从《红楼梦》与《唐顿庄园》的餐桌礼仪看中西方文化差异

2.西方餐桌礼仪之“严苛”《唐顿庄园》里呈现出的西方餐桌礼仪,还有一个显而易见的特点,就是“严苛”,这可以从穿着、仪态、时间甚至是语言的要求来看。首先,在用餐时的穿着方面,《唐顿庄园》里呈现出的是一种盛重和大方。例如在正餐时,女士一定要将头发盘起,并且规定要穿礼服。对于男士而言,则应该身着白色...

透过《唐顿庄园》中的英国贵族礼仪,看英国淑女餐桌礼仪文化

《唐顿庄园》是一部讲述在1910年二战时期英王乔治五世在位时的约克郡,发生在卡劳利的一家人身上的故事,以及格兰瑟姆这个贵族家族的故事,由此展现了英国上层贵族与仆人们身上的人生百态的古典电影。主人公玛丽作为格兰瑟姆先生三个女儿中的老大,她如何选择自己的另一半将决定着格兰瑟姆家族的财产将由谁继承,这成为了整个故...

盘点《唐顿庄园》里的英伦礼仪

这就是《唐顿庄园》礼仪的秘密:我们费尽心力遵守的礼仪,对他们来说,是与生俱来的气质。整个庄园就像一个大机器,这些礼仪是它的齿轮,要是你拿掉了一个,或者懒得给它上油,那么整个机器就会停止运作。知晓自己的地位是最高准则,也是所有规矩的出发点,仆人要懂得分寸,贵族行事也需符合身份。富人们虽然住在大城堡里,...

它是唐顿庄园里的最美配角,却鲜有人知晓

庄园里的大小宴会,对仪式感的讲究都力求一丝不苟简·奥斯汀的《傲慢与偏见》一书中,下午茶文化也成为折射人物身份地位的伏笔。无论是正式的社交场合,还是姐妹间的亲切聚会,优雅的礼仪素养都透露出女主的良好出身。《傲慢与偏见》电影片段为下午茶量身定做的华丽茶器,也随着这股饮茶之风传遍欧陆,至今...

从“野蛮”到“文明”的欧洲餐桌,可不止一把叉子那么简单

18~19世纪,餐具分类更加细致,工艺精湛,材质奢华,种类也愈发丰富。西餐餐具的摆放极其讲究,吃一顿正式的西餐,需要用到二十几件餐具。餐桌礼仪在英剧《唐顿庄园》中,就还原了贵族生活的繁缛礼节。剧中的管家卡森有一把木尺,专门用来测量物品摆放的间距。而当时每个管家手里都有一把木尺,测量杯子与盘子、盘子与桌子...

维多利亚淑女的社交礼仪“必修课”,女王陷入“身材焦虑”竟是因它...

搭配果酱、奶等,宛如一场真正的盛宴(www.e993.com)2024年11月25日。上:伦敦丽兹酒店提供的下午茶餐桌下:V&A博物馆提供的传统下午茶餐桌女性在这个特别场合中拥有绝对的话语权,从菜单品味,到茶歇礼仪、装饰摆设…每一步都需要精心的策划与执行。而考究高雅的茶具用器更是重中之重:...

央视今起三季连播《唐顿庄园》 春节学学贵族餐桌礼仪

马上要过年,免不了和亲人朋友在餐桌上交流。看《唐顿庄园》,还可以学学最标准的英国贵族的餐桌礼仪哦。基本原则就餐右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。每道菜吃完后,将刀叉并拢排放盘内,以示吃完。如未吃完,则摆成八字或交叉摆,刀口应向内。

《唐顿庄园》教你淑女必备的20条餐桌礼仪

唐顿庄园教你淑女必备的20条餐桌礼仪座次安排。《唐顿庄园》以女士为主,但在传统意义上,主人会以男女相间的原则安排宾客入座。已婚夫妇会被分开,因为通常认为夫妇两人在一起的时间已经够多了。而已订婚的夫妇会被安排坐在一起,这样他们就可以在监护人的陪同下彼此交谈了。

餐桌虽小,规矩却不小,中英餐桌上都有哪些礼仪?

在英式礼仪中,遵循ladyfirst的原则。《唐顿庄园》中经常可以看到,用餐时Cora是坐在正中间的,而且不管什么时候,都是按照一男一女的顺序就座,方便男士照顾身边的女士。我们从这张座次图可以清楚的看到,在英美式晚宴中男女主人坐在两端,男主宾紧挨女主人坐,然后依照一男一女的顺序坐下来。

真正的英国贵族礼仪:唐顿淑女20条餐桌准则

永远不要在餐桌上谈论金钱、工作、性、健康、政治和宗教。在这方面,年长贵妇通常会维持秩序。对于加餐性质的下午茶来说,交谈话题尤其应轻松愉快。享用时令菜肴《唐顿庄园》的餐桌上经常出现时令菜肴,如:8月的芦笋、狩猎季节的猎物。他们酷爱肉食,如:猪肉、鱼肉、牛肉和羊肉。点击此处,查看比顿夫人所著的《家务管...