...部等七部门关于印发《农村义务教育学生营养改善计划实施办法...

(五)市场监管部门负责食品安全监督管理以及供餐单位主体资格的登记管理。依职责加强学校集中用餐食品安全监督管理,依法查处涉及学校的食品安全违法行为;建立学校食堂食品安全信用档案,及时向教育部门通报学校食品安全相关信息;对学校食堂食品安全管理人员进行抽查考核,指导学校做好食品安全管理和宣传教育;依法会同有关部门开展学...

事关学校食堂管理!昆明公开征求意见

第一条为进一步加强和规范全市学校食堂管理,保障师生身体健康和饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《中华人民共和国政府采购法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《中小学校财务制度》和《中小学校食品安全与膳食经费管理工作指引》等法律法规,结合本市实际,制定本办法。...

山西省市场监督管理局关于印发《食品经营许可和备案管理实施办法...

第一条为规范我省食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《优化营商环境条例》《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则》等法律法规和规章的规定,结合我省...

事关全市中小学集体用餐管理!贵阳市教育局公开征求意见

第三条本办法对中小学校集中用餐组织管理、供餐基本要求、食品安全管理、校外供餐管理、食堂从业人员管理、食堂食品采购、食堂食品储存、人员管理、采购管理、资金管理、监督检查和食品安全突发事件应急处置等方面进行了规定,适用于全市中小学校、中等职业学校的食堂(以下简称学校食堂)管理。民办学校、幼儿园的集体用餐管理...

教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》(全文)

《指引》对学校食品采购、验收、加工、储存、配送等关键环节管理进行规定,明确要求严把食材供货关,严格规范大宗食材进货查验,建立“双人或多人联检”查验制度,强化食材进校园管理。要求推进中小学自营食堂建设,强化食堂承包(委托)经营及校外供餐管理,应通过公开招标等公开竞争方式确定,严格落实准入、考核评价和退出机制。

教育部发文:加强中小学校园食品安全和膳食经费管理

(十一)环境卫生(十二)餐厨废弃物处置(十三)特殊食品和过敏原控制五、食堂承包(委托)经营及校外供餐管理(一)食堂承包(委托)经营(二)校外供餐管理第二章膳食经费管理一、一般要求二、营养改善计划经费管理第三章纪法责任一、食品安全管理类...

教育部办公厅关于印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作...

1.制定并完善招标采购、经营管理、考核评议、监督检查、应急处置等学校食品安全管理制度,健全完善食品安全管理体制机制。2.将食品安全相关指标纳入责任督学每月进学校摸排的重点内容,强化日常监督。3.加大对学校食堂建设改造的投入,持续改善供餐条件,积极推进“互联网+明厨亮灶”建设,与市场监管部门信息共享,提升...

教育部发文,加强中小学校园食品安全和膳食经费管理

《指引》对学校食品采购、验收、加工、储存、配送等关键环节管理进行规定,明确要求严把食材供货关,严格规范大宗食材进货查验,建立“双人或多人联检”查验制度,强化食材进校园管理。要求推进中小学自营食堂建设,强化食堂承包(委托)经营及校外供餐管理,应通过公开招标等公开竞争方式确定,严格落实准入、考核评价和退出机制。

事关所有学校!洛阳印发“十一项措施”

学校应当与供餐企业依法签订合同,明确双方在食品安全与营养健康方面的权利和义务,承担管理责任,督促其落实食品安全管理制度、履行食品安全与营养健康责任。供餐企业应当依照法律、法规、规章、食品安全标准以及合同约定进行经营,对食品安全负责,并接受委托方的监督。

...黑龙江省教育厅关于印发《黑龙江省教育领域专项资金管理办法...

加强食堂精细化管理,根据不同年龄学生特点,科学营养配餐,提高供餐质量。加强“厉行节约、反对浪费教育”,持续开展“光盘行动”,坚决制止餐饮浪费行为。对于尚不具备食堂供餐条件的学校,要完善供餐准入和退出机制,加强对供餐企业的监管,确保食品安全。第三章????资金分配与使用...