爆红过去一整年,山东淄博烧烤依旧火
????3月31日,记者在淄博市张店区、临淄区探访八大局便民市场、山东理工大学周边、金岭镇、牧羊村网红店等热门烧烤片区发现,八大局便民市场游客摩肩接踵、人声鼎沸,市场周边烧烤店座无虚席,需要等位;在淄博各种烧烤品质大店、精品小店里,也挤满了食客,一到周末就需要排队等位,有的店刚过中午肉串就供不应求……...
烧烤店主,在淄博迎接又一个旺季
3月31日,记者在淄博市张店区、临淄区,探访八大局便民市场、山东理工大学周边、金岭镇、牧羊村网红店等热门烧烤片区发现:八大局便民市场游客摩肩接踵、人声鼎沸,市场周边烧烤店座无虚席,需要等位;在淄博各种烧烤品质大店、精品小店里,也依旧挤满了食客,一到周末就需要排队等位,有的店刚过中午肉串就供不应求...
在淄博的烧烤桌,与魏思孝聊文学
10多年后,城市与他均有所变化。淄博因烧烤蹿红,操着外地口音的人与外埠号牌的车一齐涌入,牧羊村烧烤店、八大局菜市场成了人们的共同去处。在开吃之前,人们习惯性地面向镜头,展示锅饼、牛奶棒、烧烤与笑颜。火爆的淄博烧烤摊。(图/CFOTO/SipaUSA)作为市民,魏思孝的直观感受是“市区更为拥堵了,附近的齐...
淄博烧烤竟然没凉!还在上演反向“商战”
与此同时,去年因顾客没排上号老板跪求谅解走红的牧羊村烧烤店店长在接受采访时表示,随着天气转暖,烧烤需求也在逐渐提升,目前牧羊村烧烤总店一天接待300—400桌左右,直营店100—200桌。虽然较去年有所下降,但在刚刚过去的清明小长假中,淄博烧烤的热度可谓再上一层楼。有消费者在社交平台上分享排队经历,称清明假...
等位上百桌 排队5小时 淄博烧烤“复烤”
其实,正如牧羊村烧烤店店长所提到的,淄博烧烤已经成为了一张城市名片,消费者来淄博不再一味追求网红门店。“第一次来到淄博的我并没有选择网红店,而是去了一家朋友推荐的非网红门店,味道也非常不错。”清明假期前就来到了淄博的消费者小王(化名)说道。而小王的故事并非个例,不少消费者都在社交平台上晒出...
淄博烧烤流量退潮后:营业额降至四分之一,拼谁能熬过这个寒冬
12月16日,张店区暂停营业的露天烧烤摊(www.e993.com)2024年7月4日。图/九派新闻李韵聪1寒冬在淄博,出租车司机对于流量的退潮有着清晰的感知。在出租车司机张臣(化名)的记忆中,5月到8月接单软件订单爆满,人群涌向八大局、牧羊村、水晶街等地。那段时间,他几乎每天要在车里待上15个小时,最多时一个月赚了2万块。转折发生...
淄博,又火了?|济南|山东|小饼|张川|淄博市_网易订阅
淄博烧烤,最近又火起来了。4月7日夜间,即便大部分居民已经进入梦乡,位于淄博市张店区林泽街的牧羊村烧烤依旧人声鼎沸,不少食客大排长队等着取号。“没时间统计翻台多少桌。”在中国新闻周刊记者询问一天有多少人就餐时,牧羊村一位工作人员一边忙着收拾桌子,一边快速回复道。她建议,如果不想排队,可以在上午10:30...
红不过三月,淄博“凉”透了?
随着时代发展,早年的“八大局”已不在原址,但伴随这张历史名片而生的八大局便民市场依旧遗留了下来,是附近居民生活购物的常规去处。除了牧羊村烧烤店,八大局便民市场是我光顾次数最多的淄博“网红”景点。今年五一假期,据百度地图发布的景区排队榜单显示,淄博张店区的八大局便民市场成功击败了故宫、长城等一众知名...
淄博牧羊村烧烤店老板曾提建议:保住我们的特色和实惠
200桌,50多箱餐具,1000多人,这是牧羊村烧烤总店最大的接待能力,在当地也是数一数二的规模了。但最近一个月,只要是周末,就会超负荷运转。杨本新记得最近最夸张的一次是下午5点,晚饭才刚刚开始呢,就开始“劝退”排队的食客了。在牧羊村烧烤相关视频的评论区,有少部分网友吐槽服务员响应不及时、口味太咸等问题。
烧烤+美景!超全路线推荐!快收藏,带你玩转张店~
牧羊村烧烤地址:张店区北京路与林泽路路口浅海美食园内电话:13625333886正味烧烤(水晶街店)地址:张店区重庆路和华光路交叉口往南200米路东水晶街C1座1层电话:18866634900小寒羊烧烤地址:张店区人民西路祥和路交叉口东南角凯瑞时代大厦一楼电话:18553313224