邯郸出台学生餐配送和学校食堂管理规定
《学校食堂食品安全管理规定》中在全省具有创新性提法的内容包括:鼓励学校食堂在食品库房、粗加工区、烹饪区、备餐区、洗消区、就餐区、留样冰箱等重点场所安装运用AI摄像头,实现智能分析和自动预警;高等学校食堂应设置检验室,配备相应的检验设备设施和经过专业培训的检验人员,定期对食品原料、食品成品、餐用具等进行检验...
(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度
履行对引进餐饮企业监督管理责任,监督其遵守国家有关学校食堂管理的法律法规,执行学校食堂管理的规章制度;确保饭菜质量、价格基本稳定,保证学生食堂正常运行。8.学校应建立学校领导、监管部门、食堂三级管理机制,学校总务处配备专职管理人员,食品安全员及食品总监履行学生食堂监管职责;成立“食堂工作委员会及工作小组”、“...
明确方向!此地发布《机关职工食堂管理服务规范》
反食品浪费:建立健全食堂用餐管理制度,制定、实施防止食品浪费措施,加强宣传引导,增强反食品浪费意识。七、监督考核与评价改进反食品浪费成效评估:落实反食品浪费工作成效评估和通报制度,将反食品浪费纳入食堂工作人员考核,形成反食品浪费长效机制。监督检查:建立监督检查制度,明确监督检查范围、内容、频次和方法,主动接...
走近第二完全学校校园食堂
3.严格落实各项管理制度食堂使用的大米、面粉、油、调味品、各种肉类、蔬菜等严格遵守学校食堂食品原料的统一配送规定,严禁私自采购。有专人验收、登记、储存,以确保采购物品的安全卫生和质量,并严格落实索证索票制度,把采购的物品按要求规范地放人库房中。赵校长深入食堂库房严把食品安全关严把加工关。管理人员严格...
湖北规定学校超500人用餐应配安全总监
标准规定,学校食堂应在经营场所醒目位置公示食品经营许可证、食品安全承诺书、食品安全管理制度等信息,实行日常管理和台账管理。食堂布局应按照“从生到熟、从脏到净”单一流向原则,设置更衣室、库房、粗加工区、烹饪间、面点间、备餐间等功能分区,食堂地面和墙壁、天花板、门窗、排水沟等场所建设材料应满足食品安全要求...
河北省市场监督管理局关于《河北省食品经营许可审查实施细则(征求...
第九条食品经营者应建立食品安全管理制度(www.e993.com)2024年7月11日。食品安全管理制度包括从业人员健康管理制度、食品安全自查制度等,明确食品安全主体责任,落实岗位责任制。食品经营企业和集中用餐单位食堂还应建立从业人员培训制度、食品进货查验记录制度、食品贮存管理制度、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。
食堂食材霉变、超过保质期?重庆市场监管出手了!
该医院食堂于2023年5月22日从“铜梁区某食品批发部”进购1件豆豉(生产日期2023年4月28日,19斤/件)存放在库房用于制作菜品“盐菜回锅肉”的食材使用;于2023年5月23日从“铜梁区某食品批发部”处进购1件(50斤/件)花生米存放在库房用于制作“宫保鸡丁”的食材使用。至执法人员到当事人食堂检查时发现,上述...
辽宁省人民政府
鼓励其他校园食堂参照“日管控、周排查、月调度”要求,提升食品安全风险管控能力。4.3应当将食品安全作为校园安全工作的重要内容,建立健全并落实有关食品安全管理制度和工作要求,及时更新并落实食品安全相关法律、法规、制度,定期组织开展食品安全隐患排查,监督校园食堂整改隐患问题。
建设工程项目安全管理手册(138页)-下-全文10万字
三十五、食堂卫生安全管理制度1、食堂顶棚、墙壁、地面使用防霉、防潮、防水材料,墙面材料到顶并便于清洁,地面做硬化和防滑处理。制作间灶台及其周边贴瓷砖,所贴瓷砖高度不小于1.5米。2、配备必要的排风设施、冷藏设施、消毒保洁以及消防防火设施,配备有效的防蝇、防鼠、防尘设施和符合卫生要求的废弃物处理设施。
盈康生命:盈康生命科技股份有限公司2022年度向特定对象发行股票...
限售期届满后,该等股份的转让和交易按照届时有效的法律、法规及规范性文件以及中国证监会、深交所的有关规定执行。6、本次向特定对象发行股票完成前公司的滚存未分配利润将由本次发行完成后的新老股东按照持股比例共享。7、本次发行预计募集资金总额不超过97,000.00万元(含本数),扣除发行费用后的募集资金净额将...