你喝过“深夜奶茶”吗?南京奶茶店开卷……

记者注意到,南京24小时营业的奶茶门店普遍采用“轻量级”模式,店面规模紧凑,服务流程简单,且多位于核心商业区或邻近旅游景点。这些店铺在延长营业时间、人员调度和资源分配上展现出更高的灵活性,同时,全时段配送服务的推广加速了这一模式的扩张步伐。全天候业态不仅满足了消费者在不同时间段的即时需求,还激发了新的消费...

干货分享 | 日本饮食店开业流程和所需手续

2、茶馆业:指经营茶馆、沙龙、咖啡馆、奶茶店等,是为消费者提供除酒类以外的饮品及茶点之业务。开饮食店必须具备食品卫生责任者资格和防火管理者资格。食品卫生责任者资格在日本开餐饮店,除了要有具备“厨师,营养师等资格”的工作人员以外,还要求餐馆派人去保健所听课并考取“食品卫生责任者”资格证书。*如果...

有店员被罚抄100遍,“我手都抄麻了”…罚抄式处罚成奶茶店惯例?

此外,据第一财经,普通员工除了“摇奶茶”,有时还包括“喊口号”。“手上一边做奶茶,嘴上还要一边喊口号,不喊会扣分,一天工作下来不仅身体累,嗓子还会疼。”一位茶颜悦色员工表示,规范的口号也是写在员工手册里的工作流程。论及员工在现制饮品店发展,品牌都给出了一条晋升通道。但能否实现这一点,既看员工个人...

奶茶店为中年女性设岗值得点赞

近日,一奶茶店招聘年龄在40-55岁的女士担任熬煮岗引发关注。熬煮岗主要负责现制芋泥麻薯、清洗水果等,并且会做饭者优先录用。一则普通的招聘启事,却赢得网友广泛点赞。毕竟,在大龄女性就业难的当下,这家奶茶店的做法折射出对中年女性群体的关怀,让人感到暖心,也为更多企业树立了典范。如今,年龄歧视已成为许多企业...

一篇文章教会你如何全面梳理业务流程(上)

第三步,公司需要把一次付费的客户变成多次付费的客户,这个过程称之为复购,比如奶茶店会给你发一张积分卡,你每喝一杯就盖一个章,凑够10杯就送你一杯,这就是一个提高复购的策略。还有一些公司做的事情,看起来跟复购没有关系,但其实还是在为复购做铺垫准备,比如有些互联网公司会关注用户的留存率,用一些免费...

有人忙赚钱,有人要创业!在柳大学生花式过寒假→

卢姿霖给顾客递上奶茶在奶茶店工作的门槛看似不高,但要胜任也需要付出不少努力(www.e993.com)2024年11月28日。卢姿霖的工作涉及后台备料、前台点单、调饮、出杯等内容,一开始也有手忙脚乱的新手期,她时不时会记错顾客的要求,或者把备料的顺序搞反,“慢慢熟悉工作流程,掌握规律后就会轻松一些,虽然有时候很累,但我很享受调制饮料的过程。”卢...

对话百度智能云:LLM两年,我们找到了做AI应用的正确范式

阮瑜:移动互联网时代的开发,其实流程就是从产品经理对用户的需求有一个抽象,有了个抽象以后我们开始整理用户需求的调研,最后出MRD,然后开始开发,最后测试上线。传统的标准化的流程就是这么一个瀑布式的流程。到了AI时代其实对流程影响比较大,因为大模型的能力带来了低代码甚至无代码的开发可能。实际上,通过千帆提...

这样也能买单!如此“支付”更“丝滑”

在北京市丰台区一家奶茶店内,收银台已经安装上了支付宝“碰一下”支付设备,记者体验发现,仅需解锁手机后碰一下商家收款设备即可完成支付,相比向商家展示收款码或者“扫一下”等方式,用“碰一下”支付明显更加“丝滑”。上述奶茶店负责人介绍,“碰一下”支付还在推广阶段,每次支付完还可以领抵扣红包,而且支付流...

市民代表走进南宁奶水牛养殖基地 探秘水牛奶加工生产全流程

“我们家的水牛奶冰淇淋3元一个,好吃不贵。牛油果水牛酸奶昔也特别受消费者欢迎!”严先生AND甄太太鲜制水牛酸奶店的工作人员冯莉丹表示。丰富多样的水牛乳饮品。(市工信局供图)而梁小糖与皇氏乳业联名推出了全新产品出水福龙水牛乳茶,充分利用水牛奶自带甜味、一口回甘的特点,提升了轻乳茶的茶感,适合当下追求...

一键出茶 品尝数字制茶的甜头

几年前,人工剥水果皮、手摇奶茶是一家奶茶店的常见场景,几年后,切丁、泡茶、调杯等不再完全依靠人工,随着智能设备的引入和自动化技术的应用,这一传统模式正在发生颠覆性的变化。在如今喜茶的门店中,最快3秒就能完成一杯饮品的液体原料添加,1分钟便可去完一筐青提的皮,人工去皮则需要15分钟,但这只是行业拥抱数字...