重监管、强提升,简阳市民政局筑牢养老机构食品安全防线
制定《养老机构安全生产检查清单》,成立养老机构安全检查小组8个,建立《养老机构安全检查整改台账》,持续推进对各养老机构的消防、食品卫生隐患等检查,共检查出问题349个,下达整改通知115份,截止目前,已全部整改完成,确保养老机构安全运行。“明厨亮灶”,优化养老机构食品安全空间场所持续公办养老机构食品安全达标改造,...
市市场监管局开展医疗机构和养老机构食堂“双随机、一公开”检查
检查过程中,执法人员深入随机抽取的养老院、医院食堂,实地对食品原料进货查验、加工制作、餐饮具消毒、食品留样等关键环节进行了全方位检查。针对检查中发现的问题,执法人员当场提出整改意见,要求经营者限期整改到位,确保隐患清零。同时,执法人员现场对食堂负责人及从业人员开展了食品安全知识宣传教育,督促指导其完善落实各...
托克托县市场监督管理局开展养老机构食品安全检查
是否严格落实食品原材料进货查验、索证索票制度,作业环境卫生是否达标,食品加工操作是否规范,餐饮具是否消毒,食品是否留样等情况进行全面检查,同时,执法人员对养老机构负责人及从业人员进行食品安全知识宣传,进一步提升强化食品安全意识,要求当好食品安全第一责任人,履职尽责,及时排查隐患。
赣州市章贡区开展养老机构、社区食堂食品安全集体约谈会暨食品...
约谈会上,章贡区市场监督管理局餐监股负责人通报了区检察院和区市场监督管理局对养老机构食堂、社区食堂检查中发现的问题,明确了整改要求、整改时限和责任。章贡区民政局为进一步夯实行业主管部门责任,对行业管理对象再次重申抓好食品安全工作的重要性,切实提高政治站位,认清当前食品安全监管新形势,时刻保持清醒头脑,以如...
滨城区市场监管局联合区民政局开展养老机构食堂食品安全督导检查
此次联合检查聚焦养老机构食堂食品经营许可资质、主体责任落实、加工制作过程、原料进货查验、“三防”设施配备等关键环节,对养老机构落实食品安全主体责任和各项食品安全制度开展了全面检查,现场查验了养老机构食堂许可证照和从业人员健康证明公示情况,查看了加工制作流程、食品原料进货查验制度落实和“三防”设施配备等情况。
任城区民政局开展养老机构食品安全专项检查
齐鲁网·闪电新闻10月27日讯为持续防范化解养老机构食品安全风险隐患,全力保障养老机构入住老年人舌尖上的安全,济宁市任城区民政局日前联合市场监管局开展全区养老机构食品安全专项检查行动(www.e993.com)2024年11月25日。检查人员深入养老机构,重点围绕食品安全管理、原料采购储存、从业人员健康管理、用餐场所和食品处理区环境卫生、硬件设施配置、消毒记...
廊坊市开展养老机构食堂食品安全“双随机、一公开”跨部门联合督导
在检查过程中,执法人员重点检查养老机构食品安全管理制度落实情况。对检查中发现的问题,执法人员当场提出整改意见,责成养老机构限期整改到位。同时,现场对养老机构负责人及食堂从业人员开展食品安全知识宣传教育,指导其加强日常管理,严格落实食品安全自查,确保供餐质量安全。
山东平邑县市场监管局联合县民政局开展养老机构食堂专项检查
本网讯(记者魏绵军)为进一步加强全县养老机构食品安全监管,强化部门协调联动机制,筑牢养老机构食品安全防线,近日,山东省临沂市平邑县市场监管局联合县民政局对全县养老机构食堂开展专项检查。执法人员聚焦经营资质、主体责任落实、加工制作过程、原料进货查验、“三防”设施配备、“互联网+明厨亮灶”等关键环节开展重点...
江苏省东海县市场监管局关爱“一老一小”护航食品安全
中国质量新闻网讯今年以来,江苏省东海县市场监管局加强养老机构和学校(幼儿园)食堂食品安全监管,严把“一老一小”食品安全质量关,压实监管责任,筑牢食品安全防线。加强日常监督管理,压紧压实主体责任。开展食堂检查,执法人员先后深入“一老一小”场所食堂进行检查,对食堂的执照证件、环境卫生、制作流程、原料储存、垃圾...
南京高淳:加强养老机构食品安全检查 守护老年人的幸福“食”光
本次检查主要围绕养老机构食品安全主体责任落实、进货查验、食品存储、食品加工制作、环境卫生、从业人员健康等方面展开,重点查看养老机构是否落实进货查验和索证索票制度、食品原料存储、食堂“三防”设施、餐具洗消以及食品留样是否规范、环境卫生是否整洁、从业人员健康证明是否有效,确保食品来源可追溯,存储环境符合要求,加工...