“3小时内高铁圈”、中式夜游赏月……中秋假期游客解锁新玩法
“小饼如嚼月,中有酥与饴。”提到中秋美食自然离不开月饼。大众点评数据显示,8月以来,全国“本地特色月饼”相关笔记数同比增幅接近160%,浏览量增幅近100%。光明邨、沈大成等江浙沪本地老字号品牌的鲜肉月饼、净素月饼,以及北京稻香村的各类糕点热度最高。
丹江街道林泉社区开展“庆九三 同欢乐”民族特色美食制作活动
“延边人民斗志昂扬,军民团结建设边疆……”在大家优美的歌声中,一瓣瓣色泽鲜美的辣白菜、一盘盘精致可口的紫菜卷饭呈现在大家面前,各族居民们纷纷对风味独特的朝鲜族传统美食赞不绝口。下一步,林泉社区将继续把铸牢中华民族共同体意识作为各项工作的主线,积极开展各类民族特色交流融合活动,让民族团结之花绽放在辖区...
开吃,寻找大运河地标美食
“我们不单单是要传承本地的餐饮,还要把大运河沿线不同的、有代表性的地方特色美食呈现给本地消费者。”吴中白金汉爵大酒店执行董事纪诚说,接下来酒店会分阶段陆续推出宁波、扬州等大运河沿线的地区性美食,弘扬大运河美食文化,来给消费者带来的更丰富的体验。赵国明表示,从苏州美食到大运河美食,今年的美食地标遴选...
第六届运博会即将启幕 大运河美食节将持续至年底
此外,香青菜、雪里蕻、香大头菜等本地蔬菜,湖羊、水牛、草鸡、土鸭、菜鹅等畜禽产品,以及加工而成的水面筋、酱蹄、酱鸡、酱鸭、青鱼干、熏豆和黑豆腐干等特色美食都在民间广为传承。苏州市烹饪协会饮食文化专委会主任、吴越美食推进会创始会长蒋洪介绍,江南的运河人家,无论是鱼、虾、蟹、螺、蚬、蚌,还是青菜、...
...铁花汇演+漓泉啤酒音乐节,9月14日开幕!100万元美食啤酒券免费送!
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美食地图——美食的文字之旅
美食地图——美食的文字之旅在浩渺的中华文化长河中,美食不仅滋养了世世代代的华夏儿女,更承载了中华民族深厚的文化底蕴与情感记忆(www.e993.com)2024年9月7日。今天,图书馆将带大家踏上一段穿越味蕾的旅程,感受中华美食的文学魅力1.烧鸭锻汤南来后也没有见过烧鸭汤——买现成的烧鸭锻汤,汤清而鲜美。烧鸭很小,也不知道是乳鸭还是烧烤...
本市热点:热爱国学美食 关爱生命健康
品鉴会期间子易空间创意总监刘天华老师,在分享“美食中的文字密码”中表示:中国人的文化是吃出来的,从文字中便可窥视到美食。以“美”字为例,羊大为美,羊尾的肥大意味着羊肉的鲜美,以美食定义文字,有着中国人独特的审美文化。“我们尝试通过餐饮将国学、艺术融入生活,这种方式更接地气,也能覆盖更多人群。
文化达人庞新华:用文字传递幸福与美食
庞新华,一位在山东商河县文化研究领域里卓有成就的文友,几十年来在县域美食、旅游与文化传承方面贡献良多。他的文章充满了对家乡文化的热爱和对生活的浓厚兴趣,带给读者满满的正能量和幸福感。打开房天下APP,查看更多图片我和庞新华老兄的缘分起源于我的家乡山东商河县。多年来,我一直对家乡的文化建设特别关注,...
“美食新境界,培训创未来”,泰山区开展西安特色美食培训班
通过系统培训,让学员掌握美食制作技巧和相关知识,能够独立制作出符合地域特色、正宗的西安美食,并具备一定的创新能力和经营意识,促进学员技能提升,增强就业创业信心和能力。优选承训机构,提升培训内容专业化此次培训班为期5天,特邀陕西新东方烹饪技工学校创业中心主任、私人定制专业实操大师、国家高级烹饪技师、中国烹饪...
制作美食感知文化 兰州牛肉拉面教学走进中小学劳动课
组织校园美食节活动,指导学生制作并销售兰州牛肉拉面等地方特色美食,增强实践能力和创业意识,丰富校园文化。引导家长利用寒暑假带领学生走进兰州牛肉拉面博物馆,学习了解相关知识,拓宽学生文化视野。我市各学校结合中小学研学实践活动,要将兰州牛肉拉面品牌宣传纳入研学实践活动内容中,将兰州牛肉拉面纳入本土打造的研学路线中...