猪肉价格飙升!其实这些食物的营养可以“取代”猪肉……
少吃猪肉更利于健康“其实不管猪肉贵不贵,大家都应该改善一下现有的饮食结构,少吃些猪肉,多吃些白肉。”武汉市中心医院临床营养科副主任医师许淑芳说,猪肉的营养优势主要在于含丰富的优质蛋白、脂肪以及钙、磷、铁等微量元素,尤其瘦猪肉中血红素含量高,对贫血和需要补铁的人来说是很好的食物补充。不过,有很多食物中...
不吃早饭和不吃晚饭,哪个对身体危害更大?
1.营养素缺乏对于大部分人来说,不吃早餐或早餐单一会导致营养不足,而中午在单位或学校吃饭,也很难做到营养均衡。所以晚餐对于大多数人来说,反倒是营养最为丰富的一顿。如果不吃晚餐,早餐和午餐也没有得到改善,就会带来营养素的缺乏,进而引起身体不适等一系列的连锁反应。2.影响睡眠到了晚上,午餐摄入的食物...
糖尿病友吃啥肉对血糖?首选这7种肉,美味好吃血糖好!
冬季适量食用羊肉,不仅能温补身体,还能增强抵抗力。7.瘦猪肉:日常餐桌的常客瘦猪肉的必需氨基酸组成与人体需求接近,且富含磷、钾、铁、镁等多种矿物质。在烹饪时,建议选择猪里脊肉等瘦肉部位,避免过多摄入脂肪。无论是日常炒菜还是做馅,瘦猪肉都能为糖尿病患者提供丰富的营养支持。综上所述,糖尿病患者在选...
肿瘤患者提高免疫力,十大优质蛋白你要了解,不要再补错了!
此外,鸭肉还富含B族维生素、维生素E和钾等营养物质。7、瘦牛肉瘦牛肉的蛋白质一般在20%以上,牛肉的蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近,且比例均衡,人体吸收利用高。牛肉的脂肪含量比猪肉、羊肉低,在10%左右。此外,牛肉中还富含矿物质(钾、锌、镁、铁等)和B族维生素,包括烟酸、维生素B1和核黄素。8.瘦羊肉...
猪肉加普洱茶好吗-猪肉加普洱茶好吗能吃吗
首先,普洱茶本身具有独特的风味和功效,其特殊的陈化过程使其产生了独特的香气和味道。普洱茶具有提神醒脑、消食解腻、降脂减肥等多种功效。猪肉则是一种营养价值很高的肉类食材,富含蛋白质、脂肪和多种微量元素,特别适合补充身体所需的营养成分。其次,猪肉加普洱茶可以提高食物的口感和风味。普洱茶具有独特的苦涩和回...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,营养丰富,全家喜欢
1,把食材准备好:带皮肥瘦猪肉,北豆腐,小白菜2,猪肉切成片,豆腐切厚片,小白菜洗净后切成段3,炒锅里加植物油,放入葱姜八角和肉片煸炒至吐油,加料酒翻炒去腥,加酱油调色4,加水炖15分钟,放入豆腐和小白菜一起再炖10分钟,加蒜末调味,关火出锅
吃牛肉好还是吃猪肉好?竟然没几个人知道
有些人觉得牛肉看起来更瘦,能量应该更低,应该也更补蛋白更补铁,所以觉得应该是牛肉更好。其实牛肉未必比猪肉更营养,看你吃的是哪块猪肉、哪块牛肉,还得看你吃的是啥猪啥牛。谷老师根据中国食物成分表的数据,整理了推荐和不推荐吃的猪肉和牛肉,下面直接上榜单。
中国癌症高发,是猪肉吃多了?提醒:猪的这3个部位,尽量少吃
肉类中猪肉的维生素B1含量很高,是羊肉、鸡肉的5倍多,牛肉的4倍多。而维生素B1有益于维持消化系统、神经、正常糖代谢等,因此要适当食用猪肉。2、氨基酸瘦猪肉含有丰富的优质蛋白,氨基酸组成与人体相差不多,更能被人体消化吸收。3、铁元素铁是人体合成血红蛋白的重要物质,缺乏后会影响血红蛋白的合成,引发缺铁性...
得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!
瘦羊肉的铁和锌元素含量丰富,有助于补铁、促进生长发育和增强免疫力。第七名瘦牛肉瘦牛肉蛋白质含量高,与人体需求接近,易于吸收。其脂肪含量较猪肉、羊肉低,且富含矿物质和维生素,特别是钾、锌、镁、铁和B族维生素。瘦牛肉不仅营养价值高,口感也佳,可煎、炖、烤或炒食。第六名鸭肉鸭肉蛋白质含量约占据...
吃鱼好处多?但这几种鱼能不吃就不吃!
鱼肉与猪肉、牛肉的营养素含量对比另外,不少鱼体内的维生素D含量不低,而其他常见食物中的维生素D含量均不高。对于缺乏日晒、食物中维生素D匮乏的人群来说,很适合多吃鱼。富含DHA,对大脑好我们常说多吃鱼的人聪明,这其实是有科学依据的,因为鱼类里含有丰富的DHA(二十二碳六烯酸),这种物质被称为“天...