无糖”饮料是真的不含糖吗?
所以不见得所有号称无糖的饮料都完全不含糖。只要含糖量低于国标,商家就可以在包装上自称“无糖饮料”。为什么无糖饮料会有甜味?甜味剂指的是只提供甜味,不提供或只提供少量热量的食品添加剂。常见的有纯化工合成的甜蜜素、阿斯巴甜、三氯蔗糖等,还包括天然存在的木糖醇、麦芽糖醇和赤藓糖醇。无糖饮料中只需要添...
药师说药丨糖尿病患者能不能吃含“糖”药?
除了作为药品的木糖醇注射液,许多加工食物中也含有木糖醇这一成分。木糖醇你作为热量补充剂,可直接透过细胞改善糖代谢,但是并不增加血糖浓度,体内的代谢也不依赖胰岛素的参与,可作为糖尿病患者的糖代用品,对于糖尿病患者来说是安全的。3多糖铁复合物对于缺铁患者,尤其是缺铁性贫血的患者来说,常常使用静脉滴注铁...
常喝柠檬水,到底是降糖还是升糖?糖尿病人能不能吃柠檬?
答案是肯定的,糖尿病人是可以喝柠檬水的。因为柠檬是一种低糖水果,但在喝的时候,一定要注意适量,不能食用过多。要掌握好“度”,也不要为了综合酸味在柠檬水里面添加糖份,柠檬极酸,对于胃酸过多的人不建议去用,不论食用什么样的美食,“少则有益,多则有害”!总之,柠檬水虽然对身体健康有很多好处,但对糖尿...
去年提出“赤藓糖醇或提高心血管事件风险”的团队 又盯上了木糖醇
但科学家们可能无法正确测试食用木糖醇与心脏病风险之间的联系,因为他们使用了空腹人群的血液,这意味着血液可能含有体内产生的木糖醇代谢产物。他质疑称:“那么问题就是,这些升高的木糖醇水平是否真的反映了木糖醇的膳食摄入是不好的?还是仅仅意味着人们的代谢出了问题,导致木糖醇水平升高?”研究人员也承认可能存在...
含糖饮料“续命”的年轻人,你将如何拥有健康未来?
按照《GB28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的规定,每100毫升饮料中含糖量小于等于0.5克,可以称为无糖饮料。在调查中记者留意到,20%的受访者理解的“无糖”是“没有白砂糖”,超过四分之一的人群认为“无糖”是“仅添加木糖醇或赤藓糖醇等代糖”。
吃西梅真的会腹泻吗?权威答案来了→
不过,西梅的维生素C含量很低,只有1.4克/100克,虽然不同品种的西梅维生素C含量会有差异,但一般不建议通过吃西梅来补充维生素C(www.e993.com)2024年10月18日。西梅通便靠的到底是什么?刘少伟解释说秘诀是西梅中的山梨糖醇和木糖醇山梨糖醇具有超强亲水性能,能结合大量水分子,增加粪便的含水量,增加肠道内容物的渗透压,刺激肠道运动。
周观点丨消费分化延续,需求亟待改善
代糖建议关注:植提甜味剂需求旺盛、业绩有弹性且合成生物产能落地的莱茵生物(甜菊糖、罗汉果糖)、下半年重大产能扩张即将落地华康股份(木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇)、阿洛酮糖获批在即龙头受益的百龙创园(阿洛酮糖、膳食纤维、益生元)。餐饮重点推荐:餐饮、食品以及宾馆业务三轮驱动,协同发展的同...
吃西梅能通便,是怎么回事|山梨糖醇_新浪财经_新浪网
刘少伟解释说,秘诀是西梅中的山梨糖醇和木糖醇。山梨糖醇具有超强亲水性能,能结合大量水分子,增加粪便的含水量,增加肠道内容物的渗透压,刺激肠道运动;木糖醇可以促进胃排空、减少肠道通过时间;西梅中的多酚也可能起到辅助促进排便作用。一般来说,一次性吃5克左右山梨糖醇腹部就会有不适的反应,10克以上就会导致腹...
“减糖时代”,我们需要怎样的“糖”
不过有关糖和甜味剂对人体的影响,学术界也有着不同的声音。在世界卫生组织发布的一份关于非糖甜味剂的指南里,建议不要使用安赛蜜、阿斯巴甜、糖精钠等非糖甜味剂以控制体重。有趣的是,木糖醇等一部分代糖品类却不在此列。作为一种天然营养型代糖,木糖醇口感清凉、甜感好,可作为爱甜但害怕吃糖过多人士的首选...
【科普营养】世卫组织(WHO):不建议用「非糖甜味剂」控制体重/减肥!
不仅包括上述NSS类,也包括了果糖、蔗糖、葡萄糖这类会给身体输入卡路里的游离糖(也就是“真糖”),以及木糖醇、赤藓糖醇这类「糖醇」类。「糖醇」属于碳水化合物,它们和游离糖都是碳水这个大家族的成员。这也是它们不被列入NSS的原因——它们会提供能量(卡路里),只是比游离糖的能量更低一些。在既往的推文中,...