烹饪工艺与营养专业群建设模式探索
学校秉持着专业群的深厚底蕴,主持建设了烹饪工艺与营养专业国家教学资源库,借助“空中烹饪学院”平台,实现了资源库的广泛应用,覆盖了智慧助老、技能培训、乡村振兴等多个领域,用户规模庞大,注册用户数达31.8万。建设升级了国家资源库示范课程11门。全面接入国家智慧教育平台,持续更新、优化资源,进一步扩大辐射范围,积极探...
2024年河北单招旅游类考试全解析:内容专业院校一览(单招网校)
5、烹饪工艺与营养专业介绍:专业基础课程:餐饮概论、烹饪原料、烹饪化学、中外饮食文化、餐饮美学基础、餐饮成本控制、智能烹饪技术概论。专业核心课程:餐饮食品安全与控制、饮食营养与配餐、中式烹调工艺、中式面点工艺、菜品设计与创新、宴会设计实务、厨政管理、餐饮企业管理。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校...
北京联合大学2023年硕士研究生招生简章
5.报考旅游服务方向的考生的前置专业不同,初试和复试内容不同。前置专业为旅游管理专业、会展管理专业、酒店管理专业、旅游英语专业的考生,初试和复试选做“旅游学”部分;前置专业为烹饪工艺与营养专业、食品专业的考生,初试选做“烹饪化学”部分,复试选做“烹饪化学与营养学”部分。(七)报名参加旅游管理专业学位硕士...
「河北单招」旅游类考试内容、专业、院校及就业全面分析
5.烹饪工艺与营养专业介绍:专业基础课程:餐饮概论、烹饪原料、烹饪化学、中外饮食文化、餐饮美学基础、餐饮成本控制、智能烹饪技术概论。专业核心课程:餐饮食品安全与控制、饮食营养与配餐、中式烹调工艺、中式面点工艺、菜品设计与创新、宴会设计实务、厨政管理、餐饮企业管理。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内...
西餐工艺如何留学?西餐工艺大学排名
6、美利坚大学(CulinaryInstituteofAmerica)在这篇文章中,我们列举了西餐料理专业大学排名Top25。这些学校在教育和培训方面都有着卓越的声誉,并为学生提供了世界级的课程和实践机会。无论你是想成为一名顶尖厨师还是追求烹饪艺术的激情,这些学校都将成为你实现梦想的理想选择。
秋天,感受幸福的100件小事_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
动动手、动动脑,这些满载回忆的手工艺品,是我们留给秋天最好的礼物(www.e993.com)2024年10月23日。打卡清单44.动手制作一个南瓜或玉米造型的装饰品45.织一条围巾或帽子,预防冬日的寒冷46.参加一次烹饪课程47.制作秋季水果篮子,送给亲朋好友48.学习制作手工皂,用秋天的香气装点家居...
2024年春季入学中餐专业介绍『金典总厨』三年制
课程内容01专业理论通过理论课程了解烹饪相关理论知识对从事烹饪工作的重要性,理解烹饪相关理论学习的要求,掌握理论知识的重点、难点,熟悉理论知识在实践中的灵活运用,学会如何管理自我、个人烹饪文化内涵及提升自我专业操作技能和综合实战能力。学习内容《烹饪工艺学》、《烹饪原料学》、《烹饪概论》、《烹饪营养与...
【厨王全科班(15个月)】2024年中餐专业介绍
课程内容理论课程《烹饪概论》《烹调工艺学》《烹饪原料学》《餐饮管理》《烹饪营养与卫生》《中西点基础知识》《烹饪工艺美学》《思想政治教育》《创就业指导课》《餐饮职业人素养》技能基础模块基本功技能训练技能拓展模块八大菜系基础热菜技能示范及实习...
秋天,陪孩子一起感受幸福的100件小事
46.与孩子一起参加烹饪课程47.共同制作秋季水果篮子,送给亲朋好友48.学习制作手工皂,用秋天的香气装点家居49.DIY秋日小风车50.做一本落叶相册簿51.做一本植物剪贴薄52.用果实和种子制作自然干燥花环或挂饰53.制作一些秋季主题的布艺小物,如抱枕套、桌布、餐巾等...
没有学历的女生可以学点什么?
1.烹饪与烘焙“民以食为天”,烹饪和烘焙是永远不会过时的技能。无论是家常小菜还是精致糕点,学会一手好厨艺,不仅能满足家人的味蕾,还能开启创业之门。比如,近年来流行的私房烘焙,许多没有学历的女性通过自学或参加短期培训班,掌握了蛋糕、面包的制作技巧,利用社交媒体平台,打造个人品牌,实现了经济独立。据...