吉林推锅包肉:72家“世界锅包肉餐厅”8个城市挂牌
锅包肉在美食行业的认同感、辨识度和关注度持续提高,已经成为吉菜的一张金字招牌。市商务局相关负责人表示,我市将以“世界锅包肉”大赛为契机,精心打造“锅包肉美食地图”和“吉菜博物馆”,推出本地锅包肉预制菜、研究制定锅包肉烹饪标准,以标准化体系建设引领锅包肉产业高质量发展。澎湃新闻注意到,近期,吉林市商务局局...
封面食饮观察丨菜市场免费代炒菜 餐饮外部竞争或许早就开始了
近日,深圳一家菜市场的某牛肉档口推出免费代炒服务。方便好吃又实惠,不少人认为这种贴心的模式值得推广。事实上,近年来国内不少菜市场发展中央厨房模式,农产品销售端和餐饮终端合二为一,菜市场火锅、菜市场小炒、菜市场饮品店等层出不穷。餐饮行业内部外部竞争同时进行
内蒙古伊旗市场监管局查处某餐饮门店“好评返现”虚假宣传案
2023年7月4日案件调查终结。调查认定的事实:当事人在外卖平台提供食品(餐饮)外卖服务,为了增加店铺在外卖平台的曝光流量获得更多的交易机会,2023年3月12日至2023年5月18日期间,当事人在外卖包装内加塞“好评返现”小卡片,利用“好评返现”的方式鼓励、诱导消费者进行晒图五星好评,待消费者好评后将好评情况截图发给...
调查|军事夏令营:教育消费新业态“异军突起”
“一个行业在快速拓展市场阶段,一定会有发展不规范的地方,但这种局面是暂时的,市场有一套自动筛选和净化机制,消费者也会用脚投票,最终那些优质机构会占据市场主流,行业也会回归正常。”王子江说。针对目前行业现状,专家认为,需要尽快健全行业标准,细化监管责任,提高准入门槛。有关部门要加强对夏令营市场经营者的资质...
中国休闲餐饮行业现状调研与发展趋势预测报告(2024-2030年)
截至**休闲餐饮市场现有企业***多万家,市场规模达到***多亿元,预计到**年休闲餐饮行业市场规模将超过***万亿元,未来行业发展前景广阔。《中国休闲餐饮行业现状调研与发展趋势预测报告(2024-2030年)》对休闲餐饮市场的分析由大入小,从宏观到微观,以数据为基础,深入的分析了休闲餐饮行业在市场中的定位、休闲餐饮...
中式连锁餐饮行业发展和舆情分析
写在前面近年来,我国餐饮业持续蓬勃发展,成为推动消费增长、促进经济发展、扩大就业的重要力量(www.e993.com)2024年7月24日。在这一进程中,连锁餐饮企业以其独特的经营模式和规模化效益,为行业的快速发展注入了强劲动力。连锁经营不仅打破了传统小生产经营的局限,有效降低了经营成本,更通过扩大市场占有率,为企业创造了经济效益。中式连锁餐饮...
(2023年第50号)重庆市江津区市场监督管理局关于3批次不合格食品...
重庆市江津区市场监督管理局对江津区卢超餐饮店予以调查。经查,该批次购进日期为2023年3月22日的共计20L,抽样1L,截至报告送达当日,当事人经营的上述同批次已全部使用完毕。(二)原因排查及企业整改情况重庆市江津区市场监督管理局督促和协助当事人排查不合格原因,经当事人自查,造成该批次产品不合格的原因系反复...
开放商业能力 赋能企业客户:万店锅圈助力建设产业共赢大生态
杨明超认为,步入连锁新时代,急速分化的行业格局将有助于产生更多万店品牌。中国庞大的餐饮消费市场有潜力容纳150家左右的万店连锁品牌,而现在国内万店连锁品牌只有不到10家。杨明超依然看好到店、到家餐饮零售的发展前景。因此,经过第一轮的市场调查和与品牌的深度交流后,锅圈发现并锁定了4个极具潜力的餐饮零售品牌...
酒店行业:酒店店长助理有哪些技能要求?
1、市场调查与分析(1)了解市场调查方法和途径,能够制定简单的市场调研提纲,应用各类辅助工具开展调研工作。(2)能够对收集的数据和资料进行筛选、汇总和简要分析。(3)能够协助撰写市场分析报告。(4)能够识别竞品,简单分析竞品优势劣势。2、市场开拓...
市场调查丨“很city”的重庆有多火?小语种导游行程排到10月
入境游爆火,给市场带来了怎样的“连锁反应”?记者走访市场了解到,今年暑期,多个旅行社的入境游订单翻倍增长,部分小语种导游行程已经排到10月份。住宿、餐饮等同样受到带动,部分火锅店因外国游客增多,推出了英文菜谱。旅行社入境游订单激增近日,一个由法国、西班牙等国家和地区游客组成的旅游团,从巴黎、马德里乘坐直飞...