宝鸡最受欢迎的7家老字号面馆!
宝鸡最受欢迎的7家老字号面馆!1、店名:岐味王铡面馆地址:大庆路七一七总队西院南门旁营业时间:07:00-20:00人气菜品:臊子铡面评价:据说是一家开了二十多年的老店,店里的空间不算小,环境看着确实是有些年头了。我们到的时候已经快一点了,没想到还需要等位置,里里外外全都坐满了,可见生意真的是很不错...
陕西省宝鸡市市场监督管理局关于339批次食品合格情况的通告(2024...
13陇县老杨蔬菜批发配送中心陕西省宝鸡市陇县河滨市场陇县老杨蔬菜批发配送中心陕西韭菜/2023-08-02食用农产品宝鸡市食品药品检验检测中心14陇县闫飞天天鲜蔬菜水果批发部陕西省宝鸡市陇县南岸新城上水新城小区门117-1-102号陇县家和商贸有限责任公司东南家家乐超市陕西白菜/2023-08-02食用农...
【深度·宝鸡】国际(丝路)美食之都 宝鸡味何以“鲜”天下?
宝鸡这片土地,地厚、水丰、气候好,小麦生长期长,面粉筋道,最适合做各种面食。而扯面是宝鸡另外一种有名的面食,宽得像裤带、细得如牛筋,有嚼头、耐饱,深受人们喜爱。前一段时间,从美国回到宝鸡的白荷,第一时间来到“张辉面”馆,要了一碗扯面。“在外几年,非常想念家乡的面。我从小就吃‘张辉面’,它不仅是...
陕西省宝鸡市陈仓区市场监督管理局关于20批次食品安全监督抽检...
近期,宝鸡市陈仓区市场监督管理局组织抽检餐饮食品等1类食品共20批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品20批次,不合格0批次,检测项目见附件。总体情况:餐饮食品20批次、合格20批次、不合格0批次。特此通告。附件1:本次检验项目附件2:食品监督抽检合格产品信息宝鸡市陈仓区市场监督管理...
陕西最具地方特色的10碗面,你吃过几种?有你家乡的面上榜吗?
7、宝鸡削筋面削筋面是非常地道的陕西特色面食,在宝鸡、凤翔等地非常流行,也深受人们的欢迎。据说削筋面最早起源于春秋战国时期,是秦穆公的女儿在他生日的时候为他父亲制作的一款面食。因口感绝佳而流传至今,以切削的方式制作而成,吃起来很筋道。
陕西省宝鸡市市场监管局关于230批次食品合格情况的通告 2023年第...
3//宝鸡市陈仓区虢镇鑫悦乐万家时代购物广场陕西红富士苹果/2023-09-10食用农产品宝鸡市食品药品检验检测中心评价任务4宝鸡市金台区符振强蔬菜经销部陕西省宝鸡市金台区东风路街道办事处东风路东社区东风路55号恒丰园蔬菜批发市场宝鸡市陈仓区虢镇鑫悦乐万家时代购物广场陕西广茄/2023-09-11...
方便面在奇葩口味的道路上越走越远了
2008年康师傅打算做陕西酸汤面,口味研究员吃了西安、宝鸡、岐山80多家面馆,最多的一天吃了12家酸汤面。口味报告发往天津研发中心,大部队立刻飞来西安,所有人下店盲测,选出一家口味原型,接着研发、内测、评级打分,合格后走进工厂走上货架。▲康师傅四大美食系列丨图源《广告人》...
永明岐山面:一群人一辈子一件事一碗面
这些年,赵宏星除了负责店里的事务,也经常跟着张永明回宝鸡到处“采风”。去年,他们来到凤翔寻找最地道的凤翔豆花泡馍。“最后是在一家‘鬼豆花’店找到了最接近我们要做的味道。“鬼豆花”的意思是这家店只做夜市,半夜12点开始卖。”赵宏星说,为了做好面馆,张永明付出了一般人所没有的心力,不仅牢牢守住现有的竞争...
安康中心城区餐饮单位“红黑榜”(第四期)
7、静宁路宝鸡凤味擀面皮店内干净整洁,“三防”设施完善。8、鼓楼街星月饺子馆店内摆放整洁,明厨亮灶、设备齐全。9、晏家坡市场大闷羊肉泡馍操作间干净整洁,明厨亮灶,“三防”设施完善。10、晏家坡市场豆花冒菜店内外环境卫生整洁,功能布局和工艺流程合理,“三防”设施完善。
店内甩扯面 店外写龙蛇 宝鸡凤翔这位面馆老板有“雅好”
这名书法爱好者是街边一家面馆的老板,名叫李笃成,是凤翔区彪角镇杨丹村人。他告诉宝鸡新闻网,自己今年已经58岁,从1986年学习书法开始,便爱上了这门传统艺术。1999年,为了生活,李笃成办起了面馆,可心里还是放不下对书法的热爱,于是就抽空临摹字帖。可是临摹字帖耽误生意不说,最重要的是需要纸墨,生活节俭的...