成本、提高效率、解决标准化以及安全问题。在河南预制菜行业中，宅乐送是与C端...

“台独”眼中三个眼中钉,有人曾是帮派老大,蔡英文对其束手无策

他们也被视为台独的眼中钉,其中甚至有人曾经是帮派老大,有的人被“台湾当局”通缉,就连蔡英文对其都束手无策,那么他们到底是谁呢?他们又为了捍卫统一做出哪些贡献呢?“女名嘴”黄智贤这第一位就是巾帼不让须眉的女中豪杰——黄智贤。如果仅从黄智贤的人生来看,她的身上具备着很多人都不具备的坚韧,当年她是...

10道菜吃不饱还能免费加,这家人均1800元的潮汕店,跟我想的不一样

和菜品精心搭配的酒是这里的另一大特色，杭州有侍酒师的餐厅如同凤毛麟角。但是，好酒好蔡一家餐厅就拥有4位侍酒师，达到了伦敦一线米其林餐厅的配置。最新加入好酒好蔡的总侍酒师郭莹，是国内唯一拥有侍酒师大师候选人资格的女侍酒师，英国CMS高级侍酒师。中国侍酒师大赛大满贯，也是香槟校尉，意大利葡萄酒大使...