最新餐饮管理规章制度范本
2.保持厨房干净整洁,注重个人卫生,坚决杜绝出现菜品污染等现象。3.厨师要根据气候时节,顾客喜好,不断加强菜品创新。六、财务管理1.坚持日清月结制度,收支凭据。财务人员每月5日前,通报上月收支情况。2.财务人员要做好资产管理、收支结算、帐务核算等工作,做到严格核算、准确无误,确保帐实相符、帐帐相...
哈尔滨市农村环境卫生条例
第二十四条市、区县(市)人民代表大会常务委员会和乡镇人民代表大会,应当通过定期听取和审议专项工作报告、执法检查、开展满意度测评等方式,加强对农村环境卫生工作的监督。第二十五条村民委员会应当开展农村环境卫生状况的日常巡查,对违反本条例规定的行为及时劝阻;对劝阻无效的,报告乡镇人民政府或者相关监督管理部门。
(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度
9.学校应加强学生食堂食品卫生监管,建立完善原材料采购索证索票、查验记录等制度,建立食品卫生安全责任制和责任追究制,建立食品卫生安全突发事件应急预案,坚决杜绝食源性疾患和食物中毒事故发生。10.学校应执行国家给予学生食堂的相关优惠政策,保证对学生食堂必要的硬件和大型维修的投入。11.学校在引进优质餐饮企业进校服...
辽宁省人民政府
具体为:交通运输、仓储和邮政业;信息传输、计算机服务和软件业;批发和零售业;住宿和餐饮业;金融业;房地产业;租赁和商务服务业;科学研究、技术服务和地质勘查业;水利、环境和公共设施管理业;居民服务和其他服务业;教育;卫生、社会保障和社会福利业;文化、体育和娱乐业;公共管理和社会组织;国际组织。共分为15个门类,...
@所有食品生产、经营者,这37条你必须知道!
17.小餐饮不允许经营什么食品?不得经营裱花蛋糕、生食水产品以及国家和省、设区的市规定禁止经营的其他食品。18.食品摊点的定义是什么?指无固定门店,从事食品销售或者现场制售食品的经营者。19.食品摊点不得经营的项目有哪些?(1)健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品和其他专供特定人群的主辅食品;...
关于对《上海市食品安全条例》(修改草案)公开征求意见的通知
第十三条市卫生健康部门应当会同市市场监督、农业农村、海关等部门根据国家和本市食品安全风险监测和风险评估工作的需要,加强食品安全风险监测和风险评估能力建设,建立和完善食品安全风险监测和风险评估体系(www.e993.com)2024年11月9日。第十四条市卫生健康部门应当会同市市场监督管理、农业农村、海关等部门根据国家食品安全风险监测计划和实际情况,...
广州市人民政府关于印发广州市城市环境总体规划(2022—2035年)的...
第6条基本原则第7条规划目标第8条指标体系第三章实施环境战略分区调控第9条划定环境战略分区第10条北部山水生态环境功能维护区调控第11条中部城市环境品质提升区调控第12条南部滨海生态保育调节区调控第四章划定严守生态保护红线第13条划定生态保护红线第14条完善生态保护红线管理制度第...
【政策法规】教育部等七部门关于印发《农村义务教育学生营养改善...
第九条营养改善计划实施地区和学校根据地方特点,按照安全、营养、卫生的标准,因地制宜确定供餐内容。(一)供餐形式。原则上应提供完整的午餐(热食),暂时无法提供午餐的学校可选择加餐或课间餐。尚未提供完整午餐的地区和学校,应不断改善供餐条件,逐步实现供应完整午餐。
严守校园食品安全底线!对照这22条,查!
1.严格学校食堂准入,督促建立供货商管理评价制度,强化承包经营学校食堂许可管理。2.加强日常监管和抽检监测,对防蝇防鼠防虫设施和重点场所加大监督检查力度,及时发现风险隐患并督促整改到位。3.督促学校食堂全面落实《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB31654—2021)和《餐饮服务食品安全操作规范》等要求。
依法加强食品监管 保障师生“舌尖上的安全”
席军旗:首先,学校必须遵守国家和地方关于食品安全的法律法规,确保校园内所有餐饮服务符合相关标准和要求。其次,学校需建立健全食品安全管理制度,包括但不限于食品采购、储存、加工、分发和废弃物处理等环节的规范化操作流程;应定期对食堂工作人员进行培训,增强其卫生意识,提高操作技能,确保严格遵守食品安全规定;应定期对...