失业大厂人,卷入餐饮江湖
“首先要沉下心,调整心态,然后下场。不能沉迷过去,时代已经过去了,不要觉得高人一等。其次,要把自己当做餐饮人。餐饮人会的也要会,餐饮人在干的你也要干。如果我们总是觉得是在降维打击别人,我们肯定是被别人降维;我们觉得我们去收割别人,我们肯定是被别人收割。”如今,毛磊和原来互联网的同事们见面和聊天的机...
“开会开到凌晨两点讨论要不要降价” 溢价年代翻篇、市场越来越卷...
“从大的经济环境看,随着中国经济进入到了新的经济周期,接下来餐饮的增速可能还会进一步趋于缓和。”4月8-10日,CCFA新消费论坛——2024中国连锁餐饮峰会在上海召开,在峰会主场会议上,中国连锁经营协会会长彭建真如此表示。根据国家统计局的数字,2024年前两个月,餐饮行业的增速为12.5%,和2023年全年的20.4%相比...
2024第九届长沙国际食品餐饮博览会(食餐会)
公开资料显示,曾起草制定火腿肠“国标”的全国肉禽蛋制品标准化技术委员会,在“淀粉肠塌房”事件发生后,也表示将“开会研究”淀粉肠制作的标准,来促进行业规范有序发展。-END-欢迎各位莅临2024第九届中国国际食品餐饮博览会由商务部、湖南省人民政府共同主办,上海企汇展览有限公司负责组织开展招商招展工作,以...
突发!忻州餐饮女杰赵卫华去世,拥6家餐饮店,疑因喝酒应酬导致
在绚丽的灯光中,这位女老板身着黑色长裙,有些干枯毛躁的头发,她切蛋糕时有些肉肉的脸上满是开心。也就是从2020年开始,她就一直穿梭在各个餐饮店里,巡查和分享店内的卫生、菜品,还有动不动就要参加的培训会。2022年开始,这位女老板才开始频频露脸,分享关于自己的日常,2月1日这位女老板身穿黑色上衣红色围巾,在...
2万字深度解读:低增长时代餐饮的五大红利
内容来源:11月21日,窄门安徽知识峰会活动中,窄门集团&番茄资本创始人卿永BOB老师,进行了题为“新时代·新机会”的内容分享。大家好,我是番茄资本的BOB,在这次窄门安徽知识峰会上,我是首次对外享一些近期的最新思考,希望这个内容对大家有帮助!今年的餐饮行业,虽然有一些项目发展的还不错,但在客单价上,各个餐...
电子商务资讯摘要(2024年2月29日)
此外,AI的图片和内容生成能力也使得商家能够更高效地制作广告素材和商品描述(www.e993.com)2024年10月5日。商家们也开始感受到AI带来的实际利益。速卖通商家使用阿里AI翻译海外客户需求已成为日常操作,亚马逊卖家则借助平台AI工具自动生成商品列表和图片。这些创新应用不仅提升商家的运营效率,也为其带来更广阔的市场机会。
开会发了48瓶水43瓶没喝完倒掉,南京某酒店被相关部门责令整改...
“持续加强餐饮环节监管,组织开展“随机查餐厅”行动,积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容。不断加大执法力度,从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为,组织公布典型案例,畅通投诉举报渠道,引导公众参与监督……”“着力解决外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等方面存在的食品浪费行...
热干面涨价至6元?武汉市餐饮协会回应:绝不允许集体开会涨价搞垄断
对此,武汉市餐饮协会会长刘国梁回应:“年前很多员工的工资调整,加上上游原材料涨价,热干面的价格相当于是水涨船高,是近三年涨了一次。有的同行涨价1元,有的涨价5角,有的没有涨价,这纯粹是市场调节的行为,协会绝不允许集体开会涨价搞垄断。”餐饮协会呼吁商家做好成本管控,尽量满足消费者的需求,保持物价稳定,维护...
新华全媒+丨山西学校食堂反餐饮浪费有新招儿:轮流督导、周末“报...
节假日和周末,吃饭人数不确定,令学校食堂很头疼,是餐饮浪费的“灾区”。“一到节假日和周末,很多家长有了空闲时间,会给孩子送饭或接孩子回家吃饭,食堂总是剩下很多饭”,晋城市凤鸣中学后勤服务中心主任赵爱民介绍道。为减少浪费,按需做饭,凤鸣中学的老师们想出了“报饭”的办法。
马云开会了...
6月19日,从江西省教育厅相关部门与江西省多家高校后勤管理部门等多方交叉印证后得到确认,涉事食堂供应商为江西中快后勤服务有限公司,是深圳中快餐饮集团有限公司的子公司。目前,“鼠头鸭脖”事件涉事学校已与该公司解约。公开信息显示,中快餐饮集团在全国多个省市至少直接投资了24家地方“中快餐饮”企业,其中包括...