市动检所严格屠宰检疫 保障食品安全

同时,全市拥有324名官方兽医和164名产地检疫协检员。截至目前,产地检疫生猪13.95万头,同比增长5.26%,牛4.08万头,同比增长104.94%,羊1483只,禽6103.94万羽。为确保禽畜产品质量,市动检所加强屠宰检疫工作,保障全市人民吃上“放心肉”。目前我市现共有30家畜禽屠宰企业在系统中备案,包括5家重点监管的县级生猪屠宰...

河北山东多地生猪检疫被指流于形式 票据存猫腻

根据国家相关规定,生猪在入厂屠宰前有两道检疫关口:第一道是生猪出栏时现场检疫;第二道是入厂时检疫。但现实是,这两道监管关口全部徒有虚名。生猪出栏时,检疫人员何以不进行现场检疫?记者辗转找到了深州市动物卫生监督所驻南史村片区的专职检疫员刘文臣。让记者没想到的是,刘文臣竟然一口否认他负责的南史村片区有猪...

屠宰场老板给检疫人员发工资 被质疑监督无力度

昨天下午,桥头镇农林水务局负责人告诉记者,之前,桥头镇盛景禽畜市场内的屠宰场里检验检疫形同虚设,检疫公章交给屠宰场工人随意使用,跟人手紧张有一定的关系。现在,增加的两个人手已经到位,总共9名工作人员,并且安排好了工作时间,晚上专门有3人。之前的报道中提到这个屠宰场白天也宰羊,而且白天根本没有检验检疫人员在...

在潮州经营未检疫的生猪肉,两名嫌疑人被罚没9万余元

据了解，今年7月，潮州市饶平县市场监管局根据福建省诏安县市场监管局提供的线索，迅速开展周密调查和取证工作。经过不懈努力，成功锁定了张某兵、刘某里两名犯罪嫌疑人。两名嫌疑人涉嫌从福建省诏安县霞葛镇一处私设的生猪屠宰场购进未按规定进行检疫的生猪肉，并在饶平县内进行非法销售。自2024年以来，潮州市市场监...

多部门联合彻查"注水牛" 涉事屠宰场已停止生产

4月24日,记者曾致电涉事屠宰场,一位女性工作人员表示,屠宰场对进来的每一头牛都会进行水分检测。昨日,记者再次联系上该屠宰场的一位女性负责人,她不愿具名,称在这件事情上他们完全是受害者,牛客送来活牛,屠宰场对进场的每一头牛都要检查检疫合格手续、核查耳标号,然后静养6小时,一是为了排空多余的水分,二是为...

深圳四号屠宰场检疫员践行雷锋精神保障好“餐桌上的民生”

在深圳东部、坪山鼓岭,有一个凹进的山洼,有那么一群人,他(她)们用青春守候黑夜,用责任剔除病害肉,这群人承担了深圳1/3的生猪肉品供应量的检疫工作,在市民凌晨休息的时候,他(她)们还在为百万市民的食品安全默默付出贡献;这群人就是深圳四号屠宰场动物检疫员(www.e993.com)2024年11月28日。

2024年贵阳乌当农业农村局驻嘉旺屠宰场动物检疫协检人员面试成绩...

按照2024年8月5日在区政府门户网站发布的《乌当区农业农村局关于面向社会公开招聘驻嘉旺屠宰场动物检疫协检人员的公告》相关要求,区农业农村局从2024年8月12日开始,经过报名、资格审核、面试等程序,于8月26日完成了招聘面试工作,现将面试成绩进行公示(公示内容见乌当区农业农村局2024年公开招聘检疫员面试成绩统计表)...

【“她”故事】此里竹玛:扎根基层的食品安全“守门员”

11月13日,此里竹玛正在对屠宰后的鸡进行检疫。(丽江融媒记者侯玮摄)在此里竹玛眼中,驻站动物检疫是一份平凡工作,但同时也是一份肩负重任的工作。“动物检疫员就像守护动物肉制品安全的‘守门员’,严格做好检疫工作,可以防止患病动物及其产品流入市场,守护消费者的健康。”此里竹玛说。

2024贵州贵阳市乌当区农业农村局招聘驻嘉旺屠宰场动物检疫协检...

为有序开展我区动物屠宰检疫工作,确保市民食肉安全,经研究决定,面向社会公开招聘动物检疫协检员1名。现将相关事项公告如下:一、招聘人数及条件1、本次招聘人数为1人;2、要求:爱国敬业、诚信友善、热爱本职工作、身体健康、遵纪守法、无违法犯罪记录、品行端正,...

【食品安全】普定全面启用猪肉“电子身份证” 扫码买肉更放心

“它是为每个猪肉商家量身定做的二维码，主要功能是让消费者在购买猪肉时，扫描二维码以后，就能够知道所购买的猪肉的详细情况，是否从正规的屠宰场出来，是否通过集中检疫，是否是合格的猪肉，切实保障老百姓真正吃上放心肉。”普定县畜牧服务中心动物卫生监督所所长李瑞介绍道。猪肉溯源码推出后，执法人员加大联合执法...