...中小学食堂管理高质量办好师生满意的学校食堂的实施意见》的通知
定期与不定期地深入食堂,对食堂的卫生安全、饭菜质量、价格等进行检查监督;适时进行食堂原材料价格的市场调查,对本校食堂采购的原材料价格进行比较;经常听取、收集师生对食堂工作的意见建议,督促食堂不断改进工作;定期对食堂工作进行评议,参与对食堂工作的考核,提出对食堂工作的奖罚意见;对于实行校外配送餐方式供餐的学校...
...中小学食堂管理高质量办好师生满意的学校食堂的实施意见》的通知
定期与不定期地深入食堂,对食堂的卫生安全、饭菜质量、价格等进行检查监督;适时进行食堂原材料价格的市场调查,对本校食堂采购的原材料价格进行比较;经常听取、收集师生对食堂工作的意见建议,督促食堂不断改进工作;定期对食堂工作进行评议,参与对食堂工作的考核,提出对食堂工作的奖罚意见;对于实行校外配送餐方式供餐的学校...
北京中小学校将设立食品安全总监!
第一条为进一步规范中小学校食堂管理,健全完善食堂管理长效工作机制,全面提升学校食堂管理水平和服务保障能力,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国招标投标法》《中华人民共和国政府采购法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《食品经营许可和备案管理办法》《餐饮服务通用卫生规...
学校智慧食堂建设方案:深化精准优化,引领提升新举措
传统的食堂结算方式往往依赖于人工,效率低下且易出错。智能结算系统的引入,极大地提升了结算效率。通过RFID技术,实现智能备餐、快速结算、自助支付等功能,整个过程无需人工过多的介入,师生可以迅速完成取餐和结算,减少排队等待时间。智能结算系统还可以与食堂的库存管理系统进行对接,实时更新库存信息,实现库存的智能化管...
【政策法规】教育部等七部门关于印发《农村义务教育学生营养改善...
负责确定具体实施学校,制订实施方案和膳食指导方案,确定供餐模式和供餐内容,建设、改造学校食堂(伙房),制定工作管理制度,加强监督检查,对食品安全和资金安全负总责,主要负责人负直接责任。按照省级及以下财政事权和支出责任划分要求,落实支出责任,加强资金使用管理。指导县级相关部门开展营养改善计划采购工作,规范开展信息...
重庆市教育委员会等六部门关于印发重庆市农村义务教育学生营养...
3.食堂物品的验收、入库、出库环节应全程在视频监控范围,有条件的学校应通过“智慧验货机”等方式加强监管,确保全程可追溯(www.e993.com)2024年9月19日。4.入库、出库要严格核对数量、检验质量,出库食品先进先出,杜绝质次、变质、过期食品的入库与出库。食堂物品验收、入库、保管、出库应手续齐全,物、据、账、表相符,日清月结。盘点后相关人员...
重磅!“2023民生示范工程”案例推选投票(第三批)
“通过建立包括登记备案、索证索票、进货查验、留样、清洗消毒等一整套适用的管理制度,实现了对农村集体聚餐全程规范监管的目的。”民权县政府食安办主任、市场监管局局长邵忠杰说。在食品安全各项管理制度方面,民权县组建了两支农村聚餐专职监管队伍,既宣传又执法,定期检查移动智慧厨房食品生产加工设施设备,指导经营者建...
重要通知!事关唐山中小学、幼儿园收退费标准!|学费|学校|保教费|...
●相关服务由学校之外的机构或个人提供的,学校可代收代付相关费用。●学校收取的服务性收费、代收费,必须遵循“确实需要、学生(家长)自愿、不得营利、据实收取、及时结算、收支公开”的原则。代收费和服务性收费不得与学费(保教费)、住宿费捆绑收取。不得将国家和省明令禁止收取的项目列为服务性收费或代收费项...
七部门:农村义务教育学校食堂不得对外承包!
八是加强绩效管理与监督检查。要求全面实施绩效管理,建立健全公开公示制度,建立健全监督检查机制,开展专项检查,建立学校食堂、供餐企业(单位)信用档案,建立健全食品安全责任追究制度等。三、《实施办法》对供餐管理有哪些要求?在供餐方式上,要求各地大力推进学校食堂供餐。学校食堂由学校自主经营、统一管理,不得...
中小学校食堂财务管理办法(参考)
会计负责收支的核算,按月核对出纳的库存现金、银行存款。会计记录内容真实、数字准确,手续齐备,会计档案管理规范。按月结算盈亏,并向领导反馈相关信息,提出相关管理意见。食堂财务应按会计档案管理办法管理食堂财务档案。第十一条建立完善餐饮定价机制。学校食堂应将每天主、副食菜谱及原材料来源、价格进行公示。采取自购...