浙江省人民政府办公厅关于加强学校食品安全管理工作的实施意见
食堂从业人员应取得有效的健康证明,执行岗前健康检查和培训考核制度,并落实食品安全关键环节卡位责任制。因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,终身不得从事食品生产经营管理工作,不得担任食品安全总监、食品安全员。(责任单位:省教育厅、省市场监管局,各市、县〔市、区〕政府)6.加强校外供餐管理。由校外供餐...
潍坊诸城百尺河镇组织人大代表调研校园食品安全工作
调研组深入学校食堂窗口、后厨、仓库等场所,对照食品安全相关管理制度,实地察看了食堂食品原材料供货商资质、食品留样与记录、消毒记录、设施设备卫生等情况,询问了相关食品经营许可证办理和食堂从业人员健康管理情况,详细了解了食品质量以及师生一日三餐的菜品情况,听取了相关负责人关于食堂管理情况的汇报,对学校食堂在食品...
最新餐饮管理规章制度范本
1.坚持日清月结制度,收支凭据。财务人员每月5日前,通报上月收支情况。2.财务人员要做好资产管理、收支结算、帐务核算等工作,做到严格核算、准确无误,确保帐实相符、帐帐相符。3.帐务核算要做到收支清楚,账目清楚,并做好成本分析。4.库存酒水等物品实行明细帐管理。最新餐饮管理规章制度范本(篇2)一、...
湖里区在全市率先实施《长者食堂食品安全星级评定规范》
首先,建立完善的长者食堂监管档案,及时掌握长者食堂的动态信息,定期开展摸底调查,了解跟踪运营及食品安全管理状况;其次,提前介入帮扶指导,及时掌握长者食堂的筹建信息,指导其合理布局食堂后厨,建立健全食品安全管理制度。此外,湖里区市场监管局还强化日常监管手段,把长者食堂作为重点监管对象,严格检查后厨环境卫生、人员管理...
广东省校园食品安全职责发布!推动省校园食品安全工作高质量发展
落实陪餐制度,每学期参加不少于1次的食品安全现场检查。加强对本校食品安全管理部门(岗位)人员履职情况考核,对出现未有效履行食品安全管理职责而造成较大食品安全事故的相关岗位人员,应立即调整分工或岗位并积极配合政府有关部门后续调查处置工作。校长不定期通过“互联网+明厨亮灶”系统对学校后厨开展食品安全抽查。...
下月起施行!事关青岛农贸市场管理
一是加强制度规范(www.e993.com)2024年10月17日。《办法》第十六条对农贸市场管理制度、设施设备检查和维护作出规定,明确农贸市场开办者按照规定配备管理人员,建立健全经营秩序、食品安全、环境卫生、安全管理和日常巡查等管理制度,对农贸市场设施设备定期检查和维护,并做好检查记录,确保设施设备正常运行。二是加强市场经营秩序和食品安全管理。《办法...
GBT33000消防安全标准化管理手册-供参考
2消防安全职责2.1企业消防安全职责2.1.1落实消防安全责任,明确本企业的消防安全责任人和各级消防责任人。2.1.2制定消防安全管理制度和保证消防安全的操作规程。2.1.3开展消防法规和防火安全知识的宣传教育,对从业人员进行消防安全教育和培训。2.1.4定期开展防火巡查、检查,及时消除火灾隐患。2.1.5保障...
临汾:5校1园食品安全大曝光: 乱象丛生令人忧
1.大宁县太德中心小学未落实餐饮具清洗消毒管理制度案2024年5月17日,大宁县市场监管局执法人员对太德中心小学进行食品安全检查,发现太德中心小学未落实餐饮具清洗消毒管理等食品安全管理制度,未严格履行食品安全主体责任。其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》《学校食堂安全与营养健康管理规定》等规定。大宁县市场监...
学校食堂28个常见违法行为查处依据汇总
2024年4月,九江市瑞昌市市场监管局依法对某幼儿园未按规定履行食品安全管理责任的违法行为,作出罚款1万元的行政处罚。2024年1月10,瑞昌市市场监管局接相关部门智慧监管平台通报信息,当事人某幼儿园食堂存在“三防”措施未落实的情况,执法人员立即对当事人食堂进行检查。现场发现该食堂存在“三防”措施未按要求规范设...
辛集市融媒体中心社会责任报告(2023年度)
忠诚捍卫“两个确立”,坚决做到“两个维护”,增强“四个意识”,坚定“四个自信”,积极履行党媒职责,聚焦主责主业,坚持守正创新,围绕坚决当好全省县域经济发展示范,打造媒体融合“辛集模式”迭代版目标,充分发挥各媒体间深度融合和聚合效应,不断提高新闻信息生产、传播、服务能力,全力提升新闻舆论宣传的影响力和引导力。