中国式饭局应酬的艺术:18个微妙细节,成就你的社交智慧
2.点菜的艺术:尊重主人,不言不足当主人请客时,除非特别邀请你参与点菜,否则即便你觉得菜式不够丰富或不合胃口,也应保持缄默。擅自点菜,尤其是挑剔菜品,会让主人感到尴尬和不被尊重。学会在餐桌上展现你的谦逊与包容。3.言语间的风度:放下餐具,尊重交谈交谈时,请将手中的筷子、杯子轻轻放下,避免...
退休老领导透露:想在体制内混得好,要懂得这6种饭局潜规则
点菜是饭局中的一个重要环节。在点菜时,你应该充分考虑到参与者的口味和饮食习惯,同时也要注意菜肴的搭配和礼仪。一般来说,点一些大众喜爱的菜品是比较稳妥的选择。如果有机会,了解一下主人的喜好和忌口也是非常有必要的。在体制内的饭局中,敬酒是必不可少的一环。敬酒时,你应该遵循一定的次序,通常是从地位...
认真看完!手把手教你商务饭局如何点菜
点菜要“懂行”提前把酒店的特色菜品摸透,每个特色菜的名字和原料,甚至是渊源和功效要用心留意一下,这样在重要的菜上来的时候,你便可以向饭局上最重要的那个人介绍,这是什么菜,有什么特色,你为什么点,这样会显得你待客有心!06别忘了点主食和甜点一般不用提前点,喝酒到8分的时候再现场请示就可以。这样既不...
跟领导请客吃饭,记住这8条“饭局规矩”,领导会更器重你
01、请客人吃饭,请领导、长辈、客人先坐下来以后你再坐。商务局最讲究坐次,不要以为你是陪酒的,就挨着领导坐正,一般靠近门口才是你应该坐的位置。这样你可以方便察言观色,另外这个位置通常是一个上菜的位置,你坐在旁边以后,就是把不便留给了自己,把方便留给了别人。02、如果领导让你点菜,不是在和你客气,下...
古人点菜,按单数还是按双数?
请注意,“不能超过”就是小于等于。果盘不能超过三个,意思是最多点三个;菜碟不能超过五个,意思是最多点五个。这说明什么?说明司马光点菜最多的时候,果盘一定是单数(三个),菜碟也一定是单数(五个)。您可能会说,果盘按单数,菜碟也按单数,单数加单数不就是双数吗?对不起,这样算不合规矩。果盘就是果盘,菜...
为什么我劝你在饭局上不要轻易吃鱼?不懂这3个规矩,被领导敲打,不...
3点菜不要点鱼(www.e993.com)2024年11月18日。张总指点小林,假设回到饭局前点菜的场景,假设是王老板请咱们吃饭,让咱们点菜。你是客人,你再喜欢吃鱼,也不要点这道鱼的主菜,普通的鱼的菜你可以点,这道主菜你不能点,要留给主人安排。客人点菜要坚持“点菜盖帽”的原则。点菜盖帽,是北京的老规矩。主人请客吃饭,要点一道菜,这道菜的价格...
饭局点菜也是一门技术,回避3个禁忌,学会3个规矩,吃好不浪费
一点菜时,切忌“当众问价”。古人非常讲究点菜的礼仪之道,主人宴请客人,切不可当着客人的面,故意询问菜品的价格,尤其是比较昂贵的菜。既有故意卖弄之嫌,又有假谦让之嫌,暗示客人这道菜很贵,让客人主动拒绝。比如,小林故意询问名贵菜品价格,就是故意让客人知道,生怕人家不知道你花“大”钱了,让客人产生不...
人品很差的人,在饭局上有这五个习惯
喝酒三分醉,吃饭七分饱,做人八分刚刚好。饭局上,不在乎你喝多少,大家推杯换盏是为了提升气氛,让所有的人,都打开话匣子,并不是为了浪费酒,把某个人灌醉。04自私自利,点菜只照顾自己的人。网上有这样一句话:“点菜,看似是一件小事,却体现了你是否照顾别人,社交的层次。”...
中国式饭局,有多少人假装自己爽了
第一,你有重要角色的饭局,比如作为这个饭局的发起人。第二,你有重要任务的饭局,比如今天的任务就是保证高层谈事,比如今天要把合同签下来,比如你非常清楚在饭局当中,自己就是点菜的人,这也是重要任务。第三,参加饭局什么都不为,但有某种可能性,可能达到众多目的中的一个。
心理学:一个人情商高不高,看“点菜”便知道了
一、点菜,呈现一个人的沟通力卡耐基说:人的成功,15%取决于专业知识,而85%取决于人际关系。无论在哪些场合,一个会点菜的人,势必具有比较好的人际敏感度。而能让一桌子人吃得舒服,更离不开超强的沟通能力。在一次商会姐妹的聚餐中,当时会长让一位刚加入商会的姐妹点菜,于是这位姐妹就顺口问会长爱吃什么菜。