“黄焖鸡”米饭是怎么“赶走”顾客的?

一、味道越来越差当第一次与黄焖鸡米饭亲密接触的时候,那味道简直美味极了,浓浓的汤汁搭配上米饭,再来大块鸡肉伺候,口感、视觉都令人回味无穷。慢慢的,我发现除了碗边缘的油脂越来越厚外,鸡肉越来越少,汤汁越来越淡,“海克斯科技”含量越来越低,人们感受不到“科技与狠活”了!一些心爱的小菜,口感也变得越来越...

郑州一公司订 51 份黄焖鸡米饭超 20 人中毒,食品安全让人关注

对此你怎么看？还是浅谈三点吧！第一、杨铭宇黄焖鸡米饭应该承担起自己的责任在事件没有调查清楚前，杨铭宇黄焖鸡米饭已经表示如果是在自己的责任，自己将承担起自己的责任。我倒觉得店家的态度还行，意思就是如果说是自己的责任，那肯定赔钱，但也不能随意泼脏水。一切待调查结果出来，在做定断。第二、食品安...

近50%店铺濒临倒闭,国民快餐黄焖鸡米饭,爆火到凉凉只用了六年

还有消费者说，现在的黄焖鸡份量太少了，以前小份的700克，大份的1000克，份量大，汤汁浓稠，不但能吃饱还能吃好，而现在减料太厉害了。学生党和偏体力的打工人，他们饭量大，花十几块钱甚至二十多块钱买一份黄焖鸡米饭，如果要口味没口味、要份量没有份量的话，肯定不会当再当韭菜被收割的。所以，份量缩水...

火了15年的黄焖鸡米饭,为啥如今没人吃了?5个原因赶走顾客

黄焖鸡米饭的菜品相对较为单一,店里除了黄焖鸡米饭,就没有其他的菜品,这种单一的菜品能够快速出餐。但缺点也很明显,顾客很容易吃腻,就算黄焖鸡米饭再美味,火了15年,菜品却不变,大家早就吃腻了。虽然有的黄焖鸡米饭店意识到了这个问题,开始推出猪脚饭,烧鸭饭,鸡腿饭,但是做出来的味道却是差强人意。05...

昔日顶流黄焖鸡米饭,正在被打工人搁下筷子

二则,黄焖鸡米饭的几个头部品牌,在品牌形象塑造和市场营销方面存在不足,消费者对于品牌的认知度和好感度不高。尤其是高速发展阶段,黄焖鸡米饭加盟乱象丛生,山寨林立,发展无序,让消费者逐渐失去信赖。再则,现在很多快餐店出售的黄焖鸡米饭,实则为预制菜。预制菜虽然简化烹饪流程,却也导致菜品口感和新鲜度不如现炒...

郑州黄焖鸡米饭事件:食品安全警钟再敲,员工集体中毒引公愤

有网友表示黄焖鸡喜欢吃实体店的，自己怎么也做不出那个汤汁同时也有网友表示：杨铭宇黄焖鸡味道还是不错的，比其他黄焖鸡好吃，疫情之前经常吃(www.e993.com)2024年11月10日。总结一下食品安全关系到每个人的身体健康，千万不能马虎。郑州黄焖鸡米饭事件再次提醒我们，食品安全监管工作还有很长的路要走。我们都在等官方的调查结果，也希望能...

黄焖鸡米饭中吃出整只老鼠?杨铭宇总部:警方和市场监管部门介入

者发出来之后我们就知道(这件事)了,也跟他联系,满足了他提出的一些要求。但是我们现在要把事情的真相查清楚。”杨晓路说,“我们的流程都是标准的,一份一份制作。如果出现这么大异物,工作人员不可能看不见。”据杨晓路介绍,成都这家杨铭宇黄焖鸡米饭(银泰城店)是一家十几年的加盟老店,此前口碑都非常好,客源...

东来顺、南城香、麦当劳等餐企被查处,1家被叫停外卖

招牌名称:黄焖鸡米饭经营地址:北京市海淀区学院南路32号院16号楼前平房4号存在用于加工制作的工具、设备、容器,未定位存放的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。

老师傅教你做黄焖鸡米饭,味道太棒了

打开锅盖,香味忒足。黄焖鸡的颜色也出来了。砂锅内加入焖烤的滑焖鸡块,把火烧开,烧开后加入青红椒片,再加入小米椒粒、小白牛油,大火收汁啊,收到基本粘稠,撒上香菇小菜,就可以出锅。这黄焖鸡米饭制作完成,蹭着沸腾砂锅单独配米饭,吃完鸡块后把汤汁浇在米饭里拌着吃也够味。做黄焖排骨、黄焖猪头、黄焖鱼、...

黄焖鸡米饭火了!更多泉城味道咋“出圈”?听济南吃货说

最近,济南名吃黄焖鸡米饭火了,油旋、甜沫、把子肉等特色小吃也备受关注。网友们纷纷表示,要来济南尝尝正宗的泉城味道。作为历史文化名城,济南的小吃自古以来享有盛名,这次传统小吃受到关注,也引发了大家对于这个产业发展的思考。咱们的济南小吃你了解多少,又该怎样助它“出圈”?