吃海鲜的季节,别再只会吃梭子蟹,这几样海鲜“鲜”掉牙~
秋天是吃海鲜的好季节,这时候的梭子蟹尤其肥美!除了梭子蟹,下面这几样海鲜更是“鲜掉牙”~海肠土豆丝食材:海肠、土豆、盐、鸡精、葱做法:1、切好的海肠和土豆丝,炒锅中放入适量油,倒入土豆丝,煸炒一分钟,让土豆丝散开。2、加入切好的海肠丝,加入适量盐和鸡精,调味品完美提升整道菜的鲜美度。3、...
我悟了!原来九月才是吃海鲜的季节啊...
原来九月才是吃海鲜的季节啊...东海已开海虾兵蟹将齐上桌!9月16日,东海“大开渔”生猛海鲜炫不完!秋季,海鲜正当季,正肥美是时候到东海沿岸觅海鲜大餐!“东海开渔”怎么吃?当然是到“东海F4”——舟山、宁波、台州,以及温州!这4座城市,分布在东海沿线,海产丰富,从北到南,连成一张“入秋尝海鲜海...
越鲜越“毒”?正是高发季!安全吃海鲜注意这4点
副溶血性弧菌食物中毒常见于沿海城市,多发于每年4—11月,高峰期为夏秋季7—9月,正处于海产品大量上市时。被它“放倒”,会拉到怀疑人生食用含有致病活菌的海鲜容易引发急性胃肠炎、食物中毒等,严重时甚至可能危及生命。副溶血性弧菌在细菌性食物中毒中占有相当大的比率。临床以胃肠道症状,如恶心、呕吐、头痛、...
浙江一地紧急提醒 这种海鲜近期谨慎食用
夏季正是海鲜烧烤大受欢迎的季节,不过近期部分沿海地区纷纷发出警示,5月份河北沿海可能发生赤潮,贝类因赤潮中有毒藻类而蓄积毒性,消费者食用后中毒事件时有发生。近日,宁波余姚市场监管部门发布消费提醒:要谨慎食用毛蚶、海虹等贝类海鲜,以防出现食物中毒。网络配图事实上,贝类出现毒素并非贝类本身的问题,...
科学辟谣:尝“鲜”好时节,击破谣言放心吃海鲜!
秋季是大量海鲜上市的季节,顶盖的蟹、丰腴的贝、众多的鱼虾……各类肥美的海鲜令人垂涎欲滴,但总有一些关于海鲜的谣言和误区令人望而却步,今天我们就来将这些谣言一一击破,让大家放心吃海鲜。来源:摄图网误区一:“海虾陆养”吃不得?真相:质量安全完全有保障。海鲜陆养是指在陆地营造类似于海洋的生态环境,人工...
已经开海了,为啥海鲜还有少还又贵?鱼贩:4个原因,真的很现实
黄海和渤海的四个月禁渔期终于结束,伴随着渔船的陆续返航,久违的海鲜市场也重新恢复了往日的热闹景象(www.e993.com)2024年10月15日。作为一个从小在大连海边长大的人,海鲜在我家里的餐桌上几乎占据了半壁江山。每隔几天,不吃上一顿新鲜的海鲜,总觉得生活缺了点什么。尤其是当休渔期过去,海鲜市场再度开放时,那种迫不及待的心情总是催促着我...
海鲜是发物,受伤不能吃?关于海鲜的六大误区,终于知道真相了...
秋季是大量海鲜上市的季节顶盖的蟹、丰腴的贝、众多的鱼虾……各类肥美的海鲜令人垂涎欲滴但总有一些关于海鲜的谣言和误区令人望而却步今天我们就来将这些谣言一一击破让大家放心吃海鲜误区一“海虾陆养”吃不得?真相:质量安全完全有保障。海鲜陆养是指在陆地营造类似于海洋的生态环境,人工养殖鱼类、虾...
去日照赶海最好这几天去(附赶海时间),收藏!
③赶完海去海鲜餐厅吃饭,称重之前一定要用矿泉水瓶或者手机试一下重量!不要不好意思!!④最重要的是在网上找当月的潮汐表在赶海,最推荐大潮的时候去哦!赶海的地点:①太公岛:热门景点,八月份旅游旺季人有点多,在万平口五号门旁边,可以顺便去万平口玩玩,这里的螃蟹海螺,海星比较多。
开渔节来了!这种致病菌可能藏在你爱吃的海鲜里,小心被它“放倒”
可以在上面存活1个月以上但这不代表它有多强因为它对酸、热环境的抵抗力较弱??03被它“放倒”,会拉到怀疑人生这会正值暑期也是吃海鲜的好季节“海鲜套餐”花样百出外出游玩的人少不了要“尝一尝鲜”你要是吃了未经烧熟煮透的海产品...
10月,吃啥应季海鲜?渔民推荐这10种,新鲜,肥美,错过再等一年
扇贝的闭壳肌尤为肥大,这部分肉最肥厚,味道最美,经干制后成为珍贵的食干贝,被誉为“海八珍”之一。扇贝肉质扎实,带有一种独特的鲜甜味道,无论是清蒸、烤制还是烹饪成各式料理,都能展现出其鲜美的风味。特别是10月份,正值扇贝的肥美季节,此时的扇贝肉质饱满,口感更佳,是品尝扇贝的最佳时期。