茅台女员工“工作照” 再被扒出,网友:“酱香味”就这么来的?
对于茅台酒来说,脚踩制曲是不得不做的步骤,而且还有严格繁琐的杀菌流程。员工都是经过专业的培训,具有很强的职业素养和自我约束力。但酸菜事件却不同,它是穿着脏鞋子硬踩,是为了省事儿而罔顾安全。那些泡菜堆里甚至有烟头等垃圾,招聘的人也都是流动性大、没有约束力的临时工。而且在杀菌消毒方面也没有保障。
第十一届全国职工摄影展 | 各地工会重点工作专区作品展示
全国职工文体示范活动、“中国梦·劳动美”第十一届全国职工摄影展9月26日上午在重庆市美术公园开展,并首次设立各地工会工作专区,共展出关于工会组织推进产业工人队伍建设改革、数智化建设、新业态维权服务、工会驿站等工作的38幅作品,为各级工会搭建宣传展示平台。(按行政区划排序)《新工体迎来职工足球联赛》北京市...
珍酒4.4万吨大产能背后的微观察
“师傅要管徒弟的工作,还要管他的生活,要做他的思想工作。”那两年,制曲工人规模也从不到100人迅速增长到200人再到500人。回头来看,“贵州前三”的背后,不仅是企业实力的彰显,更重要的实则是“人和”。上下齐心的信念驱使,是珍酒产能奇迹的重要因素。“2021—2022年,扩产最快的那两年,也是我成长最快的两年...
山西杏花村汾酒集团有限责任公司 生产一线技术工人招聘公告
1.酿酒工:了解国家相关法律法规、安全和环保知识;了解白酒酿造分类、生产工艺、微生物标准等基础知识;熟悉汾酒制曲、酿造、储存、灌装等生产工艺结构和特性;掌握汾酒酿造原辅材料的性能和质量要求;能够按照工艺操作规程和标准,熟练进行和糁、倒糁及材料冷散、出入缸工作;能够熟练配合班组其他成员完成材料搅拌、蒸馏及原辅...
茅台文化系列解读之三|顺应自然惟精惟一,从《茅台玖章》看茅台...
事实上,就以制曲等环节为例,“曲为酒之骨”,茅台对制曲工序实施严格管理,每位制曲工人踩出的曲胚,高度都要控制在一定范围之间,形成四边紧、中间松、松紧适宜的龟背形曲块。踩压成型的大曲进入装仓堆积环节后,又要按照“横三竖三”原则摆放,底草不低于17厘米、垫草厚度要达到5厘米、卡草必须呈扇形,保证曲块...
全省技能人才评价工作推进会在资阳召开 将全面启动实施新“八级工...
市人力资源和社会保障局党组书记、局长高远表示,当前资阳通过盘活企业自主评价资源、校企联合评价资源、赛事综合评价资源,让技能人才的成长之路越走越宽(www.e993.com)2024年10月19日。新“八级工”制度的全面启动,立足产业需求,强化平台载体,完善政策体系,将培养造就支撑“资阳智造”的能工巧匠和高素质产业大军,推动技能人才工作开辟新高度。
378人!贵州茅台最新招聘
为深入落实党中央、国务院和省委、省政府关于“稳就业保就业”各项决策部署,促进高校毕业生就业,结合生产工作需要,和义兴决定公开招聘378人。现将有关事宜公告如下。一、招聘岗位本次招聘分为制酒工、制曲工岗位,其中,制酒工限男性报考,制曲工限女性报考。根据专业类别及和义兴实际生产经营需要,制酒工编为A01-A14岗...
汾酒制曲大师邓同旺的“出家精神”
为得是平衡微生物的生长,使曲坯表面干燥,固定成型。师傅说过,制曲人要有“出家精神”,懂得静守和体悟。要守得住、熬得住、挺得住。宁可人受制,也不能让曲受罪。霍永健记住了师傅的话,也深深地被师傅的“出家精神”、工匠情怀激励着、感动着。邓同旺对徒弟和曲工不仅关爱有加,而且口传心授。他拿起一块...
邛崃这些企业招人啦,找工作的小伙伴看过来~
1.电仪工1名要求:大专以上学历,电气自动化相关专业,3年以上自动化设备维护经验。负责电气设备的故障诊断和维修,熟悉电气控制系统、PLC编程、传感器、变频器等知识;负责低压电维修工作。待遇:底薪每月5000元,综合薪资每月5000-7000元,单休。2.财务经理1名...
茅台涨价20%?“车间工作照”意外流出,少女员工操作引发热议
茅台酒的制曲工艺,不仅是一种科学的方法,也是一种文化的传承。茅台酒的制曲工艺,蕴含着中国传统的工匠精神和美学理念。茅台酒的制曲工人,不仅是一群普通的劳动者,也是一群有着高超技艺和独特魅力的艺术家。他们用自己的双脚,踩出了世界上最美的舞蹈,踩出了香飘四海的玉液琼浆。他们用自己的心血,传承了几千...