《疾病预防控制机构食品安全和营养健康工作细则》发布

第六章国民营养计划和合理膳食行动、第七章营养监测评估和第八章食品安全与营养健康科普宣教和健康促进工作是根据健康中国建设、合理膳食行动等要求新增的内容,明确了省、市、县三级疾病预防控制机构承担的国民营养计划、合理膳食行动、不同人群营养监测评估及食物成分监测、食品安全与营养健康科普宣教等工作。第九章实验...

好想你健康食品股份有限公司

1、《好想你健康食品股份有限公司第五届董事会第二十次会议决议》;2、《好想你健康食品股份有限公司第五届董事会审计委员会第十二次会议决议》;3、《好想你健康食品股份有限公司第五届独立董事专门会议2024年第二次会议决议》。特此公告。好想你健康食品股份有限公司董事会2024年8月10日证券代码:002582证...

黄红霞委员:以营养健康引领食品产业高质量发展

“从营养健康角度分析，我国食品产业存在大众化食品忽视营养均衡、特定人群食品开发不足、功能食品转化滞后、特医食品收费及规范化管理亟待解决、营养标签内容简单等现象。”黄红霞建议，以营养健康引领食品产业高质量发展。对此，黄红霞说，要提高创新研发水平，整合科研力量，加大科研投入，聚焦中国特色食品和食药两用食材；...

...部分修改草案,拟合并优秀健康功能食品生产标准中的部分内容

1.将食品药品安全部制定的现行《优秀健康功能食品生产标准》提升至总理令,修改部分设施标准相关规定。2.食品药品安全部以该年优秀健康功能食品生产标准调查、评价结果为基准,在食品药品安全部规定并公布的百分比以上的企业,该年可以选定为优秀企业;具体事项由食品药品安全部规定并公告。以上内容征求意见截止至2024年...

发展新质生产力 创赢新时代食品安全与健康的科技根基

(IUFoST)主办的“2024年国际食品安全与健康大会”将于4月24—26日在北京隆重召开,期间,大会将聚焦发展新质生产力、创新食品安全与健康,举办9大专题论坛,从新形势下的食品安全风险及其管理,到新质生产力赋能食品安全与健康,再到不同人群的需求与食品技术创新和科学理性认识食品安全,全方位为国内外与会代表提供食品...

GB 14881食品人学明白了吗?(二十四)食品加工人员健康管理与卫生要求

条文内容:6.3.1.1应建立并执行食品加工人员健康管理制度(www.e993.com)2024年11月11日。6.3.1.2食品加工人员每年应进行健康检查,取得健康证明;上岗前应接受卫生培训。6.3.1.3食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未...

“健康概念”食品直播带货调查报告发布

通过对淘宝、抖音、快手、小红书等14个消费者经常网购平台100个直播间进行监测,选购宣称营养健康(低脂、低糖、低钠、低能量、高蛋白等)各类食品,并对整场直播讲解、宣传、购买全程录屏以采集固定相关证据,并进行了相关检测。01|调查总体情况根据对比主播口播录屏、商品链接、详情页介绍、商品外包装标签信息和实际...

给食品办一张“电子身份证”(健康中国 奋发有为)

数字标签正式应用后，在传统标签保留强制性标示内容的基础上，还能有效利用数字标签开展信息传递，减少包装材料和油墨的使用，有利于绿色环保。“扫一扫”让消费者吃得明明白白“当前食品消费过程中存在安全、营养、健康方面的信息不对称问题，推广数字化标签有望缓解这一问题。”在食品数字标签沙龙上，中国工程院院士...

“静”享健康丨食品“零添加”≠安全健康

对于蔗糖、果糖等糖分，标注不添加并不表示“0糖”，未必表示食品的能量低。营养元素本身没有好坏之分，对人体健康是否有益应考虑“是否适量食用”。相对于食品添加剂，不合理的饮食结构与习惯对健康的危害更大。国家市场监督管理总局发布的《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》明确规定，食品标识不得标注以下内容：...

健康、自然、科幻...“惠民科普直通车”——“上海科技节”专线...

巧克力作为大家喜爱的食品一直受到关注。但是很少有人能从科学的角度了解巧克力。报告将揭秘巧克力的历史与制作过程,讲述巧克力种类及营养成分,以及巧克力是否是健康食品的争论,并从情人节送巧克力的缘起,解读巧克力文化。16.“首席科普官”话健康——健康科普主题课程●形式:健康知识讲座+现场互动●费用:免费(上海...