预包装食品标签管理制度

核心提示:为了加强对食品标识的监督管理,规范食品标识的标注,使我公司标签标识内容符合国家法律法规及国家标准要求,同时使标签审核、使用、变更等工作流程有序的进行,特制定本制度。……(世界食品网-shijieshipin)一、目的为了加强对食品标识的监督管理,规范食品标识的标注,使我公司标签标识内容符合国家法律法...

金锣火腿肠紧抓食品安全 重产品可追溯制度建设

“食品安全溯源体系建设有力推进了我市食品安全从田头到餐桌的全程管控,实现了食品安全可追溯、过程可监控、消费可召回的目标,该溯源建设模式在国内是首创。”市市场监管局工作人员介绍,按照先行试点、有序推广、全面覆盖的要求,丽水市计划用三年时间在9县(市、区)(含开发区)全面完成食品安全溯源体系建设任务。在全市...

...中国户外运动产业大会—古城人车定向挑战赛(巍山古城站)食品...

牢固树立餐饮服务单位是食品安全第一责任人的安全意识,依法配备食品安全管理人员,严格执行食品安全自查管理制度,杜绝发生食物中毒或食源性疾病。五、把好食品质量关,追溯食品来源食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购渠道合法,落实索证索票、进货查验记录制度。严禁制售野生动物及其制品;畜禽肉类原料应符合食品安全标准,...

浙江要求进一步做好冷链食品常态化疫情防控工作

《通知》提出,浙江要构建和完善以1个系统(浙江省冷链食品闭环管理系统)、4项举措(闭环管理、溯源倒查、滚动推进、强化规范)、7项工作制度(存量备案制、增量申报制、首站责任制、企业经营承诺制、专人联络制、健康管理制、快惩严处制)为内核的冷链食品物防精密智控体系。浙江将坚持问题导向,补齐短板弱项,做好精准...

海南出台学校食品安全管理体系文件(第二版)

《文件》共计60项内容,包括8项关键岗位职责、36项食品安全管理制度和16项食品安全管理操作流程。其中,针对学校食品安全责任体系不健全、主体责任落实不到位,存在管理松懈等问题,《文件》新增学校食品安全总监岗位职责和食品安全员守则,并进一步修改完善食品安全员岗位职责、学生集中用餐陪餐人员岗位职责和校长(园长)食品...

原标题:王明雯委员建议 完善食品全程追溯制度

法制日报讯记者陈丽平近日在全国人大常委会会议上审议食品安全法修订草案时,王明雯委员建议进一步完善食品和食用农产品全程追溯制度(www.e993.com)2024年11月8日。修订草案规定,国家建立食品全程追溯制度。国务院食品药品监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门建立食品和食用农产品全程追溯协作机制。食品生产经营企业应当依照本法的规定,建立食品追溯体...

新《食品安全法》10月1日起实施 明确食品安全追溯

新《食品安全法》将于10月1日起正式实施,其法律条文从原来104条增加至154条,新增内容50条,70%的条文进行了实质性修订,一些重要的理念、制度、机制和方式融入其中。该法对保健食品、网络食品交易、食品添加剂等当前食品监管中存在的难点问题都有涉及,让损害消费者利益的商家承担连带责任,这些都是该法修订的最大亮点...

域外食品安全法律制度概览

食品追溯制度为了及时查出不合格食品的来源,欧盟、日本等国际组织和国家通过立法建立了严格的食品追溯制度。树立全产业链追溯理念。欧盟围绕追溯制定了完善的法律体系。其中《食品安全白皮书》及《通用食品法律(CEC1782002)》,明确了追溯的程序和责任。强调实行环节追溯和全产业链追溯,突出“从农田到餐桌”的全产业链追...

光明日报:日本小林制药丑闻持续发酵 食品审查制度遭质疑

简而言之,从法律角度规定生产商的各种义务非常困难。日本业内人士指出,功能性标示食品制度是盲目追求经济增长的产物,忽视了消费者的健康,必须进行根本性改革。追溯并非易事日本厚生劳动省公布的数据显示,截至6月26日,小林制药含红曲保健品已导致5人死亡、289人住院(包含已出院人数)、1656人前往医疗机构就诊。日本...

浦东新区推出食品生产企业合规生产“一册告知”制度

????此次推出的《告知书》共有20条,涵盖食品生产企业主体资格、制度管理、场所要求、生产过程控制、人员管理、标签标识、添加剂使用、追溯体系建设和主体责任落实等各环节内容。在新入市场主体提交食品生产许可之时,为其全面提供开展生产经营应遵守的法律法规,引导其合法合规开展生产经营活动,从而将企业合规“前置”...