金龙鱼大米质量怎么样?金龙鱼6步鲜大米用领鲜科技守护国民餐桌

此外,金龙鱼6步鲜大米还屡获殊荣,不仅斩获了多项营销大奖,其采用的稻谷“6步鲜米精控技术”还获得了中国粮油学会科学技术奖特等奖。这一技术的应用,不仅提高了大米的食味、新鲜度和口感,还借助节粮减损技术为国家粮食安全做出了贡献。金龙鱼集团与《种地吧》的牵手,不仅传递了产品的年轻基因和“新农人精神”,...

被浪费掉的鱼“边角料”,也要上英国人的餐桌了

伦敦一家餐厅的主厨蒂斯达尔-多恩斯说:“我们买整条鱼,用一条鱼能做好几道菜。例如除鱼排外,鱼颊能用于杂烩菜,边角料可做鱼饼,炸鱼脖子能做出多肉多汁的炸鱼薯条,鱼骨则可以用来做味道鲜美的鱼汤。”伦敦一家泰餐厅的主厨萨德也向食客们推荐,可以从鱼贩那要一些安康鱼肝脏作为边角料烹饪之旅的第一站。他称,可...

一年一度的鱼王美食节今天开幕 密云水库鱼“游”向市民餐桌

今天（26日）零时，密云水库结束休渔期正式开库捕鱼，一年一度的水库捕鱼季拉开序幕，新鲜肥美的水库鱼开始供应市民餐桌。今天凌晨，沉寂了半年的密云水库重新热闹了起来，星星点点灯光自岸边出发，每盏灯光都是一艘渔船，它们分头驶向不同的方向，寻找鱼群。到了天蒙蒙亮的时候，渔民们满载而归，将新鲜的水库鱼卖给鱼...

26年河豚“禁食令”有条件放开,两种河豚可以摆上家庭餐桌

1993年,中洋集团开始了这一研究,他们研究河豚毒素产生的机理、影响的因素,研究河豚饲料、河豚性腺发育时对毒素的控制,并将各种控制措施用标准的方法将其固定下来,于2001年开始创建暗纹东方鲀标准化示范区,并获得河豚鱼控毒和健康养殖发明专利,并制定了关于河豚鱼的系列国家标准。“通过这些标准化的控制措施,经过...

身边事|“游”进社区的渝湖水库鱼,“数”你鲜!

据了解,这批水库鱼是重庆水投集团两江渔业公司凌晨才从迎龙湖中转基地运输过来的。据两江渔业销售部负责人介绍,东方王榭社区只是“渝湖”进万家活动的第一站,今年下半年,公司计划走进重庆中心城区20个社区,让渝湖牌生态水库鱼“游”上更多市民餐桌,为重庆市民的高品质生活添彩增味。

“绿色鱼”跃上全国二十多个城市餐桌 怎么个“绿”法?

“出鱼咯!”随着一声令下,白白胖胖的彩虹鲷从绿色养殖集装箱的出鱼口喷涌而出,顺着出鱼滑梯落入运鱼车,时而活蹦乱跳跃出水面,显示其鲜活的生命力(www.e993.com)2024年11月15日。“一个养殖箱大概5000斤的鱼,用这种方式10分钟就能放完。而传统模式的养殖,需要10个工人拉网,一上午才能网到5000斤。

从江里塘里到餐桌,解锁南海的吃鱼密码!

西江黄鱼,不同于黄花鱼,属鲱型目鱼类,是西江特有且常见的鱼种。黄鱼的尾鳍呈黄色分叉背鳍突出,主要有斑鰶和花鰶两种,侧身只有1个黑斑的是花鰶,有4-6个黑斑的是斑鰶,两者形态口味几无区别。黄鱼每年清明前后上溯洄游,繁殖于江海咸淡水交界处,也会游入内河涌和沿江湾塘。从南海海域洄游到西江的黄鱼,江门鹤山,...

石斑鱼,以其肉质细嫩、味道鲜美著称,是众多家庭餐桌上的常客

在繁忙的日常生活中,寻找一道既简单又美味的菜肴来犒劳自己和家人,无疑是一种幸福。石斑鱼,以其肉质细嫩、味道鲜美著称,是众多家庭餐桌上的常客。今天,我们就来分享一道既简单又好吃的石斑鱼家常做法——清蒸石斑鱼,让这道菜成为你家中餐桌上的亮点。

金线鱼的奇妙之旅,从海洋深处到餐桌上的美食传奇

五、美食文化:金线鱼与味觉的碰撞金线鱼作为海洋的珍馐,早已融入了人类的美食文化之中。在各地的餐桌上,金线鱼以不同的姿态展现着它的美味。无论是清蒸、红烧还是煎炸,金线鱼都能以其独特的口感和鲜美的味道征服食客的心。记得有一次,我有幸品尝到了一道金线鱼炖汤。那汤色清澈如金,香气扑鼻,入口之后,鲜美的...

新华全媒+丨福建宁德:“游”回餐桌的这条鱼不简单

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