国家高级公共营养师:猪蹄“美容价值”微乎其微

猪蹄、鸡爪、猪头肉等食物的美容神话经久流传,被很多女性看做补充胶原蛋白的好方法。但国家高级公共营养师陈承亮表示,猪蹄美容价值微乎其微,更别说壮骨,如果提到营养价值,也没有什么可取之处。首先将吃下去的猪蹄消化掉就是一大难关。陈承亮说,猪蹄中含有大量的结缔组织,结缔组织的特点就是结构致密,不容易被消化酶...

女人过了50岁这5道菜要常吃,美容馆养颜,显年轻

在这五道养颜美食中,黄豆猪蹄汤能够为身体提供丰富的胶原蛋白,有助于提升肌肤的紧致度;生姜红枣枸杞汤则有助于补血养颜,增强免疫力;而山药老鸡肉汤则是滋补佳品,能提高身体抵抗力;花生红枣红豆汤则提供了丰富的抗氧化成分,有助于减缓衰老过程;葱捞汁生蚝则富含锌元素,对肌肤修复效果显著。将这些健康美味的yt.eduzc...

【科普营养】鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋……到底哪种蛋最有营养?

例如,鸡蛋中的鲜味氨基酸(天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸)比鹌鹑蛋低,但是比鹅蛋高,所以鹅蛋吃起来不如鸡蛋鲜,而鸡蛋则不如鹌鹑蛋更鲜。再比如,鸽子蛋的蛋白质含量虽然比其它禽蛋低,但它的脯氨酸含量最高,脯氨酸是胶原蛋白合成的一种主要氨基酸(还记得咱们大猪蹄子能美容吗?这篇推文吗?里面有讲脯氨酸),因此...

吃猪蹄能美容养颜?医生:吃猪蹄有3禁忌,不避免吃再多也白搭

她的好朋友李姐告诉她:“多吃点猪蹄,对皮肤好,能美容养颜。”王阿姨心里琢磨着:“听说猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白,这东西对皮肤肯定有好处。”于是,她决定今天晚上做一顿猪蹄炖花生,一边包着饺子,一边想着晚上的美食,心里美滋滋的。她已经迫不及待地想要看看这猪蹄是不是真如李姐说的那么神奇。然而,正当她陶醉...

吃猪皮、猪蹄,就能美容养颜、抗衰老?首先,你要吃够了

在许多人眼里,似乎猪皮、猪蹄,或者鸡爪等都是为机体补充胶原蛋白的佳品,再通俗来说,多吃点就能美容养颜、抗衰老,这到底是不是真的?吃食物真的能吸收胶原蛋白吗?从胶原蛋白的性质来看,它是一种蛋白质,而蛋白质本身是一种大分子物质,通常以氨基酸为基本单位,当人体食用该物质后,会被分解为氨基酸等,进而才会被...

无麸质饮食减肥又美容?真相原来是这样

如果你超重且是乳糜泻患者,还真能帮你减肥(www.e993.com)2024年11月18日。[1]但是没有充足的研究显示,无麸质饮食可以改善乳糜泻之外的其它健康问题[2],所以无麸质饮食本身并不能美容,也不能帮非乳糜泻患者瘦身。看到这,是不是很想知道「什么是乳糜泻」。乳糜泻是一种在易感儿童和成人中发生的,累及小肠的,慢性的、多器官的自身免疫性疾...

女人要想老得慢,建议多吃这3道菜,堪称女人的“美容院”

日常饮食中也有许多能够养颜润肤、益气补血的天然食材,这些美食不但美味,还能从内部调理身体,让肌肤保持水润、光泽,延缓衰老。今天,我就为大家推荐三道营养丰富且简单易做的美容养颜菜肴,它们堪称女人的“美容院”,是每天都可以轻松享用的美味佳肴。一、黄豆莲子猪蹄汤...

千亿市场大揭秘:美妆巨头下场混战 靠“吃”变美成新趋势?

口服美容并不是一个新鲜赛道。从古代食用燕窝、阿胶、珍珠粉,再到以猪蹄、鱼皮、花胶等食材养颜,“妆食同源”、“食补养颜”的理念古已有之。2004年,日本FANCL、资生堂、DHC等品牌旗下的胶原蛋白产品进入中国,主要针对40岁以上女性的“抗衰”需求,一举打开了中国市场。在中国品牌中,丸美是最早推出胶原蛋白口服液的...

原生液体胶原肽,胶原蛋白肽界的王者

口服胶原蛋白肽饮真的等同于吃猪蹄吗?答案是,是的!蹄、阿胶等食物中胶原蛋白的分子量约为30万Da,这些大分子蛋白质会在消化系统中被分解成氨基酸之后再吸收,我们能够直接吸收的胶原蛋白或胶原蛋白肽是微乎其微的。并且这种吸收并不是定向的,不能保证直接补充到脸上,更不用说达到美容养颜的效果了。

选择安全的胶原蛋白肽之前,先看看这几点

二、多吃猪蹄能美容养颜,补充胶原蛋白吗?机体通过摄取食物获得蛋白质,但不能直接吸收蛋白质,只有将蛋白质分解成氨基酸后才能吸收。猪蹄中含有的胶原蛋白属于不完全蛋白质,是一种分子量约为30万Da的生物大分子胶类物质。当机体摄入猪蹄后,同样需要将胶原蛋白分解成氨基酸后才能被吸收利用。另外,猪蹄中含有丰富的脂肪...