贾冰给了黄磊最致命的一击

酱脊骨、酱猪蹄、酱鸡爪鸡脖鸡肝,佐以醇厚的高粱烧酒,便有几分豪气从胃中升腾,充满了塞外的味道。提东北美食,怎么能少得了烤鸡架/图源《人生一串》谈话间,香喷喷的米饭一碗接一碗,人们嘴里那些最生动的东北话,全是用来形容饭的:“土豆炖茄子,香死老爷子,你就吃去吧,香你一溜跟头。”图源:图虫创意好吃...

文史丨在中国古代,玫瑰的故事该怎么讲?

就连咸菜也能接受玫瑰香气的滋润,吴江旧产“玫瑰大头菜”,将酱腌芜菁切成书页状的连片形状,各片之间夹入玫瑰花瓣,益添馨香。云南昆明亦有类似的酱菜做法,将这种带有玫瑰香气的大头菜切成小丁,与肉末和辣椒碎同炒,就是经典的下饭菜“黑三剁”。“玫瑰清露”何处来《红楼梦》第三十四回里,宝玉挨打后不想吃“糖...

四川话的味道有好长?|海椒|方言|下饭菜|四川人|上海话_网易订阅

23.下饭菜,本来是指佐餐的菜,在四川话的有两个意思:一个是指可以随意处理的人,一个是指对手。「不消管,他们都是些下饭菜。」「你们家屋头那个斯文文的,不是他的下饭菜吧。」你看四川人是不是又会吃又会说,你最常用,或者经常听到的四川方言有哪些,留言区来播放语音!以上方言及解释根据《四川方言词典...

多榜TOP!重庆30年大排档之光!4.99折新店开业!|酸菜|砂锅|拌饭|...

一个词形容它“饭张力十足”!古法非遗腌渍、去头去尾去黄叶选用小叶荠菜,非遗古法腌渍工艺。入坛前先清洗,再需经历三去步骤,“去头、去尾、去黄叶”,最后用藤条敲打,沥好水分后入坛腌渍35天才可开坛食用。配上鸡蛋、小米辣炒制出锅,油润又不腻,与五常稻花香米饭均匀拌开,令人食欲动荡的搭配谁能忍住不下...

许若齐:下饭菜

有的下饭菜还具有易存放好保管的特点,如咸鸭蛋。蛋白如脂,筷子从头端下去,黄油嘟嘟地冒出来,一个足以佐一顿饭。过去形容徽州人节俭,流传这么一个说法:一个人出门学做生意,坐船从深渡沿新安江走,到了杭州,一个咸鸭蛋还只吃了一半。太夸张了,一餐一个还差不多。与其相辅相成的,也许就是苞芦粿了。当地有...

纯玩梗的烟火剧只是下饭菜,不能多吃

纯玩梗的烟火剧只是下饭菜,不能多吃《从前有座灵剑山》主角王陆(图)和他的师父王舞(www.e993.com)2024年11月19日。《从前有座灵剑山》主角王陆和他的师父王舞(图)。国剧观察近日,朋友圈出现率、微博热搜率、各大平台点击率最多的要数一部搞笑热血古装青春网剧《从前有座灵剑山》(以下简称《从》)。主演许凯、张榕容并不是什么当红...

几道香味四溢的美食,营养丰富又精致,好吃到无法用语言形容

圆白菜炒粉条:卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。加入营养的粉条,这是一道超级下饭菜,食材经济又实惠!油鸡腿:这真的是一道简单美味的快餐啦,真的是非常适合上班族的一道美食,做起来快重要的是吃起来还美味,每次做...

才500斤大白菜,怎么会吃不完

中国台湾的古早味“白菜卤”与烂糊肉丝略有相近,也是一道经典的下饭菜,用香菇、虾仁、扁鱼干、炸猪皮等各种配菜先炒出香味,再下入大白菜,先炒后焖,各种香味和谐混搭。这种类似于做卤菜的烹饪方式,可能也是它名字的来源。白菜卤丨豆果美食网网友盈盈小筑2010...

10年涨价12次,涪陵榨菜是怎么把人吃穷的?

再加上张铁林深入人心的“皇阿玛”形象，乌江涪陵榨菜一下子高贵起来，连“下饭菜”的身份都变得正统。考虑到榨菜的健康问题，涪陵榨菜还打出“三洗、三清、三腌、三榨”的标准，以减少消费者对腌菜亚硝酸盐的抵触心理。几支广告在央视播出后，乌江涪陵榨菜的销量一口气翻了好几倍。到这一步，涪陵榨菜已经基本把...

芋头怎么吃?入坑菜了解一下

要如何来形容这道菜的好吃呢?咸香扑鼻?面糯好味?绝世好吃?我实在想不出形容词,反正有它在,我总能泡汤吃下比平时多一大碗的白米饭,至少多一碗,这还是在极度的克制的情况下...没有火腿或咸肉,做纯素的芋头烀娃娃菜也可以,那就要很有耐心了,要把芋头煮化成汤,再放娃娃菜。不放油的话实在太寡淡,可以放...