商城县开办餐饮店“一件事”须知 餐饮店经营风险防控参考指南
(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存...
制止餐饮浪费,这些标准你都知道吗?
标准主要技术内容包括分餐和分餐制定义、分餐方式、分餐制要素、分餐制实施和公共卫生突发事件期间的应急管理等。其中,分餐方式包含“按位分餐”“公共餐具分餐”和“自取分餐”三种:按位分餐,核心是按就餐人数将菜品分成单人份,每人一份呈现于餐桌;公共餐具分餐,核心是利用分餐公勺、公筷、公夹或公叉等工具实现...
《食品生产经营风险分级管理办法》问答
对于生产经营者,则通过分级评价,能够使其更加全面的掌握食品行业中存在的风险点,进一步强化生产经营主体的风险意识、安全意识和责任意识,有针对性地加强整改和控制,提升食品生产经营者风险防控和安全保障能力。三、《办法》制定的依据是什么?新修订的《中华人民共和国食品安全法》确立了风险管理的原则,第一百零九条明...
酒店投资已经变天了丨老板有话说
坦言之,专业的经营管理团队会在酒店具体经营业态上提出更加专业的意见。在郑州地区,有部分中高端酒店开始在餐饮业态中设置包间,尝试服务更多商务客源。但是上述这家YD酒店的餐饮只有早餐,没有涉猎更多产品和业态。他们在做项目论证时对这种布局冲动保持了克制。03老沙在酒店领域干了十来年,在这两年感触最深的就是...
统一食品药品监管法律法规中的“经营”概念
从该规定看,食品“经营”包括“食品销售”和“餐饮服务”两部分。《中华人民共和国药品管理法》第2条规定,在中华人民共和国境内从事药品研制、生产、经营、使用和监督管理活动,适用本法。第5章为“药品经营”,其中主要规定的是药品批发、药品零售(含零售连锁)和药品网售管理等。药品“经营”是连接药品“生产”...
长白山旅游股份有限公司第四届监事会第二十七次会议决议公告
7、企业类型:有限责任公司(国有独资)8、经营范围:负责酒店管理,培训人员,酒店设备采购,提供酒店业务顾问和咨询,专业酒店开业服务,客房预订系统,洗浴,代售机票,会议服务,服装、饮料、预包装食品、泳镜、泳帽、游泳圈销售、教育信息咨询、旅游信息咨询服务;自然科学研究;地震服务;提供住宿服务,餐饮服务(www.e993.com)2024年10月17日。(依法须经批准的...
中远海运能源运输股份有限公司 二〇二四年第七次监事会 会议决议...
本公司所有四名监事参加会议。会议的召开符合《中华人民共和国公司法》和本公司《公司章程》的有关规定。与会监事审议并通过了以下议案:一、审议并通过《关于公司2024年中期利润分配方案的议案》监事会认为:利润分配方案符合法律、法规和《公司章程》的相关规定,并已履行了公司相应决策程序;利润分配方案内容合理,符合...
【你问我答】“高效办成一件事”攻略之“开餐饮店篇”
食品摊贩、小餐饮备案、小食杂店按照相关规定实行备案管理,无需取得许可。Q:8.办理食品经营许可证应当符合什么条件?A:答:申请食品经营许可,应当符合下列条件:(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定...
杨浦颁发全市首张“餐饮服务管理”食品经营许可证,守护“舌尖上的...
2023年12月1日,《食品经营许可和备案管理办法》(以下简称《办法》),在优化食品经营许可事项方面精准细化调整了食品经营项目,首次新增食品经营管理类经营项目,并具体明确为食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理和餐饮服务管理三项。该《办法》的出台,使得集中用餐单位食堂承包经营者申请与其业务模式相匹配的食品经营许可...
以案释法 | 南京市秦淮区市场监督管理局查处某餐饮管理公司经营...
经查,该公司于2021年上半年从淘宝购进2瓶德国进口装饰巧克力粉,未能提供有效购买凭证。该产品属于食品添加剂,标签未载明境内代理商的名称、地址、联系方式等内容。该餐饮管理公司的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第九十七条的规定:进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签。我局依据《中华人民共和国食品...