广东人的真香警告,原来是它!
广府地区会用“状元及第粥”或“三元及第粥”来形容猪杂粥,在古代,这是读书人最高荣耀,如今,用来形容猪杂制成的食物,可见猪杂食用历史之长远,以及其所收到的推崇。这和猪杂既美味,又便宜,是直接相关的。原来广东人吃“猪杂”就有好几十年的历史了以前,在广东人的餐桌上,一盘杂碎是不太成“气候”,在被做...
食物语鹿鸣取贤礼乐打法阵容推荐
食物语鹿鸣取贤礼乐阵容推荐(如果不为冲榜可以试试,年年有余、臭鳜鱼、国主、牡丹燕菜这个组合)年年有余套料琉璃/戗金琉璃过桥米线输出杨枝甘露输出状元及第粥青花>输出套没有青花的情况下攻击套优先给及第粥,如果只有黑陶紫檀等御输出可以拆开拼散件堆攻击攻击套琥珀/绿松/羊脂玉套及其下位替代(...
广州美食大搜罗:传统小吃、滋补汤粥、粤式海鲜……看完会饿!
除了汤,还有五花八门的生滚粥,艇仔粥、水蛇粥、滑鸡粥、状元及第粥,等等,看似简单的一碗汤、一锅粥却隐藏着万千气象,没喝过的一定要尝一尝。广州靠近大海,是著名的港口城市,到了广州,一定要试试这里的粤式海鲜大餐。这家小店主打的是沙虫系列美食。在生吃沙虫前,需要先把沙虫做一些处理。将沙虫宰杀后去除里边...
赖声川携剧抵穗 称要用话剧书写历史
秀阵容:名歌手、老戏骨齐齐上阵在活动当天,赖声川从美食、历史谈起,谈到了很多两岸人民的异同处。比如小吃,“你们广州人一说粥就必然提到‘艇仔粥’;但我们看来,广东‘第一粥’应该是‘状元及第粥’。”有这样差异的美食观念在话剧的演出中,也会给予充分的体现。剧中来自五湖四海的人,将会通过“天津包子”,让...
赖声川谈《宝岛一村》:用戏剧写历史 记情感
秀阵容:名歌手、老戏骨齐齐上阵在活动当天,赖声川从美食、历史谈起,谈到了很多两岸人民的异同处。比如小吃,“你们广州人一说粥就必然提到‘艇仔粥’;但我们看来,广东‘第一粥’应该是‘状元及第粥’。”有这样差异的美食观念在话剧的演出中,也会给予充分的体现。剧中来自五湖四海的人,将会通过“天津包子”,让...
夜粥 - 夜粥_三联生活周刊
小时候看港剧,女主角怕恋人深夜肚饿,去他家前夕,总会到路边档口用保温桶打包一份水蟹粥(www.e993.com)2024年10月17日。彼时我就好奇,什么是水蟹粥。那时逢到星期天,父母经常会带我去广东馆子喝早茶,是以我对芫茜鱼片粥、状元及第粥、皮蛋瘦肉粥什么的都不陌生,但我并不知道水蟹粥是何种味道。只在记忆里有个电视剧的片段,是一对年轻恋人低...
赖声川谈《宝岛一村》:用戏剧写历史 记录情感
秀阵容:名歌手、老戏骨齐齐上阵在活动当天,赖声川从美食、历史谈起,谈到了很多两岸人民的异同处。比如小吃,“你们广州人一说粥就必然提到‘艇仔粥’;但我们看来,广东‘第一粥’应该是‘状元及第粥’。”有这样差异的美食观念在话剧的演出中,也会给予充分的体现。剧中来自五湖四海的人,将会通过“天津包子”,让...